仅剩3个名额！上海游学探寻连锁餐饮打造秘籍，5大头部连锁餐企创始人等你来！
（11月2日-5日上海游学，与5大头部连锁餐企创始人面对面，赶紧扫码报名！）
文 | 职业餐饮网 旖旎
近日，深耕上海区域“巴比馒头”成功上市，无疑在疫情黑天鹅后给餐饮人带来信心和鼓舞！
而同样在上海“虎踞龙盘”的还有一年卖7亿份，20000+店的正新鸡排；门店超3000+的吉祥馄饨……
上海是中国连锁餐饮的“福地”！
面对不确定的市场环境，餐企如何完成裂变，实现连锁规模？
又如何盘据一方，在深耕中成为区域品类霸主？
11月2日-11月5日，职业餐饮网上海游学正式开启！携手佐大狮、纵佳餐饮联盟在魔都举办《从万店连锁的基因中寻找餐饮确定性》游学活动，5个餐饮连锁头部品牌，40+优秀连锁餐企创始人，“四天三夜”餐饮头脑风暴，将给你答案！
“探 ” ：一次打卡5家头部连锁餐企
11月2日至11月5日，四天三夜，职业餐饮网举办的森林计划上海游学“连锁餐饮打造之旅”，将探访5家头部连锁餐企！
不仅能深度探访这些头部连锁餐企的工厂、总部、供应链体系，还能够聆听创始人大咖的干货分享，吃到上海最前沿的美食！
带你深度探访：
走向全国500多个城市，靠一块鸡排开出22030家门店的“正新鸡排”；
开出3000+门店，一天一家店卖出1000碗的21年上海老牌餐企“吉祥馄饨”；
门店超10000家，净利润8个亿的中国鸭货之王“绝味鸭脖”；
创立10年，任性只卖3碗面，打造“上海最贵的一碗面”的网红排队餐厅“蟹家大院”；
12年来只深耕上海一个城市，每日营业至凌晨四点还排队的本土夜宵餐饮品牌“红料理”。
“学”：一次参透连锁餐饮打造逻辑
此次上海游学干货满满，能让你一次性参透头部连锁餐企的经营逻辑。
亮点一：学连锁餐企的“招商加盟体系搭建”
亮点二：学连锁餐企的“产品迭代思路”
为了深入学习20年老牌餐企吉祥馄饨的产品迭代创新，其董事长张彪将分享《一颗馄饨的21年》，其研发负责人颜耀将解析《吉祥新品研发思路》。
混沌大学上海分社的负责人照相机（花名），也将为我们分享《新餐饮时代的创新思维模型运用》，帮助餐企用创新打破企业的增长瓶颈。
亮点三：学连锁餐企的“供应链打造秘籍”
绝味鸭脖绝配供应链副总刘辉，将深度解析《绝配如何赋能餐饮连锁供应链》，以及《央厨的变迁及未来》。
亮点四：学连锁餐企的三公里品类之王构建策略
我们不仅将走进红料理，实地探访其店面，还将了解其三公里拼图式开店的方法。
曾服务过良品铺子、西贝莜面村、味千拉面、小米有品等知名企业的分众传媒也将从营销视角解读餐饮《打造三公里品类之王》的终极秘密。
“伴”：40+连锁餐企大咖与你同行！
此次游学我们不仅可以和5家头部连锁餐企创始人，面对面交流其商业模式，还将与40+连锁餐企大咖共赴这场餐饮头脑风暴之旅！
一起游学问道的同行大咖：
专注社区餐饮，开出80多家直营店的紫光园总裁刘政；
麻辣拌领军品牌，全国门店400多家的小谷姐姐麻辣拌创始人张可；
北京直营门店最多的日料连锁品牌村上一屋创始人何世元；
开创三个品牌，2000家门店的芙蓉树下冒菜创始人贾国金；
全国81家门店，占新疆鱼火锅市场60%以上的份额的大河宴鱼馆创始人周颖；
旗下拥有“又卷烧饼”、“海鲜遇上面”、“下钱钱拌面”和“辣么巧烤鱼饭”四个品牌，全国累计超过5000家门店的杭州新拍档团队；
……
40+连锁餐企同行大咖，将成为你的同学，一同在上海探寻连锁餐企的商业模式和创新秘籍！
划重点！此次活动全流程！
再次划重点！！活动报名 （最后3个名额）
活动时间：2020年11月2日——5日
活动地点：上海
游学名额：40人
游学费用：6980元/人（包含食宿）
报名详情咨询：18514533215 （微信同号）
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