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没想到,这些大牌竟然在香港跨界开餐厅!

2017-12-16 圈妹 港漂圈

十七万港漂都在这儿


香港作为美食天堂,总是离不开买买买吃吃吃。但是你再香港见过把买买买和吃吃吃结合起来的吗?

 

没错,香港有不少买买买的品牌都跨界搞起了吃吃吃,今天圈妹就要给给大家盘点香港那些貌美又好吃的跨界餐厅!



贵气的英式下午茶

Vivienne Westwood Café

 

Vivienne Westwood相信大家都不陌生,大家都喜欢叫这个品牌“西太后”,它家经典的“土星包”圈妹总能在街上见到人背。


 

绰号能叫西太后的,跨界开餐厅也一定是贵气十足吧?没错,Vivienne Westwood 在全港首家Café就开在海港城,首先选址…够贵!


 

Café内的装潢、用具、食物等环环紧扣品牌DNA。Café分两个部分,将古典与现代时尚结合,一边用伦敦The Wallace Collection博物馆作为壁纸,贵气十足!


(图片来源:新假期周刊)


另一端简单的白墙,配合灯胆、射灯,模拟时装后台摄影棚,现代感十足!



虽说Vivienne Westwood下午茶价格不便宜,但圈妹还是很爱,因为实在太!好!看!啦!

 

接下来跟圈妹看看图:

Cafe很多餐具装饰都用到了苏格兰传统直横交错格纹 Tartan 。在19世纪时不同的苏格兰格纹代表的是不同的姓氏家族,每款格纹都有名字和固定配色,时至今日,Tartan图案已成时尚界的经典元素!

 

cafe以蛋糕、甜点、三明治及沙拉为主,食物原料主要来自欧洲,在香港新鲜制造,精致但份量不大。


Vivienne Westwood的每款单点甜点上皆会点缀它的招牌土星标志,咖啡拉花也不放过!



不过比起单点,圈妹更推荐下午茶套餐。包含了多款咸甜糕点,比如士多啤梨吉士酱蛋糕、伯爵红茶慕丝蛋糕、迷你栗子挞、芝士酱蓝莓拿破仑、传统英式松饼、手工雪糕等等...



地址:尖沙咀广东道3-27号海港城海运大厦3楼OT305A号

 

朱古力主题法式甜品

agnès b. Café

 

agnès b.是法国的时尚品牌,也是以简约简单为主,黑色居多。圈妹喜欢他家的收拾,物美又价廉(尤其是sogo打折的时候)


 

agnès b. 跨界开的Café主打法式甜品,在香港也有很多家,不过圈妹最爱的是朗豪坊的agnès b. Café,因为它是全港首间以朱古力为主题的甜品Café!


(图片来源:openrice)


为配合朱古力主题,店内装修都以啡色为主:


 

至于食物自然都是朱古力元素,共有近30款选择,部分更只限此店供应,包括心太软、雪糕、松饼、饮品等,都采用64%浓度的Valrhona法国朱古力,又一大波图来看看这些美味的甜品!


朱古力果仁慕思配朱古力雪糕 。朱古力慕思十分香滑,配上雪糕,双重朱古力令味道更香浓,才美和蓝莓添上一抹清新

(图片来源:Be)

 

朱古力蓝莓热松饼。松饼饼外脆内软,配搭朱古力雪糕,一冷一热,口感丰富,加上鲜甜的蓝莓感觉清新

(图片来源:Be)

 

64% DÉLICES 特选朱古力火锅。配料十分丰富,包括无花果、奇异果、草莓、青苹果、棉花糖及手指饼,蘸着朱古力浆吃

(图片来源:Be)

 

朱古力血橙心太软。朱古力中间加上血橙果蓉,味道较甜

 

圈妹最爱的是Mystery Black软雪糕,整支雪糕都是黑色,入口还有竹炭和玫瑰的味道。



每支软雪糕都会插上印有agnès b. Logo的朱古力牌,其他甜品也是精致,朱古力迷绝对不能错过了!


朗豪坊店地址:旺角亚皆老街8号朗豪坊3楼28-33号


日西结合的奢华菜式

Armani Aqua


Armani可谓无人不知无人不晓,从包包鞋子到化妆品都受到一众女生追捧。而Aqua是香港有名的餐饮集团,位于北京道1号29楼的无敌海景餐厅就是他们家的:


 

Armani 是奢侈品牌,Aqua走的也是高端路线,这两个品牌结合诞生的餐厅Armani Aqua,自然也是白富美的极奢调调。

 

Armani Aqua就开在置地广场里阿玛尼旗舰店楼上,进入餐厅前要经过一道红黑相间的暗长隧道,一不小心还真有种明星红地毯的感觉!


 

走到尽头黑色的玻璃大门打开,立马进入了Armani的世界!餐厅以黑色配米色为主,红色做点缀,有种东方的神秘氛围。


 

Armani Aqua主打两个菜系:意大利菜和日本菜。两个菜系的主厨都是曾在米其林餐厅任职的大厨师,味道高级,价格嘛…..自然也是小贵,晚餐的人均可能要去到800港币。


Armani Aqua的日本和意大利菜都是走精致路线

 

不过圈妹推荐大家可以去Armani Aqua的午餐,2道菜298港币,3道菜358港币,可以尝到像蓝青口墨汁意粉海胆汁、烤澳洲西冷扒配芝麻菜樱桃番茄新薯红酒汁、意大利烟肉干茄菠菜手卷通粉等菜式。


 

Armani Aqua的Brunch也非常推荐,448港币有无限量的海鲜、寿司、意大利烟肉、沙拉、披萨,外加一份主食和一份甜点!如果加150港币,还可以无限量品尝香槟和鸡尾酒!


Armani Aqua的Brunch真的超多好吃的呀!

 

如果你只爱酒,那圈妹就推荐你去天台位置的Armani Prive。这里是中环区的 Happy hour 热点,一杯100港币出头的鸡尾酒就可以俯瞰整个中环商业区,外加和朋友谈天说地,简直不要太值!


 

地址:中环干诺道中8号遮打大厦2楼204-205号

 

扎实管饱的英式西点

M&S Café

 

Marks & Spencer你在香港没买过,但大大小小的街道一定见过不少:


 

Marks & Spencer是英国最大的服装零售商,不过除了衣服以外,他在香港还有Café!

 

M&S Café 以木色为主调,大方简约,感觉悠闲舒适,走的是平民路线。


 

M&S Café的食物给圈妹的印象就两个字:扎实!M&S供应超过40种食物及饮品,从早餐到午餐、下午茶、晚餐一应俱全嘛,主打英式食品。圈妹挑几款最爱:

 

现做的牛油果多士,面包上布满了厚厚的牛油果蓉,一口下去清新又开胃(49港币)!


(图片来源:新假期周刊)

 

墨西哥辣椒碎牛肉焗薯。肉酱香浓,辣不呛喉,配搭热辣辣的焗薯,食欲大开大满足(49港币)!


(图片来源:u food)

 

还有烟三文鱼忌廉芝士面包圈,是M&S人气美食。软滑的芝士和咸鲜的三文鱼,简直绝配!


 

正宗的英式Fish& Chips(68港币)。


(图片来源:sundaymore)

 

英式的三层下午茶M&S也有,有英式松饼、迷你松饼、迷你三文治等,虽然精致欠缺但扎实又管饱,178港币的价格也是很美好!


(图片来源:东网)

 

M&S Café最特别的是你吃到的大部分食物都可以自己DIY!  M&S大部分食物都由英国直送,在Cafe旁边的食物部就有出售,比如烟三文鱼忌廉芝士面包圈、牛油果多士,都可以买回家轻松DIY!



地址:太古太古城道18号太古城中心1楼130号;旺角亚皆老街8号朗豪坊B2楼25号


平价简约的健康餐点

MUJI Café & Meal


MUJI大家都不陌生,专卖服饰、文具、食品、厨具等日常用品,因为产品注重纯朴、简洁、环保、以人为本等而大受欢迎。每次圈妹去商场,即便不买什么都习惯性去逛逛淘淘,可以说是真爱了!


 

不过你可知道MUJI其实有个餐厅呢?MUJI在香港开了好几家Café&Meal,圈妹最爱光顾的是位于奥海城2期的旗舰店。


 

香港大多MUJI Café&Meal都贯彻了MUJI一贯的风格,简约的木质桌椅,没有过多花俏的装饰。然而奥海城这家比较特别的是多了MUJI Book这部分,什么意思呢?

 

MUJI把书本融合到陈设里,Café外围就放满以西方、东方、日本和香港为分类的美食书,由食谱至当地饮食文化都有涵盖。看完美食书自然就急不及待要开餐啦!



MUJI的餐点就和它的产品注重质量一样,看重食材,采用时令瓜菜和生果,以简单调味及特色酱汁带出食材鲜味。


 

圈妹最爱它的自选料理,可从20款小菜中选3-5款,卖相精致,清新醒胃,美盘小小的,很适合女生!


(图片来源:新假期周刊)

 

当然,MUJI还有多款主菜、三文治、汉堡、意粉、甜品、饮品及面包,可谓一应俱全。



以盐份较低的白味噌调味的面包,口感松软小韧,加上不同蔬菜,选择多多

(图片来源:新假期周刊)


奥海城店地址:大角咀海庭道18号奥海城二期地下K01-10号,港铁奥运站D3出口


 

不过由于香港地租太太太贵,大多品牌跨界开餐厅、咖啡厅都选择了快闪店的形式,比如今年6月Chanel在铜锣湾开COCO Café,可以边喝咖啡边试彩妆:


 

今年9月3CE在铜锣湾开的Pink Pool Café:



还有潮牌Ground-Zero和B+ab联名推出的主题咖啡店:



港漂的你还知道什么跨界餐厅、咖啡店吗?不妨留言与大家分享!


图片及资料源于网络,本文为港漂圈原创,转载请联络港漂圈,投稿请发送至fengyaqi@gangpiaoquan.com


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