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“深圳湾一号”富豪聚集的神秘餐厅!没带够200元不要进!

2018-03-23 静静 深圳潮生活

潮人说

讲真,走进去之前,内心有点紧张…



提起深圳湾一号

小伙伴脑子里就俩词

↓↓↓

神秘    贼贵


在得知那儿新开了家神秘美食酒廊后

静静啃够一个月馒头

终于鼓足勇气带着卡去替大家探秘了


万万没想到,吃了顿

心(dan)满(zhan)意(xin)足(惊)的午餐

买单才花200?



01


从午餐吃到夜宵的美食酒廊

Tapas / Entrees / Pasta / Skewers / Bar Snacks

Soup / Cold Cut Selection / Cheese Selection

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在阿里巴巴大厦斜对面,乘扶梯上去,到二楼左拐就能看到一个纯玻璃的旋转大门走过一个梦幻的长廊....



静静觉得自己仿佛来到了“第三世界”!



  高逼格西餐,吃饭要靠手! 


今天静静推荐的东西,不会按照什么前菜、主菜、甜点来介绍,因为他们家简直就是一团“胡来”!



吃饭也不用端着架子,点餐也不用一个set的来点。我就根据个人喜好,来告诉大家哪些是值得尝试的。



这道摆盘精美西班牙菜,一看到会不会让人不自觉就想装高冷?


然而,主厨也是相当的奔放,根本不给静静上餐具,说直接上手吃才够过瘾,够放松~



Tapas以橄榄油蒜香面包托为底,可以做成冷盘,也可以是热菜。



由火腿、海鲜、鸭肝等高级的新鲜食材组合起来,一次可以享受6种不同风味,份量妥妥够一顿正餐!168 RMB的价格也是蛮亲民的呢~


  必须预定才能吃到の硬菜  



为了做好一道牛排,他们还家用上了“黑科技”低温慢煮机。



对于传统的煎法,由于锅子温度太高,牛肉容易变老。


但是将新鲜牛肋排真空过塑包装,放入恒温50℃左右的环境慢煮10小时。这样等牛肋排慢慢熟成,血水会被均匀锁住,肉质鲜嫩而且汁水充沛。



再下锅煎只要几分钟,牛排丢锅里四面煎至上色就可以出品啦~



还有,大家吃不用担心肉柴!出品5分熟的牛排,口感丰腴多汁~



这么费时费力的低温慢煮带骨牛肋排只卖588 RMB,搁在其他同等级别的西餐厅可都要上千了!


重要的事情说三遍:想吃记得提前预定!提前预定!提前预定!


  一道从和面开始做の手工意面



从来没有想过吃个意大利面,还要等主厨先和面再做一步一步做!想吃这道菜可是要有点耐心哟~



用面粉、鸡蛋、橄榄油和面压制而成的意面。没有任何多余的加料。味道纯粹,口感劲道。



这道蟹肉香草龙虾汁手工意大利面瞬间完爆速食意面,这和老家爱吃面的小伙伴,点餐一定选手擀面一个道理!而且一份只要108 RMB,绝对管饱~


  摆盘美到让人舍不得下口  



静静是个海鲜狂热者,所以说这道菜更是我的心头好,肥美的虾尾肉超级多香香酥酥的,超级过瘾!



香煎雪白带子龙虾尾是298 RMB。清晰记得前几天,我去商场进口超市看到的冰冻波龙都要300多一只!


而且摆盘非常精美,简直是视觉和味觉的极致体验。



 颜值满分の海鲜棒棒糖 



少女们一定会种草的鱼子酱雪白带子串,外形像精美的棒棒糖!除了颜值满分还颇有内涵~



它选用澳洲进口雪白带子裹上培根串烤,待海鲜烤出滋啦滋啦的声音,静静就已经控制不住记几~


 让芝士控们欲罢不能の海鲜料理 



墙裂推荐芝士控们品尝白菌芝士焗海螺~


入口厚重的芝士搭配海螺肉的鲜脆,好吃到炸裂。



如果你有时间来吃午餐,那你会更赚,可以吃到沙拉(30-68RMB)、意面(58-78RMB)、Tapas..



相比一顿丰盛的晚餐,这样还可以花最少的钱,发最高质量的朋友圈~



02


300+种酒,每天喝一杯一年不重样

Cocktail / Whisky & Gin / Wine / Others

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这家酒廊囊括了以“金酒”为主的大小众酒类超过300种。



钟情于经典鸡尾酒的顾客,尽可大胆尝试专业调酒师的手艺,尤其是由Gin酒作为主打基酒的两款经典鸡尾酒 Martini 系列Negroni系列都是wann lounge的招牌必点



因为Gin酒的口感不同于伏加特或威士忌,它甘醇且令人回味。主理人收集了世界各地近50款不同口味的Gin,只为做好这两款经典。



听主理人介绍,吧台使用的每一个杯子,都是从英国“漂”来的~



对于入门级选手来说,静静推荐Avocado Mojito给大家,它保留了牛油果特有的顺滑口感,酒精度比较低,我整晚不离手~


还有Double Pineapple,也是一款非常好喝的果味妹酒,口感较清爽!



这里的鸡尾酒从88 RMB起步,和大家平去的Bar价格差不多~非常适合下班的小白领休闲放松。当灯光渐暗,旋律响起,对饮三五好友,品佳酿醇香。


03


像家一般舒适的美食酒廊

Cocktail / Tapas / Social / Art

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在 wann lounge 美食酒廊,每个座位都像一个小型的独立空间,人们可以非常放松。



除此之外,酒廊窗外有非常好的风景,惬意舒适。所有歌单都是精心挑选的,不同时段还有不同的风格。



多人聚会还会有独立包房,室内灯光柔和,像家一般的舒适~


04


国际惯例 文末福利

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最后,静静还给大家谋了福利~

10份“6件tapas组合套餐”送出给大家!

邀请大家来这家神秘的美食酒廊体验一次~



只要在评论区留言后

再添加微信(cshmsz09)

就有机会免费体验价值168元的tapas组合

(可在3月23日-4月23日期间到店领取)




wann lounge


人均:200元 

(可上可下,能屈能伸)

电话:18124130186

营业时间:11:30-14:00  18:00-02:00

Happy Hour:18:00-20:00

地址:兰月三街深圳湾一号北区广场1栋2楼209B

交通:2号线登良站A口步行910m




位置隐蔽,在阿里巴巴大厦斜对面

扶梯2L左拐直走即可


【深圳潮生活丨广告】


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