每次看着Menu都宛如一个智障……

每次看着Menu宛如一个智障

有木有！！！

每次点菜都点上次吃过的

每次点没吃过的总上来莫名其妙的

心里想吃的都是自己比划不来的

看起来好吃的永远是别人餐桌上的

每次吃上好吃的都是因为给waitor说了一句

I'll have what they're having. 

Afters

正餐后的甜点，通常指的是学校食堂的午餐里toffee pudding（太妃糖布丁）和custard（奶油冻）一类的 desserts（甜品）。

Banger

一种香肠，常常和mash（土豆泥）搭配。bangers and mash（香肠和土豆泥）是腐国代表菜之一，做法是把bangers在gravy（肉汁）浸过，再佐以fried onion（炸洋葱），下面铺上一层土豆泥。在腐国的任何一家pub里都可以找到这一美（àn）味（hēi）佳（liào）肴（lǐ）。

Crackling

烤猪肉时烤脆的猪皮就叫做crackling。

Bacon Sarni

指的是两片白面包中间夹上一大块培根，再抹上butter或其它调料。除此之外，还有一种叫法就是bacon butty（培根三明治）。

Bevvy

是beverage（饮料）的缩略词, 通常可以在Pub听到有人用这个词来指含alcohol的饮料，尤其是大家准备喝second round的时候。

Burger Sauce

指的是一种mixed的调味料，把mayonnaise和ketchup混合在一起，就叫做Burger Sauce。据说还有一些专门人士每年都要开一次会讨论 Burger Sauce里两种酱料的mixed ratio（混合比例）呢！

Builders

如果你在不列颠的咖啡店里点了一杯茶，听到有店员跟你说：“yeah, make it a builders”的时候，可千万不要shock到。这可不是让你去工地施工，而意思是把牛奶、两种糖和茶包在杯子里泡得稍微久一点。

Caff

一般说的是café（法式咖啡馆）的缩略词，但当地人说去café，其实只是去一家路边餐馆，为了点一份Full English breakfast（全英式早餐）。

Chippy

腐国人对fish and chips（炸鱼薯条）相当钟情，连它nickname（昵称）都如此cute。  

Fizzy Drink

通常说的是soda（苏打水），或者其它carbonated drinks（碳酸类饮料）。如果你在腐国ask for a soda，服务生肯定会递上一杯Devil's Sweat（一种碳酸水）给你。

King Lear

Cockney（伦敦人）对他们的最爱 —— beer的一种称呼。Cockney slang比较讲究，多来自于押韵词。别问我这是啥来由，如果一定要猜的话，大概是岛国same weather year-round导致他们更富unique creativity（独特的创造力）了吧！

Munch

不列颠人称呼食物的一种比较general的方式。比如“Go get munch”（去拿点吃的）。

Offy

off-license（授权）的简称，在腐国是跟corner stores（小卖铺）联系在一起的。如果一个corner store是Offy的，那就说明可以在这里买酒然后off the premises（到店外喝）。此外，还可以买到卷烟纸，chocolate和crisps（土豆片）。

（报告！这里有一个store乱入介绍菜名的文章）

Scone

美国人一般管这种甜点叫biscuit，而腐国人则喜欢叫做scone。Scone一般作为早餐来吃，加上点clotted cream（浓缩奶油） 和 jam（果酱），要多美味有多美味！同时，scone也是afternoon tea的必备点心之一。

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