众生相丨从15岁开始，每天凌晨2点起床，做馒头的姑娘丨NO.236(附电台节目)
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一张照片
一个故事
说不尽的众生相
点击即可收听本期电台节目 主播/蓝音久儿
拍摄时间：2016年7月下旬
拍摄地点：南京大厂西厂门菜场
拍摄者：蓝音久儿
文/蓝音久儿
订阅号：lanyinjiuer
拍摄故事
我是苏北人，从小在煎饼馒头稀饭的生活里长大。出门在外，如果有馒头煎饼吃，我就不会选择顿顿米饭，所以菜场里的卖馒头煎饼的铺子自然成了我常去的地方。
从2013年到现在，不知不觉在西厂门这个地方度过了三年。菜场里那个小小的煎饼馒头铺子，我不知去了多少遍。这三年里的大部分时间，我看到的都是父女俩在忙活，父亲在屋里忙着蒸馒头，女儿在前面招呼前来购买煎饼馒头的客人。我每次去菜场买完菜就喜欢到他们的铺子买点煎饼和馒头，而帮我拿馒头的姑娘都会笑着说：“今天又下来买菜啊。”
就这样，一来二去，我与卖馒头的姑娘渐渐的熟悉起来。有时候路过也会相互打个招呼。买东西的时候，偶尔也会多聊上几句。
看起来，她的年龄并不大，穿衣朴素，也有些内向，除了微笑以外并不是特别爱说话。有一天，我问姑娘要了微信加上，当我问：“怎么称呼你呢，我在微信里备注一下。”她有些害羞的说：“你就写馒头吧。”
后来通过聊天才得知，她叫袁文凤，今年才18岁，来自河南商丘虞城县的农村，十五六岁的时候从老家来到了大厂，和父亲一起做馒头。而母亲则在老家边种地边照顾两个弟弟。
一直觉得她年龄不大，却未曾想会这么小。这个铺子已经开了6年多，她在这儿也已经度过了三年。在前三年都是姐姐帮忙，姐姐出嫁的那年，她正好初中毕业，因为成绩一般，又有两个弟弟，家里的经济负担比较重，她就没有继续上高中，而是选择了来到大厂与父亲一起看店。
这三年来，她每天和父亲一样，凌晨两点就得起床忙活，晚上八点才收摊，比较忙的时候得等到晚上九点多才能收摊休息。每天中午十一点半的时候，父亲休息一会，然后下午一点左右开始准备下午和晚上的馒头，这个时候她才能去休息，大概在下午两点的时候又继续干活。
她的话不多，但是在只言片语中，我能感觉到她小小年纪所承受的辛苦，做馒头的不易。她说：“做馒头实在是太累了！我们虽然是做面食的，但是早上很少吃饭，看着新出炉的馒头，我多么想吃上一口啊，但是忙起来，连吃口馒头的时间都没有。”
这些日子，南京的气温平均在38摄氏度左右，路过她店门口的时候，我看到她的T恤衫已经被汗水浸湿了一片，我说：“天气这么热，你这蒸馒头的屋子应该更热吧，辛苦了。”她依旧微笑着说：“还好，我们已经习惯了。”
也许是因为年龄的原因，当我问起：”你以后有什么打算，理想中什么才是最好的生活？“她腼腆的说：“对于未来，我暂时还没想那么远，做好的眼前的事就好。”
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