亚洲最佳女主厨开的包子店，一起去尝尝？

这几天美食界的大新闻，就是2017年亚洲最佳的50位餐厅榜单～

榜单由S.Pellegrino & Acqua Panna联合出品的Fine Dining Lovers 评选，每年都会推出世界最佳餐厅的榜单。除了餐厅排名以外，还会颁发一些个人奖。

详细网页戳阅读原文就能看到啦

今年的亚洲榜单里，中国的有15 家（其中香港7家，台湾3家，澳门3家，上海2家），是的，周末又可以开始吃吃吃之旅了。

菜菜行程的第一家，是今年的亚洲最佳女主厨May Chow的餐厅——Little Bao。虽然并没有入围50佳，而且她家的主打产品是包子，但一点也不妨碍我想去的热情。

看看这个包子，是不是跟你想的不太一样？

没错，Little Bao包子馅跟别的都不一样。

除了常规的牛肉碎，还有慢炖的猪肚配上紫苏红洋葱沙拉、四川辣子鸡配中国黑醋~

因为独特的口味，Little Bao一炮而红，在曼谷也开了分店。

为什么要做各种菜式口味的包子？        

May Chow是这样解释的：“在很多中国家庭里是很治愈的食物，等同于美国人心中的汉堡。因此，我想创造一种扎根于中国传统餐饮文化，还能展示其优点的新菜式。”

餐厅里最贵的菜式仅卖148港币，大概是最接地气的最佳女主厨餐厅了~

等天气稍微好点，我们去包子店偶遇一下好不？

地址：中環蘇豪士丹頓街66號地下（港鐵上環站 A2 出口, 步行約9分鐘）

电话：2194 0202

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