你的故事
2019年, 你坚持了哪件事儿？欢迎来小花生网（www.xiaohuasheng.cn）分享故事哦！如被微信选用，会有特别感谢！也欢迎加编辑微信（linzi1939）询问交流 …
其他
坚持3年做了500份创意早餐，她说“让孩子每天有期待对我来说很重要”！
今天大家会很有眼福，会看到一份非常有趣、有爱、还很接地气的“创意早餐单”。
说起创意早餐，我们一般会觉得这玩意儿是好，但太费心思和功夫了，实践起来有困难。但花友@20170803MY的这份早餐单真的是自己在每个匆忙的早上快手做出来的。
虽然工作很忙，她每天都会给上学的孩子做一份有知识、有营养、有美感的创意早餐：每日一个主题，用它唤醒孩子对新的一天的期待！
用的都是日常食材，但三年来的坚持，让孩子收获了巨大的幸福感，还从妈妈脑洞大开的早餐设计中学到了不少新知识。
今天咱们就一起看看这篇2018早餐单，有做法介绍，新的一年也许咱们也可以尝试几样哦！感谢 @20170803MY
本文由花友 @20170803MY 发布于小花生写作计划
面对“坚持”二字，我们很容易想到人们朝着目标拼尽全力，累到精疲力尽。可从另一个角度来看，“坚持”也可以是对美好目标的期许，可以是让孩子每天清晨都能够心情舒畅地起床吃饭，让孩子对每一天的生活都有期待。
而这，是我坚持3年给孩子做主题创意早餐的最大动力。
孩子入学以来，便要在家吃早饭，最初为使孩子能够营养均衡，每顿早餐都为孩子备上主食、水果、干果、鸡蛋等元素，因此自然采用分盘制。
后逐渐发现食品造型大有文章可做，便结合每日生活中的大事小事，为早餐凹些造型，趁早餐之际跟孩子围绕这些事件聊一聊，听听他的想法，说说我的意见，未曾想得到意外之喜——孩子对早餐有了期盼，我对早餐有了坚持，增进亲子关系的加分项除了阅读又多了一项早餐。
于是，煮鸡蛋，打豆浆，洗水果，做主食，中途有空闲了便穿插着给食材做造型，这便是每天早上我家厨房的图景。比较容易做造型的食材有各种水果，米饭，馒头，若是遇到了水果，那就得先停下来，再去做炒饭、面条、煎饼之类的东西。
有的时候的确很困😂平常工作很忙，有时候也是忙到想哭...遇到周末和孩子假期，自己就想睡懒觉，做不做完全看自己心情，可一旦孩子上学，自己就像拧好了发条，做早饭都是准点。
做得久了，我也有了“职业病”，看到任何图画都会想想能不能用来给孩子做早餐构图😂！
“坚持”并没有让我们身心俱疲。反而，每天的坚持都给我们带来了清晨整装待发前的能量补给，它是柴米油盐酱醋茶，更有我对生活对家人的爱！💗
和大家分享2018年的一些“作品”吧 ...
一、节日节气类
让孩子对过节更有期待
把任何节日都与吃挂钩，不知道会不会培养出一枚小吃货😆
春节将至，来份浓浓中国风的中国结，算是很应景吧！
摆盘：用南瓜泥和面，捏成中国结造型的小馒头。
用时：和面、发面、做馒头加起来至少2个小时，不过我一般会在前一天晚上完成，早晨的时候摆摆盘就行了~
元宵节，灯笼挂起来！
摆盘：米饭捏成半球形，火龙果皮切成条状，码好即可。
耗时：半个小时
植树节，种棵小树，陪孩子成长！
摆盘：香菜摘好，竖起来当树干；用果皮切出其他的图样。
耗时：半个小时
儿童节，盘中的气球，还有庆祝的气球，祝小朋友节日快乐！
用料：米饭、鸡蛋
耗时：半小时
二、诗词歌赋类
让孩子对古典文化充满热情
把古诗词变成孩子的早餐，小朋友一定会爱上它的！
池上 改编自白居易的同名诗：
小娃撑小艇，偷采白莲回。
不解藏踪迹，浮萍一道开。
用料：黄瓜，韭菜盒子
耗时：20分钟
月下独酌，改编自李白的诗
花间一壶酒，独酌无相亲。
举杯邀明月，对影成三人。
摆盘：削好的甜瓜皮😂主食是烤牛肉和煮螺蛳粉。
耗时：半个小时：造型 5 分钟，煎牛肉 5 分钟，螺丝粉无论如何也要煮15分钟！
村居，改编自高鼎的诗
草长莺飞二月天，拂堤杨柳醉春烟。
儿童散学归来早，忙趁东风放纸鸢。
摆盘：把柳树叶洗干净，用煮好的粉连起来；太阳和风筝是我用橘子皮刻的😆主食是烤鸡肉和烤红薯。
耗时：半个小时，风筝好做，柳树叶很棘手，鸡肉红薯塞进烤箱，半个小时到四十分钟足矣！
梅，改编自王安石的诗
墙角数枝梅，凌寒独自开。
遥知不是雪，为有暗香来。
用料：虾仁、水晶饺皮
耗时：包饺子耗时1小时左右，摆盘十分钟！
三、卡通形象类
让孩子体悟爱和美好
这一类主要是依据动画形象摆出造型，耗时要长一些，一般 40 分钟左右。举个例子吧。做起来，一般就是先去找一张图片，这一次我选了巧虎的人物形象。
成品是这样，巧虎饭团
我先用拌了蛋黄的米饭捏出了一个圆饼，用小碗挖出了下半部分。挖出的部分一分为二，拼出巧虎的耳朵，留空的部分，用白米饭补上。
然后，我便照着巧虎的图片，用海苔剪出五官贴上去，搭配配菜，齐活~
棉花糖和云朵妈妈
用料：米饭、蔬菜、海苔、鸡蛋黄
步骤：
1. 各类蔬菜切丁，热油下锅煸炒；
2. 海苔压出五官和刘海儿；
3. 米饭加热，一半拌上鸡蛋黄，留做裙子；
4. 在保鲜袋中压平米饭，包入蔬菜，捏团，裹上刘海儿，加上眼睛嘴巴；
5. 黄色米饭包上蔬菜，捏成等腰梯形，做成裙子；
6. 白色米饭做出四肢，黄色米饭做成鞋子；
7. 樱桃摆成麻花辫，胡萝卜切花装饰，齐活。
皮卡丘
用料：米饭
步骤：同上哦
小熊饭团
用料：火腿片、海苔、米饭、肉松
步骤：
1. 火腿片抠出一颗大心、一大一小圆片各自一分为二变成小熊耳朵和脚；
2. 把海苔铺在剩余火腿片上，剪出小熊鼻子眼睛和嘴巴；
3. 米饭加热，捏成大小不一的六个饭团；
4. 铺上肉松，火腿片爱心，再捏两个小饭团放在火腿片上，作为小熊的双手，最后放上五官和脚丫；
5. 摆盘，齐活。
尬舞兔斯基
用料：鸡蛋
耗时：半个小时
四、时事热点类
让孩子对世界更有思辨
这一类算是做起来最麻烦的吧，因为点缀的周边比较多😅
有时我们会就近期的热点时事蹭个热点，交流交流感想。
自家娃是民族自豪感爆棚的孩子，也是因此，结合时事主题的早餐出现率较高，这也被朋友戏称此类早餐“可作中高考时事复习之用”。
纪念金庸先生
摆盘：侠客的模样是用海苔剪出来的，搭配了饭团和菠萝。
耗时：四十分钟
佛系生活
用料：苹果
耗时：半个小时
五、其他类
让孩子期待每一天的未知
这里的，就是一些零零散散的想法的集合啦😆
有时我会用字母模具为食物刻章，内容基本上是想到啥刻啥😂
还有绘本主题 ...
动物主题 ...
许久不下雪，我便会把它带到早餐里 ...
雪花下面的是书的模样。有时，我还会为孩子“画画”...
黄色的是煎鸡蛋，绿色的是黄瓜皮😂
有时没想法了，做寿司也是个选择 ...
还有...
用料：米饭、寿司海苔
耗时：四十分钟左右
步骤：
1. 黄瓜切条 鸡蛋煎饼切条；
2. 海苔上铺上一层米饭，放上黄瓜、鸡蛋、肉松；
3. 狠狠卷之，切之，齐活！
还有《婺源晒秋》
用料：火龙果、玉米粒
耗时：半个小时
去年我开始在小花生社区里分享自己的创意早餐，收到好多花友点赞，几个常问的问题，也在这里集中回答一下哦。
Q：我想咨询下这么一顿早餐平均要花费多久时间？我预计下能不能起来这么早😅😅
A：上面所说的早餐，基本都在半个小时到四十分钟之内完成。有的提前做的馒头，就十分钟😜
Q：早餐的这些创意灵感，你一般都是从哪里找来的呀？
A：一般都来源于生活中与孩子的互动以及新闻时事。做得久了，我也有了“职业病”，看到任何图画都会想想能不能用来给孩子做早餐构图😂！
Q：孩子一定很喜欢吧？
A：孩子很喜欢，虽然也不是每次都吃完😂 每天早晨会就造型早餐跟孩子聊天的事情，聊聊实事，孩子也能捕捉到一点了。
Q：每一种花样你只做一次吗？还是孩子喜欢会重复做啊？
A：只做一次 现在还没做过重复的😂😂😂
Q：常备的工具有哪些呀？
A：常用的工具就是一把很锋利的水果刀，还有一些饼干模具，饭团模具，但实际操作中。我个人感觉饭团用手最好把控，一个模具就唯一一个造型，买太多也很浪费。
最后，坚持的力量有多大，若不去尝试，谁永远都不会知道。开启创意主题早餐已经有三年多了，希望自己能坚持下去，为孩子为自己为喜欢这些早餐的朋友们留下一份暖暖的回忆！
本文由 @20170803MY 发布于小花生网，转载请联系授权。
点击“阅读原文”，到作者的小花生主页发现更多的早餐灵感~
———— / END / ————
相关阅读：
感谢订阅 “小花生网”
和你分享世界上先进的教育资源和方法
周一：英文原版新书开团
周二：话说思维和方法
周三：怎么阅读，怎么学英语
周四、五：教育思考和实践
周六、日：美好生活画报、热点讨论