​6月第一果是它！一口一个，养肝益血，可惜很多人不会吃……

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要问6月份一定要吃的水果是啥，这里首推荔枝。

为什么首推荔枝？

1、正当季，品质高

荔枝从 5~7 月都有吃，而且都是当季的，所以不必担心品质问题。很多水果还没上市，它就已经开卖了，很多水果都下市了，它还在卖，从五月初的白糖罂到七月底的白蜡、黑叶，个个都水嫩无比。

2、性质甘温护肠胃

性质寒凉是水果的“通病”，让很多肠胃不好的中老年人望而却步，而荔枝作为众多“凉性”水果中种的一朵奇葩，性质却是甘温的。但是有一点，荔枝吃多了可能会让人上火。

荔枝独有的4种功效

6月份的荔枝，您可得尝尝了，4种功能都是独有的，看完您也会认同的：难怪夏季的荔枝，被称为“第一果”！

1、补充能量，益智补脑

研究证明，荔枝对大脑组织有补养作用，能明显改善失眠、健忘、神疲等症。李时珍在《本草纲目》中说：“常食荔枝，补脑健身”。

荔枝果肉中含丰富的葡萄糖、蔗糖总糖量在 70% 以上，列居多种水果的首位，具有补充能量、增加营养的作用。

但是提醒大家，虽然它能补充能量，也不要空腹吃，鲜荔枝的含糖量很高，空腹食用会刺激胃黏膜，有一定几率会出现胃痛胃胀。

2、增强免疫功能

荔枝肉含丰富的维生素 C 和蛋白质有助于增强机体的免疫功能，提高抗病能力。自古以来，荔枝一直被视为珍贵的补品。

当然了，因为荔枝性质温热，对老人而言，有大便干结导致的便秘现象时应尽可能不要食用；特别是有肝病、肾病、糖尿病、胃肠病患者更应慎重。

肝病、肾病患者可以吃利水湿的西瓜、黄瓜，糖尿病人可以在控制血糖稳定的情况下，两餐之间吃黄瓜和西红柿，食用荔枝的量应该在一日 80 克以内，即一日 3~5 颗为宜。

3、补脾益肝，养肝益血

荔枝味甘、酸、性温，入心、脾、肝经。科学研究表明，鲜荔枝富含营养成分，尤其是维生素 C 要比苹果、鸭梨分别高出 6 倍、11 倍。

荔枝具有较高的医疗价值，能“补脾益肝、生津止渴、消肿止痛、镇咳养心”，适用于身体虚弱、气血不足、胃阴不足等症。同时，荔枝壳还能治妇女血崩和小儿痘疮。

4、美容，让皮肤变光滑

当代科学研究发现，荔枝含有丰富的糖分、蛋白质、维生素 A、维生素 B、维生素 C、维生素 D、柠檬酸、果胶以及大量游离的精氨酸和色氨酸。

皮肤是人体内部功能和状态的表现，营养不良、饮食不当的人，一定不会有健康的肌肤。而荔枝含有丰富的各类营养，还可以促进微细血管的血液循环，所以，经常吃荔枝不但能防止雀斑等各类色素斑的发生，而且能使皮肤光滑细腻。

值得注意的是，荔枝属于温性食物，以荔枝来美容的女性，每次吃荔枝不能超过 10 粒，且每周不能超过 3 次，不然可能会爆痘痘……因为上火啦！

 荔枝蔬菜汤 

将芹菜和苦瓜洗净、切段与荔枝皮一起煮汤，之后饮用。

✦ 对改善妇科崩漏有明显的辅助疗效。

✦ 将荔枝皮与芹菜和苦瓜同煮，三者混合可清热凉血、止血、治血崩，针对女性补气、调经等妇科疾病有很好的效果。

荔枝怎么吃不上火

喜欢吃荔枝但又怕燥热的人，在吃荔枝的同时，可喝淡盐水，也可用 20~30 克生地煲瘦肉或猪骨汤喝，或与蜜枣一起煲水喝，都可预防上火。

另外，如果不想吃太多附加的东西，建议大家还可把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后，食用的时候拿出来放到常温，不仅不会上火，还能解滞，更可增加食欲。

清代大诗人屈大均有诗云：“露井寒泉百尺深，摘来经宿井中沉，日精化作月华冷，多食令人补太阴。”说的就是将新鲜荔枝放于冰水，或者沉于水井或放于冷泉（水）中，隔夜再吃，可减少上火。

 日啖荔枝三百颗？不可以！

一般成人控制在每日食用荔枝 300 克以内，一颗荔枝约等于 20 克，且尽量选择在两餐之间食用更安全。对于儿童来说，一次食用最好不超过 5 颗荔枝，否则吃多易生热病。

 怎么拨开荔枝 

如图：找到荔枝中间那条线，然后轻轻往两边一掰~

荔枝一口，满嘴甘甜！荔枝健康又美味，不愧是6 月第一果，今年夏天一定要尝尝~

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