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每年毒死千人,印度假酒为何如此猖獗?

正解局 正解局 2019-05-07

◆打击假酒只是隔靴搔痒,让民众喝的起真酒才是釜底抽薪。


正解局出品


印度假酒又害人了。


据《印度时报》最新报道,发生在印度北阿坎德邦的假酒事件已经造成了116人死亡。这距上次造成7人死亡、16人病危的假酒事件仅仅过去了3个月。


印度假酒,为何屡禁不止?


1. 假酒夺命,每年毒死千人


假酒夺命在印度,可谓是家常便饭。


几乎每隔一段时间,印度都会爆出假酒大规模致死事件。


2015年,孟买贫民窟发生假酒致死事件,当天死亡人数就达84人。2013年10月17日,印度北方邦阿泽姆格尔地区数十名村民中毒,37人死亡。



2009年7月5日,印度古吉拉特邦发生的一起假酒案导致了136人死亡,而早在1992年奥里萨邦发生的一次假酒中毒案,造成了超过200人死亡,是印度史上最惨重的假酒中毒案之一。



大规模的中毒事件如此频发,小规模的就更多了。


早在2004年,世界卫生组织就曾警告说:酗酒是造成印度青少年死亡的最主要原因之一。


印度国家犯罪记录局数据显示,印度平均每年1000人因饮用假酒死亡。


假酒已经成为了印度严重的社会问题。



2. 贫富差距导致假酒大行其道


印度人天生好酒。


虽然印度各大教派的教义基本上都反对教徒饮酒,如锡克教绝对禁酒,印度教、伊斯兰教、佛教也不主张饮酒。


然而,信奉各种宗教的印度人,还是无法抵抗酒精的诱惑。


以印度旁遮普邦为例,调查显示,2/3的年轻人有酗酒习惯。当地2500万人口中,每人每年平均要喝掉10瓶烈酒。



酒,人人爱之,不分贫富贵贱。酒的价格,却有高低之分。


印度贫富差距悬殊,是世界上贫困人口最多的国家之一。穷人买不起真酒,又经不起酒精的诱惑,便宜的假酒自然成为了首选。从近年来的假酒事件看,受害者大多是建筑工人、人力车夫、小商贩等穷人。


以上是假酒横行的原因。假酒夺命,还得从生产端说起。


在我们的概念里,假酒大多是普通酒冒充品牌酒,口感肯定要差很多,却不至于毒死人。


但在印度,假酒约等于毒酒。


酿酒是个技术活。蒸馏过程中,温度的掌控至关重要,一旦超过安全标准,就会产生甲醇。


甲醇毒性很强,吸入10毫升致盲,30毫升就致命。黑作坊技术不过关,很容易产生甲醇。


2009年,一个名叫索兰基的酿酒商在家中私自酿酒贩酒。有顾客向他抱怨酒味很苦,为了证明自己的酒没有问题,索兰基和儿子当场将酒喝下,随后毙命。



这种情况,严格意义上只能称为“劣酒”。真正的“假酒”是,直接用甲醇掺水后假冒普通酒类。


有些黑心酿酒商还会加入杀虫剂等化学制剂,据说是为了提高假酒的烈度和改善口感,简直是毒上加毒。



3. 假酒夺命背后的深层次原因


假酒夺命,看似是食品安全问题,深层次的是制度问题。


印度政府几乎控制了整个酿酒业及其产业链。


印度很多地方,只有获得政府许可的生产商才能造酒。这些生产商绝大多数是地方高官的亲朋好友,靠权力寻租形成了垄断。


造酒要许可证,卖酒也不能随意卖。印度实施酒品专卖制度,酒精饮品只能在有“售酒执照”的酒店或饭馆销售。当然,“售酒执照”的获得并不容易,往往是官商交易的产物。



印度政府还对酒精类饮料征收重税,喝一杯酒,要交20%的税。


大环境下,印度限制饮酒,生产环节的许可制限制了供应量,直接导致供需失衡。流通环节又苛以重税,进一步推高了酒的价格。


以印度产的洋酒为例,一瓶700毫升的威士忌或朗姆酒售价高达4000卢比(约382元人民币)。只有两成印度民众消费得起。


相比之下,黑作坊非法酿造的假酒,价格往往不到正规酒的10%。 用甲醇直接掺水而成的假酒,价格就更便宜了。


穷人想喝酒,又喝不起正规酒店出售的酒,只好买假酒了。


警察、政客、海关官员和走私分子沆瀣一气,打击假酒时睁一只一眼闭一只眼,假酒贩子更加有恃无恐了。


印度社会党主席亚达夫指责北方邦和北阿坎德邦的人民党政府“因腐败,未尽力阻止假酒交易”。


这就是假酒夺命事件在印度屡屡发生的原因。



4. 只有市场的力量,才能解救印度人民


印度政府对肆虐的假酒,绝非放任不管。


早在2009年,印度就通过了酿酒法案,明确规定凡是制造假酒致人死亡的将被判最低无期徒刑、最高绞刑的处罚。


印度古吉拉特邦甚至通过一项法案,凡是制造假酒者,一经查实将面临死刑。


加大刑罚力度、监控甲醇去向、打击不良商贩、封死走私渠道……印度政府一套组合拳下来,看似眼花缭乱,效果却如击打在棉花上,无处着力。


这是因为,打击假酒只是头痛医头脚痛医脚,假酒的病根在真酒身上。


一个基本的事实是,任何禁酒令,都以失败告终。


千万不要低估酒精的诱惑力。


《印度心理学与医学》杂志曾报道,一位33岁男子酒瘾犯了,又找不到酒喝,便长期饮用眼镜蛇毒,最终导致失明。



同是“好酒一族”的俄罗斯人,也有奇招。2016年12月,在俄罗斯西伯利亚城市伊尔库茨克,有至少58人把沐浴露当廉价酒喝后中毒丧生。


政府可以管制酒,却管不住酒瘾。


1919年,美国国会通过宪法第十八条修正案,全面禁酒。正规市场刚关张,地下黑市神奇出现。酒的生产和消费转入地下,从加拿大走私酒以及家庭自酿猖獗。全美酒精中毒者不减反增。


(禁酒令初期 查封和销毁葡萄酒丨图片来自:enobytes)


今日之印度与彼时之美国,颇有相似之处。印度国父甘地生前强烈主张禁酒,其家乡古吉拉特邦全面禁酒。古吉拉特邦恰恰是假酒夺命事件最严重的地区之一。


印度政府控制了酿酒业并苛以重税,初衷是为了控制饮酒。结果却是,酒价居高不下,给了假酒以生存空间。人们无法获得正规的酒水饮料,便会寻找替代品,以获得酒精带来的刺激。


合法销售的酒价格异常昂贵,穷人只能购买非法酿造的假酒。假酒虽然可能致命,但可以解瘾,很多印度人是知其危险而慨然饮之。


印度人喝假酒,是因为喝不起真酒。印度人喝不起真酒,与其说是因为收入太低,不如说是酒价太高。


这一切,恰恰是管制造成的。


打击假酒只是隔靴搔痒,让民众喝的起真酒才是釜底抽薪。


与其管制,不如放开。只要放开酿酒业,放开销售渠道,降低税率,酒价必然下降。


真酒的价格一旦降下来,假酒也就没有了生存空间。


此所谓“良币驱逐劣币”。


只有市场的力量,才能解救印度人民。


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