华人同胞注意！这个牌子的几批香肠不要食用！含有李斯特菌, 被卫生部召回

加泰罗尼亚卫生当局通过信息快速交流协调系统（SCIRI）向西班牙食品安全和营养局（AESAN）通报称，

Embotits d'Oix是一家自1955年以来一直生产传统香肠的家族企业。位于Alta Garrotxa，一个在肉类领域有着悠久传统的地区。从市场上撤回的受污染产品是D'OIX品牌的几种香肠，分别为：

Botifarra d'ou、Bull blanc、Botifarra negra、Botifarra de fetge和Botifarra all julivert。受影响的批次为2106、2107、2108、2109、2110、2111、2112、2113、2114和2115。

这些香肠已经在加泰罗尼亚、Aragón、Islas Baleares、瓦伦西亚、Castilla-La Mancha和马德里地区销售。

截止到目前，还没有出现与受污染的产品有关的李斯特菌病病例报告。但作为一项预防措施，AESAN建议家中有受影响批次产品的人不要食用这些香肠，并将其退回销售点。

单核细胞增生李斯特菌是一种细菌，曾经导致过多起食物感染事件，例如2019年发生的由肉类衍生品导致的一次病例爆发。这种病菌特别危险，因为它可以在冰箱的低温下繁殖，只有通过烹调或巴氏灭菌法才能杀灭。

冷盘、香肠、酸奶、新鲜奶酪、用生奶或生蔬菜制作的乳制品是最有可能被这种细菌污染的食品。李斯特菌病最常见的症状是胃肠炎，伴有发烧，头痛，胃部不适和呕吐。

单核细胞增多症李斯特菌中毒对免疫系统较弱的人来说尤其麻烦，老人、病人、儿童和孕妇应采取极端的预防措施。

有买到这几个批次产品的华人同胞，建议不要食用。

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