政策解读 | 小麦单产如何再拔高？
编者按
日前，我省印发的《河南省主要粮油作物大面积单产提升行动方案》提出，河南将聚焦重点作物、重点区域、重点环节、重点主体，坚持良田、良种、良法、良机、良制融合共促，探索形成粮油作物大面积均衡增产的河南模式。
被誉为“中国粮仓”的河南，是全国粮食生产核心区、全国小麦主产区，连续7年粮食产量稳定在1300亿斤以上。在连年增产的高起点背景下，河南粮食增产还有哪些突破空间?如何形成新质生产力，挖掘粮食增产潜能?如何推动单产不断提高?近日，针对我省小麦、玉米、大豆主要粮油作物单产提升问题，本报记者走访了专家、种植大户等。
为响应中央一号文件精神，“把粮食增产的重心放到大面积提高单产上”，我省以提高小麦单产为主攻方向，在全省开展小麦增产夺丰收行动，奋力夺取小麦生产首战告捷。
新种子、新土地、新技术、新农机、新制度………阵阵春风唤醒我省农业新质生产力如雨后春笋般涌现，良田、良种、良法、良机、良制“五良”融合共促，环环紧扣，狠抓防灾抗灾减灾，集成推广高产技术，不断提升小麦单产空间，形成小麦大面积均衡增产的河南模式，力争2025年全省小麦单产突破450公斤，小麦总产达到750亿斤以上。
蚯蚓组团犁新泥
吃得饱还要吃得好
耕地是粮食生产的命根子。如何向“良田”要产量?从源头抓起，为土壤对症开方，补充营养。
“好久不见的蚯蚓又回来了!”邱守先报喜。
“经过三年治理，现在到地里随便挖一铲土，就可以看到蚯蚓，土壤有机质含量明显提升，肥力满满。”3月26日，在商水县高标准农田示范区，种粮大户邱守先捧起一抔松软的泥土，欣喜地说，“从2020年起，我们使用‘三土三方’技术种植了100亩周麦36，小麦亩产1700斤，比较其他地块，每亩地可以稳定增产二三百斤。”
“以前，连年使用化肥农药造成土壤板结，地里几乎没有蚯蚓。”安阳县瓦店乡王贵庄村种粮大户张洪文说，“2021年3月，我们开始采用‘三土三方’技术改良土壤，改良后，小麦根系发达、苗壮秆粗、病虫害明显减少。秋收时，田间就有了蚯蚓。如今平均每平方米土壤蚯蚓高达131条，土壤完全符合国家高标准农田建设新标准。”
“‘三土三方’就是针对耕地障碍土壤治理、退化土壤改良、营养失衡土壤平衡这‘三块土’，开出消障、改土、培肥这‘三个方’。”河南省耕地质量保育工程技术研究中心主任党永富说，“通过消减土壤中农药残留障碍，可以增加土壤中的蚯蚓群体和微生物，解决土壤营养失衡，提高小麦产量，改善小麦品质，让人们吃得饱更吃得好。”
“除了‘三土三方’耕地地力提升绿色集成技术，今年我省农业主推技术还有小麦粪肥还田集成技术、‘两提两调’土壤改良集成技术等。”省农业农村厅农田建设处处长、一级调研员黄幸福说，目前，围绕“良田”，我省加强高标准农田建设。到2025年，建成高标准农田8759万亩、集中打造1500万亩小麦高产示范区，带动全省小麦单产突破450公斤。加强耕地地力提升，在高标准农田建成区，布局建设地力“加油站”，综合运用秸秆废弃物、人畜粪污等无害化还田，增加土壤有机质，提升耕地产出能力。
新种子不惧风雨
加速迭代“早当家”
种安则粮安。新种子是什么样的?风雨无阻、坚韧如草。
“俺种的百农607小麦穿雨衣，会避雨。”3月27日，中原农谷东区，延津县小麦单产提升示范田里，延寿为农服务中心负责人李元智欣慰地说，“麦子到了成熟期，麦壳会咧开嘴、炸开花，雨淋后会霉变发芽，百农607麦壳紧，不怕雨淋，因此去年我们合作社的8685亩种子田没有受到连阴雨影响，亩产1500多斤，直接入仓。”
延津县与省农科院、河南科技学院等科研单位合作，引进了郑麦136、百农607等14个优质高产新品种。
“如今我省小麦育种有了质量和速度的双提升。”河南省小麦育种首席专家、河南科技学院教授茹振钢欣喜地说，“10年前我们推广的是亩产1200斤的小麦品种，现在我们推广的是具有亩产1600斤潜力的小麦新品种，不仅高产，而且抗病抗灾害能力强。”
“以前我们培育一个品种需要8年，现在通过快速育种，培育一个品种只需2年。”茹振钢说，如今小麦新品种引入“草”的抗旱、抗寒、抗病等抗逆性，让小麦亩产越来越逼近“天花板”。
中原农谷展厅内，展示着小麦和冰草“联姻”的成果——“普冰”系列品种小麦，小麦麦穗大、抗逆抗病害能力增强，能增加小麦单产15%左右。
围绕“良种”，我省加强品种研发推广。扎实推进种业振兴行动，加快建设中原农谷和周口农高区，打造以种业为核心的农业科技创新高地。加快培育一批高产优质抗病抗逆的小麦突破性品种，为单产提升行动提供种源支撑。
新农技到人到田
防灾减灾夺丰收
示范推广小麦种植新技术，是促进小麦单产提升的当务之急。
春分过后，麦田里迎来“及时雨”。“无人机正在给小麦喷洒促进拔节、成穗的营养套餐，为了防止‘倒春寒’，营养套餐里添加了防冻害的益生菌营养液。”3月27日，李元智说。
为了把关键技术送到农民手中，今春延津县组织了五次以“减灾防灾、提升单产”为主题的春季小麦管理技术培训会，专家们上午讲解技术，下午到田间现场指导解决问题。
“今年要牢固树立抗灾夺丰收思想，分区域、分品种、分阶段制定麦田管理技术。”农业农村部小麦专家指导组顾问、河南农业大学教授郭天财对春管划重点。
“春分后，小麦的根茎叶蘖齐头并进、迅速生长，是决定小麦亩穗数和穗粒数多少的最关键时期。这个时期水肥是否跟得上，对小麦产量影响很大。”郭天财说，“因此，春分以后麦田管理应做到因地因苗分类肥水管理，促弱控旺，保壮苗稳健生长;做好纹枯病、茎基腐病等根茎病害和条锈病监测防控，以及孕穗期‘倒春寒’、灌浆期‘干热风’、成熟期‘烂场雨’等极端天气的防控预案，环环紧扣抓管理、抓落实，力争实现大面积单产提升。”
围绕“良法”，我省加强技术集成应用，率先打造15个小麦整建制单产提升推进县;省18个小麦专家指导组分包17个省辖市和济源示范区，围绕单产提升关键环节、关键技术，开展指导服务，做到专家到田、技术到人、良法落地。
新农机上天入地
精耕细作保高产
良法离不开良机去执行。如何向机械化要产量?被新农机带“起飞”的90后新农人刘记森最有发言权。
从2014年大学毕业，建议父亲为商水县天华种植专业合作社购买10台植保无人机开始，刘记森变身为新农人。10年来，不断更新换代的新农机引领合作社耕种面积扩大至4万亩。
“2014年购买第一台烘干机;2016年购买第一台大马力拖拉机;2017年机械化率达100%，2020年装上高标准农田物联网，实现耕、种、管、收全程机械化、智能化，提升小麦单产15%至20%。”提起农机，刘记森如数家珍：大马力拖拉机可以深耕25厘米，突破土壤板结层，利于小麦根系生长;小麦精准播种机播种密度合理，利于小麦分蘖，群体壮大;无人植保机打药精准控制喷药量，打药少效果好;应用高效低损联合收割机收获，机收损失率可控制到1%以内。
围绕“良机”，我省加快农机推广应用。培育壮大先进农机装备产业链，围绕主要粮食作物大面积单产提升，着眼生产急需、农民急用，坚持“一大一小”和智能化方向，加力推进高性能精量播种机、高效低损收获机等研发，力争到2030年基本补齐农机领域突出短板，实现稳链强链。
新制度补齐应急短板
带领小农户多打粮
如何带动小农户一起增产增收?农业社会化服务组织不断创新服务模式让小农户唱主角，解决了谁来种地、怎么种地、怎么种好地的问题。
“自从俺把29亩土地托管给延寿为农服务中心，不用下地干活，就有打工和种地两样收入，每年增收过万元。”3月27日，延津县龙王庙村农民赵玉付感激地说。
李元智说：“我们与农户签订了土地托管服务合同，提供‘耕、种、防、收’的套餐式社会化服务。土地托管后，通过集中采购农资，每亩能节省成本15%至20%;集中连片农机作业，农机服务成本降低10%至15%;采取机播机收、统防统治等方式，每亩可减少20%的种植成本，可稳定提升小麦单产15%至20%。”
“去年连阴雨，暴露出应急处置手段和烘干能力明显不足。”李元智说，“为补齐短板，延津县供销社为服务中心租赁了7000平方米粮仓，保障小麦安全存放。我们和六家大型农机大户签订了麦收协议，储备了履带式收获机、烘干机等应急救灾物资，积极做到科学防灾。”
围绕“良制”，我省强化生产服务保障。以主要粮食作物全程机械化服务为重点，规划建设县域内平急两用“一体化”“一站式”农业综合应急服务中心，在每个产粮大县建设区域性农业综合应急服务中心6至10个。
良田、良种、良法、良机、良制，每个单项技术环节都有增产作用，只有各个环节相辅相成、融合促进，集成推广技术，才能稳定增产增收。
麦田里，春风吹拂着麦苗如碧波般奔跑向前。我省在“五良”融合共促机制推动下，正集中农业新质生产力，全面推行单产提升技术模式，奋力实现小麦大面积单产稳步提升，防灾增产夺丰收。（本报记者 王侠）
往期推荐
@医学毕业生，河南公开招聘大学生乡村医生835名
河南：倡导文明祭扫 弘扬新风正气
八谷之冠！走进项城探寻小芝麻“致富密码”
扛稳粮食安全重任！河南发布粮油作物单产提升方案
注意！小麦条锈病发病提早，预测豫南局部偏重发生
点个在看你最好看