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宋代旅店入住指南:能干衣、能点外卖、还能照顾病患?

2018-02-06 徐侠客 博物馆丨看展览

近一段时间,《三个院子》、《青春旅社》之类的慢综艺充斥荧屏,风景优美的民宿、旅店,一下捕获了很多人的心。


新年将至,是不是也很想找家这样的旅店,来悠闲地度过自己的新年假期呢?


那小编推荐你一个好去处——


宋代


或许你会想暴打小编,千年前的生活条件必然比不上现代,没有空调、没有电视、还没有WIFI,有啥好去的?


那你可就太想当然了:宋代旅店的住宿条件,可比你想象的好得多!


不信?有啥疑问你尽管提!



Q:宋代的旅店设施怎么样,最重要的是可以洗澡吗?


基本的床、榻是有的。有的还有炉子供取暖之用。


▲宋 无款人物图中的室内陈设与榻


有些旅店备有浴室,供客人洗浴。冬有暖堂,夏有凉堂,澡堂中还提供干衣服务。


比如湖州飞英寺浴室,该浴室分为两堂,冬用暖堂,夏用凉堂,并分设二级以供少长之用,开巨炉以燥衣,建大釜(镬)以化汤,筑方井以汲水。


Q:在旅店待着没有电视没有WiFi多无聊啊,有什么娱乐活动吗?


和唐代不同,宋代的城市旅馆的设置没有时间和地域的限制,所以旅馆都是24小时营业的。为了吸引旅客,许多旅馆还设在娱乐场所附近,以方便旅客外出娱乐,或是旅馆内直接提供唱戏、说书、驻唱歌女唱曲奏乐等娱乐活动。


▲宋 白沙宋墓壁画局部


Q:要是在旅店宅着不想出门,怎么解决吃饭问题?



旅客住宿时可以自备粮食,用店中的炊具烹煮,也可以让店家代为烧煮。如果不想自己做的话,酒店一般也兼营酒菜。


假如住客喜欢外面饭店的食物,也可以点个外卖,是的,点个外卖!只要说出自己想吃的食物,旅店均可以代办。


比如这位爱吃椒盐味卤肉的宋四公就委托店小二帮他买肉夹饼,并备注多放椒盐,肉饼分开。


“店二哥,我如今要行,二百钱在这里,烦你买一百钱熝肉,多讨些椒盐,买五十钱蒸饼,剩五十钱,与你买碗酒吃”


外卖不易,小费可以有,差评就算了。


▲宋 清明上河图局部 

“外卖小哥”形象

 

Q:我的行李有点多,旅店提供寄存服务吗?


提供!


不但在出门时可以将贵重物品寄存在店主那里代为保管,酒店还提供货物寄存。


如果您是来经商,初来乍到对此地行情不太熟悉,店家还可以帮忙联络买家、提供贸易场所或代为售货,此外还提供代购物品、浆洗衣服,代为招呼轿子,有偿使用交通工具(驴子)等服务。

 

Q:初来乍到,对宋代不太熟悉,旅店提供在地向导服务吗? 


如果您住的是寺院旅店,旅店中一般都有专门从事迎来送往接待工作的人员叫“知事”、“知客”、“知宫”。他们大多知识渊博,或精于历史,或长于哲理,最起码也对周围的地理环境了如指掌。陪同到来的客人游览观光是他们的主要任务之一。


不但可以陪你看雪看月亮,还可以陪你谈谈诗词歌赋和人生哲学。



此外,民宿为了提高自己的竞争力也不甘示弱,服务人员会去交通要道,江河码头迎客并主动邀请客人去附近的名胜游览。


真是



Q:旅店有什么特色服务吗?


咳咳……有的。


特色服务一:照顾病人 


如果在旅店中偶感风寒不慎病倒,在陌生的城市举目无亲也不用太担心。


因为宋代法律规定旅店有照顾病人的义务。


官府还专门将榜文贴在旅店的附近,你看那榜文上写着:


“遇有过往单独饥饿困病之人,即仰所到店户,不得递传抬杠,送出外界。许就便米场验实,量给口实,临安痊日遣去。”


就是说作为一个店主。如果你在店里遇到了一个弱小、可怜又无助的病人的话,请不要把他赶出店外,他的生死就靠你了,要给他吃的,爱护他、等他病好了才能放他走。

  

特色服务二:提供留言墙


也许你的生平不足以载入史册,你辛辛苦苦写的诗稿无法正式发表,没关系。


来住店吧!旅店的墙就是你大展身手的平台。


旅店主人已经把墙壁髹的雪白,备以笔墨诗牌就等你来。


您可以在墙上发表原创诗歌、记述生平、感时伤怀、吐槽热门话题、写诗留给一年后的自己等等。


那面题满诗的墙俨然已经成了酒店的文化地标,有些住客“下马先寻提壁字”以读以往旅客的诗词为乐,读到共鸣处,便提笔和诗一首。


Q:条件这么好的旅店应该很贵吧?


还好还好。

 

如果您是因公外出,入住的是官办旅馆如国宾馆、驿舍的话,不用您掏钱,带好证明就行了。

 

如果您入住寺院旅舍的话,那住宿费都行、可以、没关系。


寺院旅舍并没有固定的房费价格,住客来往都是“与佛有缘”,称为“檀越”或“施主”,只是根据缘分和财力“随意施舍香火银钱”,算是对佛祖的供奉。(真佛系主题酒店)


Q:可是我一个人住旅店有点害怕,旅店有什么安全保障吗?


如果想做坏事,首先要瞒得过店主的眼睛。


宋代法律规定,客店主人有监督客人向政府提供信息的义务,并且不得隐瞒真相,否则依法治罪。要是有什么可疑的举动,很可能会被热心的朝阳群众店主举报,将犯罪的小火苗扼杀在襁褓里。 


住客做坏事,还可以找店主帮忙。如果店主要做坏事的话,比如突然想包个包子什么的,小编就帮不了你们了……



Q:酒店有旺季吗?我要不要错开住宿高峰呀?


与现在一样,宋代也有旅游旺季,每逢皇帝、太后的生日及清明、端午等节假日都是宋代的旅行高峰期,城中百姓涌向野外郊游数日不归,热闹非凡,四野如市。



此外,公务员考试期间全国各地的学子涌向京城也会造成考点附近房源紧张。


文献记录南宋晚期的一次太学入学补试共有十万人参加,如果每人带一个仆童的话,就有二十万的外来人口需要临安的旅店接待。


每逢此时为了讨个好彩头,考生们都愿意住在像“状元楼”“登云楼”这类迎合考生心理的旅店。


 

Q:入住需要带什么证件吗?旅店接待外宾吗?

 

要带,宋代“行旅出入,经宿皆有记籍”,老百姓在家中留客,尚有记籍,住宿旅客也要登记才可入住。店家还要询问了解住客的大致信息以备官府查验。


来宋访问的不同国家和地区的使者,会被安排住在不同的迎宾馆内。


迎宾馆的管理,因牵涉到国家的机密,管理更为严格,从接待手续来看,无论任何国家入贡,一入宋境,就要将国家的名称,使者的数量、姓名、年龄以及贡献的物品的名数登记,并报知尚书礼部和鸿胪寺得知,颁发给他们“馆券”(通行证书),派人护送至京都馆驿。


所行路线也必须提前通知,使沿路各馆做好接待准备。不得无故在路上停留,否则,陪同人员就会收到严厉的惩罚,轻者“杖一百”重者则“徙三年”。


▲唐 懿德太子墓壁画中的使者形象



怎么样?论环境,宋代旅店一点也不输吧。


如果还是不知道该入住哪家的话,小编为你精心挑选了一些,不论你选择下面的哪一家都像住在了宋人的画里。(良心推荐!绝对没收广告费!)


1

▲宋 范宽 溪山行旅图局部


这家岩石村店,幽雅可爱,住客还未离开就已经写诗立Flag再来


岩下鸣泉淅沥飞,谁知山店亦幽奇。

已过野橘分金日,未见寒梅喷雪时。

旋洗云秔炊白玉,自挑霜菔缕青丝。

殷勤赋咏留岩石,他日重来觅旧诗。


推荐理由有石有泉,有橘有梅。春天可以听泉看石,夏天可以纳凉避暑,秋天欣赏满山金黄的橘子,冬天踏雪赏梅。四时之景不同,乐亦无穷。


推荐指数:五颗星。


适宜人群:崇尚自然、爱好幽静者。


2




▲宋 溪山秋色图局部


这家旅店前临官道,后傍大溪,垂柳遮门,梅花傍屋,虽地处郊区却吸引了许多顾客驾车前来。


“前临官道,后傍大溪。数百株垂柳当门,一两树梅花傍屋。荆榛篱落,周回绕定茅茨;芦苇帘栊,前后遮藏土炕。右壁厢一行,书写‘庭幽暮接五湖宾’;左势下七字,题到‘户敞朝迎三岛客’。虽居野店荒外,亦有高车驷马来。”


推荐理由:交通便利。虽居官道旁,但闹中取静,室内别有一番洞天。店主文化素养较高且热情好客。


推荐指数:四颗星。


适宜人群:野奢旅店爱好者、自驾游爱好者、文艺青年。


3

这家旅店是此处最好的旅店,错过了这家,客官您可能要走很远的路才能找到像这家这么好的旅店啦。


栋宇整齐窗户明,一峰对面一江横。

下程长是无佳店,佳店偏当未下程。


推荐理由:依山傍水,窗明几净,妥妥的高级山景加河景大床房,足不出户赏河景山景。


推荐指数:三颗星。


适宜人群:户外登山爱好者、慢生活爱好者、赶路路过的商人。


可惜无图,小编建议商家尽快上传。


除了外部环境,旅店的室内陈设也是颇费心思。小细节里都彰显了宋人爱焚香、爱点茶、爱挂画、爱插花的日用生活美学。

4

▲宋 清明上河图局部 久住王员外家


这家久住王员外家旅舍。房屋高大,院落宽敞。有个读书人在楼上的一个房间内读书,案头笔架花瓶一概齐全。背后墙上贴着一幅书法。一进房间就会使人感到一股扑面而来的文化气息。


推荐理由:交通便利、地理位置优越(地处北宋京城繁华处)、室内文化气息浓厚。


推荐指数:五颗星。


适宜人群:进京赶考的学生、久住复读的学生、都市生活爱好者、京城观光旅行团、来京经商的商人。


5

▲宋 胆瓶秋卉图


这两三家位于江东道上野店,虽简朴但也有茶有瓷有花。


路旁野店两三家,清晓无汤况有茶。

道是渠侬不好事,青瓷瓶插紫薇花。


推荐理由:价格便宜。麻雀虽小,五脏俱全。店主热爱生活。虽地处乡野条件有限也不忘了拿瓷瓶插上应季的花悦己悦人。


推荐指数:三颗星。


适宜人群:田园风光爱好者、赶路的商人、外出游方的僧道。



不过,小编还是最心水佛系旅店。不说了,这就带上我的小蛙蛙去那儿看雪看月亮谈诗词歌赋和人生哲学了。


有缘的话,就在佛系旅店里偶遇吧!



参考文献:

[1]孙金玲. 宋代旅馆业研究[D].陕西师范大学,2007.

[2]甘飞云. 宋代乡村旅游研究[D].浙江工商大学,2010.

图片来自故宫博物院官网、台北故宫博物院官网及网络.



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名单已经列好,就差钱了!


坐拥宝马香车,却还要徒步,惨还是朕惨!


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