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做过那么多早餐,这个最丑

2017-02-07 菜菜 菜菜美食日记



作为一个热爱美食又吃不胖的美食博主,菜菜不止晚餐吃得丰盛,早餐也从不马虎。


光是简单的白吐司,也做了四五次,有这样的👇



这样的👇



还有这样的👇



刚好家里还有香蕉和土司,雄心勃勃打算再战吐司的我,打算做一个美到你们害怕的香蕉吐司卷。结果它长这样👇



费尽心机凹了一个很好看的角度,才拍成了这样,乍看也挺诱人的是不?




虽然长得丑,但是一掰开就闻到芝士和香蕉的香味了,做法也简单,再丑你们也试一试。




01

 香蕉芝士吐司卷 -


[ 食 材 ]


香蕉、吐司、芝士、鸡蛋




[ 做 法 ]



1.香蕉对半切开。(不是拦腰切断哦,是切成细长的两条)香蕉最好挑熟透的,因为软比较好卷。


2.用擀面棍尽量把吐司压平。



还可以抹点炼奶在吐司片上,方便下一步黏得更紧,不喜欢的也可以不加~



3.把香蕉放到摆好芝士的吐司片上,然后卷起来~尽量卷紧一点哦!也可以按照个人喜好只卷芝士或只卷香蕉~



4.卷好后蘸取一些蛋液封口~




5.倒点油到锅里,开小火。



别以为我在撒蜡烛,这是我在泰国带回来的椰子油!椰子油低热量,无胆固醇,被称为最健康的食用油。


6.小火煎一下,煎到表面金黄就可以啦。



如果懒得煎可以直接铺张油纸,放烤箱上下火180度5分钟。


开吃!!!


嗯,我撕开就自己吃了,完全没有顾及摄影师的感受。


配个橙汁,其实还是挺和谐的,反正我全吃完了。



还想补救一下,再做了一个口袋三明治,没想到,口袋破了。。。破了。。。做坏了也给你们学学吧~



02

 口袋三明治 -



[ 食 材 ]


吐司、火腿片、生菜、番茄、鸡蛋



[ 做 法 ]



1.把水煮蛋切片(如果有切蛋器可以直接用哦~),番茄和生菜都切大片。 



2.先在模具上放一块吐司片,再放上生菜、番茄和鸡蛋。再放一片吐司~




3.压模,用小刀切掉边缘,或者直接用手撕掉。



4.注意看,脱模失败了,口袋裂开了~



主要是贪心放太满了,没压下去,看切面的话,其实看不出来。没错,照骗就是这样来的。



如果这样你们都觉得不丑,那你们就是真爱没错了!


你们如果做了也拍给我观摩一下,在新浪微博发图并@我(微博名也是菜菜美食日记)。我也想看看,这东西还能再美一点吗?



拍摄 | Ray




- 这些菜谱也很赞 -

点击图片/标题即可回顾)



快手又丰富,早餐这样吃真过瘾


刷爆朋友圈的一颗蛋



小时候我想嫁给摊煎饼的



浓浓蛋香,早餐被这块饼酥到了!






菜菜的花样厨房,把一日三餐吃出新意

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