央视《美食中国》栏目带您探寻淮安人的家庭菜谱！

　　民以食为天，餐桌是一个家庭的生活水平、生活状态乃至一个社会文明程度的缩影，折射出时代的变迁，记录着前行的脚步。近日，央视《美食中国》播出《我家的菜谱》系列节目，通过讲述家庭菜谱背后的故事，寓情于菜，展开一幅幅全面小康时代的生活画卷。10月5日，节目走近淮安市盱眙县一户普通人家的餐桌，呈现鲜活又质朴的“淮安菜谱”。陈春永是盱眙一名
水产养殖培训师他家的菜谱不仅呈现了淮安特色美食

也是无数普通家庭的温暖生活写照

妻子爱吃黄鳝
每隔一段时间
陈春永都会为妻子做上一次

他最拿手的番茄黄鳝汤

再蒸上肥美的大闸蟹炒两盘应季时蔬荤素搭配的平凡一餐
便端上饭桌了
柴米油盐记录前进脚步小家菜谱彰显大国变迁你家菜谱上必不可少的一道菜是什么？一起聊聊吧~

来源：央视《美食中国》

编辑：张慧彬

责编：盛天畏

审核：于维维

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