寻找女子拉面技师 为兰州牛肉面代言

记者近日了解到，省妇联将联合相关机构，举办兰州牛肉面女子拉面形象大使培训班，计划在全省范围内招募50名女子拉面技师，打造兰州牛肉面首批女子拉面形象大使，打造全国独特的甘肃女性劳务输出品牌。

据了解，拉面师作为我国第133种专项职业，具有就业创业前景广阔、男女适宜、发展潜力大的优势。尤其随着和面、揉面一些体力工作被现代设备所替代，拉面技术以其柔美的艺术表现形式，成为更加适合女性从事的职业，正逐渐吸引着更多女性参与。

此次，为进一步拓展贫困女性就业创业的渠道，省妇联决定以产业前景广阔、吸纳就业能力强、富有甘肃特色的兰州牛肉拉面技能培训为突破口，培训兰州牛肉面首批女子拉面形象大使，打造全国独特的甘肃女子劳务输出品牌，实现女性技能立身、就业脱贫的目标，为打造兰州牛肉面产业国际化快餐品牌注入强劲的发展动力。

此次培训班为期90天（5月—7月），结业后，将由省妇联推荐就业，并担任兰州牛肉面女子拉面形象大使，主要在国内外巡回开展兰州牛肉面饮食文化的宣传推介、兰州牛肉面拉面技能的艺术性展示。

“由于形象大使的特殊性，此次招募的拉面师要求以综合素质高的女大学生(含职高生)、应届毕业生、建档立卡贫困户优先，会一门外语者优先录取。”据此次培训班合作单位的工作人员介绍，报名时间为4月16日－26日，个人可前往省妇联或甘肃兴陇兰州牛肉拉面职业培训学校咨询报名。

“此次，我们也接受在甘肃的外国留学生报名参加培训班，不断提高兰州牛肉面在国际上的影响力。”这位工作人员说。

往期精彩回顾

来源：兰州晚报 记者 许晗

版权归原作者所有，如有侵权请联系我们