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我们用了200天,把咖啡留在书里...

2017-03-22 咖啡沙龙


在进入今天的主题之前,我们先提一个问题,大家还是否记得三天前让你印象最深的一篇咖啡公众号文章是什么吗?


是拉花?还是萃取?

是干货?还是广告?

…………

还是已经记不起来了。


是的,仅仅过了三天,也许当时从几十个公众号过百篇推文里我们印象最深的一篇,已经毫无印象。


这就是资讯爆炸的21世纪,即使今天一篇咖啡技艺分享有5万人阅读,8万人阅读,甚至是100000+阅读,第二天也许只有十分之一的人记得,一周后就再无音讯了。


无论是咖啡圈内还是圈外的咖啡人一直坚持在为每一位爱咖啡的人推送自己的经验,但是却因为电子媒体竞争过于激烈,往往一篇能引人深思与学习的文章却无人问津。


我们觉得这样很可惜,为何那么多咖啡人的心血都要被淹没;我们也很不甘心,因为咖啡在国内刚起步,更需要资讯与文化的传播。




我们想出一点绵薄之力,通过咖啡沙龙这个小小平台,与各个致力于推广咖啡经验、文化、知识的咖啡人联手,创作出最有学习意义和对读者最有益的咖啡文章,挖掘出一年里面最重要的资讯与干货,做成一本2017年咖啡年刊。我们无力扭转时代,但我们希望让咖啡人们的心血结晶不淹没于时代!


从下决定后,我们开始了与各个咖啡达人约稿与文章撰写,其中除了2016年的咖啡新产品、活动赛事与最出彩的文章外,全书大部分文章皆是3月份作者的最新完稿,包含了咖啡圈2017年最新资讯、干货、技艺、见闻等等。


2017年3月份,我们经历了200天完成了2017年咖啡年刊,原定250页扩充到360页,希望把咖啡留在纸质的书中。我们衷心把这本年刊推荐给大家。



我们整理了中国咖啡产业报告,做了7000人的咖啡普查。



我们编辑与撰写了咖啡专题报道,展望咖啡更好的明天;我们整理出一整年的国内外咖啡新产品,让你不要与其擦肩而过。



我们专访了不同领域的咖啡大咖,与你一起走入大咖的生活;我们拥有近百篇咖啡干货、见闻与技艺文章,让它们不再沉没于信息的河流。



我们整理了国内外不同咖啡馆经营经验与全年各地咖啡馆地图精选,希望我们能拥心中最好的咖啡馆。



因为我们的平台还不够广阔,这本年刊并没有联系上每一位致力于咖啡发展的作者,但是我们保证,经过咖啡沙龙与每一位作者联手出品的内容,绝对不会辜负每一位年刊的读者与作者。


我们衷心为大家推荐这本2017年咖啡年刊,希望大家不要错过!


附上:

- 咖啡沙龙|2017 咖啡年刊目录 -


除了网上购买,咖啡沙龙将携同咖啡年刊参与2017第二十六届上海国际酒店用品博览会,我们展位号是 E7A01咖啡沙龙欢迎大家到现场购买咖啡年刊,与我们互动,还有更多惊喜喔~


如在网上购买的朋友,请注意发货时间:


3月24日前拍下付款,将于24日下午发货;


3月24日后拍下付款将于4月6日发货;


(因为要前往上海参加展会,不能够及时发货,请见谅,欢迎各位小伙伴亲自到咖啡沙龙展位与我们互动)



这一本干货满满、大咖齐聚、资讯爆棚的360页咖啡年刊仅68元/本(一包咖啡豆的价钱喝足一年),为了答谢大家的支持,凡在3月27日前网上购买咖啡年刊的小伙伴,均可赠送咖啡马克杯一个(套餐一),此外咖啡沙龙还推出了另外三个年刊套餐供大家选择:



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