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【养生厨房】今日播出《有助于保肝护肝——白扒三宝》

2017-06-08 北京卫视 北京卫视

专家:李    缨 宣武医院营养科主任

            刘大立 中国烹饪大师

大家都很清楚护肺、养护血管的食材,但是养肝的食材又有哪些呢?今天我们就讲讲保肝护肝的食物,保肝护肝不是通过单一的食材就可以起到功效的,所以营养专家告诉我们要通过三个方面来,接下来就走进金龙鱼1:1:1带来的《养生厨房》去了解一下。

说了这么多是不是有点饿了,现在我就来教大家做出有助于保肝护肝的:白扒三宝

鸡胸肉

春笋

杏鲍菇

油菜


=步骤=

杏鲍菇、春笋、鸡胸肉切片。


锅中做水,将鸡片焯熟。


锅中倒入底油,放入姜末炒香,放入清水、盐和料酒调味。


❥ 再放入鸡肉、杏鲍菇、春笋,勾入水淀粉,即可出锅。





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