水巷大街就系燎原路
https://v.qq.com/txp/iframe/player.html?vid=i0373pwbzxz&width=500&height=375&auto=0
在禅城东部
有一条690米长的马路曰燎原路
它建于1959年
取意“星星之火，可以燎原”
1963年及1979年
燎原路经历过两次整修
目前仅有两车道
以街窄人多著称
60年代种下的榕树林
在悠悠数十载岁月里独木成林
福荫代代老佛山人
一位老佛山人读燎原市井生活
总觉得
燎原路成就了大榕树
大榕树也庇佑着燎原路
燎原路上的几十棵大榕树已长出粗壮的气根
垂下的气根会让人产生身处热带雨林的错觉
有的气根长到地下
甚至将地砖给顶起来
清晨的华安菜市场是老佛山人一天之中
最沾染烟火气的地方
那些熙熙攘攘讨价还价的市井生活
平淡无奇却充满乐趣
「“呢个甜不甜噶”」
「“切块比你试试，唔甜唔好买”」
「“又真系几甜喔~”」
买卖人之间的互动恰恰是电商时代缺失的
记不得是哪位作家曾经说过
一个人如果走投无路欲寻短见
就放他去菜市场看看
或许就会打消自杀的念头
榕树下的荫凉给小摊贩们
制造了绝佳的买卖环境
三色条纹编织袋往地上一铺
新鲜的柠檬一元一个卖起来
主人生意忙碌得紧
陪同一块来的小黑狗
在榕树下乘凉打盹
顺便望望风
初中时
状元坊是年轻女孩的潮流标签
盛时在燎原路上连开三家
分别经营化妆品、饰品与服装
一到周末，女孩儿们就结伴去状元坊拍贴纸相
拍完还会对比哪一家的边框更好看
如今，三家状元坊仅剩一家
就在三家状元坊之间
夹着一条非常不起眼的小店【勤发安】
专卖出口原单牛仔裤
60、70元就能买到一条
很难想象
就是这样一家专做街坊生意的小店铺
竟然已经开了18年
每次逛完状元坊
都会绕进小巷子
几个人凑钱买阿叔鸡蛋仔
运气好的时候
并不需要排队
老板娘也允许双拼两种口味
打从我记事起
这家云香小食就一直存在
陪我度过9年的小学、初中生活
约莫有20多年历史
云香的肠粉到现在还是人工制作
来者必吃，还要趁早！
任映坊的巷子口
另一棵大榕树下
一个小小补鞋摊
照样撑起一个家
看补鞋匠补鞋
一点不亚于看艺术家创作
他们专注、手艺好
偶尔抬头与你说说玩笑
有老街坊帮衬
生意不好不坏
偶尔缝个线头
一分钱也不收
巷子口的路灯锈迹斑驳
那锈迹与儿时记忆相连
你会盼望它缓缓亮起
听见妈妈喊你吃饭的声音
燎原路美食
●味之源（燎原路店）
地址：燎原路福升商场隔壁
特色美食有鸳鸯肠、紫菜牛丸汤、炸酱面、水饺面。
●阿叔鸡蛋仔
地址：燎原路福升大厦后街
一个字，正！有股浓浓的蛋香，趁热吃外皮松脆，内里软熟，便宜又好货。
●锦堂风味牛杂店
地址：燎原路福升大厦后街（福升大厦B座东）
佛山牛杂何其多，锦堂风味牛杂口味偏咸、够入味。
注：以上三家并不在燎原路，而是位于燎原路的内巷中
●辉记甜品店
地址：燎原路（前锋大街街口）
猪脚姜、红豆冻奶、绿豆沙汤丸、番薯糖水、芝麻糊加杏仁糊等，很受街坊欢迎。
●干巴爹
地址：燎原路惺台公
一条简简单单的紫菜卷，选择不同的味付八爪鱼、螺肉等，加上肉松、牛肉酱，就是独特的美味。
●无名店地址：燎原路惺台公油炸椰菜超级香口爽甜，自助落单。
●黑色经典
地址：燎原路惺台公
闻着臭吃起来香的臭豆腐。炸得酥脆的豆腐，戳开后加入香菜和汤汁，清新而又浓香。
●宇宙船
地址：燎原路前锋大街（近东方广场）薯仔紫菜条、霸皇肉串、墨西哥卷都很好吃，有些还是老板自己首创的。
注：以上小食店多位于惺台公，辉记甜品前的一条小巷。
●君临饭店
地址：燎原路辉记旁
天天爆场都不增加分店。炸芋卷、玉米羹、五柳蛋、梅子猪手都是皇牌菜式。
●猪肉荣（燎原路店）
地址：禅城区燎原路（近兴业银行）去到猪肉荣首选猪红汤，大碗又抵食，猪红新鲜又爽滑。
●食盈碗仔翅（燎原路店）地址：燎原路25号款式多，料足味美，买个白饭捞一
捞十分好吃。
●高明濑粉第一家
地址：燎原路辉记对面
传统制作的濑粉，和市场完全不同风味，韧性十足又带米味。
●加乘胡椒猪肚鸡
地址：燎原路高明濑粉旁边
猪肚包鸡汤虽然感觉汤兑入了比较多奶，不过还是能吃到胡椒味。
●阿财烧烤
地址：燎原路辉记对面街边
老板如果烤得不好，会主动不收钱。排骨烧得最好吃，生蚝很干净。
●夫妻臭豆腐
地址：燎原路辉记对面街边
最出名的是2元一块的中豆腐，还有5元一块的大豆腐，臭味会比较浓。
●云香小食
地址：燎原路47号
叉烧包的面很纯，发酵很均匀。云吞面的弹性很好，皮很滑，馅采用小虾，很有口感。
●珍姨姜醋
地址：燎原路报刊亭旁
汤汁没那么呛的酸味，温润的口感中带着陈皮的味道，猪脚煲得烂，咬起来松软。
●馍馍哥
地址：燎原路十一中旁边
每天只开几小时，每次开门都会排队。因为足料划算，性价比很高，很多街坊支持。
●番薯家
地址：燎原路十一中对面
作为一个新的品牌，做的东西都很新潮。紫薯茶饮健康美味。
●寻味粤点
地址：燎原路路尾
椰香奶黄卷味好，玉米饼大件，牛肉球达到酒店水平，糯米包和萝卜糕最正。
●华莱士
地址：燎原路路尾
炸鸡、汉堡包味道不错，北京鸡肉卷也可以，还可以叫外卖。
●金栗坊
地址：燎原路路尾
一年四季都有栗子卖，冬天栗子当造的时候门口经常围满了人。
来源：祖庙社区报
要参与并发现更多精彩讨论
请点击文末“阅读原文”
● ● ● ●