奥运冠军吴敏霞为老公签病危通知书!网友:再也不敢这么吃小龙虾了
贪吃小龙虾
有危险
图据b站视频截图
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吃了3斤小龙虾
尿液变成酱油色
张效诚在视频中谈到:
自己独自吃了3斤小龙虾,喜欢掀虾头,吃里面的那个黄,然后吃完第二天身体出现乏力和发烧症状,在排除了感染新冠病毒的情况下,也是没有太在意。
后来还曾经去健身房健身,结果随后病情加重,尿液也变成了酱油色。
医院检查发现肌酸激酶飙升,达到了5613,而一般普通人正常值是176(上限)。得知是发生了一种叫“横纹肌溶解症”的疾病,结果直接住进重症监护病房(ICU)。
因为病情相对严重
吴敏霞作为患者家属
还为此签署了病危通知书
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此类例子还真不少
卫健委曾发文预警提示
据媒体报道,今年7月以来,华中科技大学协和深圳医院(南山医院)急诊科就接诊了50多例,因食用小龙虾引起“横纹肌溶解症”的患者。
去年,国家卫健委也曾发文提醒,对严重影响公众生命安全的野生菌中毒和小龙虾致横纹肌溶解综合征等多发地区,要开展针对性宣传教育和预警提示,及时向监管部门通报食源性疾病信息。
对此网友纷纷留言
再也不敢这么吃了
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为什么吃小龙虾会
引发“横纹肌溶解症”呢
什么是横纹肌溶解症?
A:
据介绍,它是一种严重的肌肉组织受损,严重时可伴有急性肾功能衰竭及代谢紊乱。这种疾病的发生大多与过量运动、肌肉挤压伤、缺血、代谢紊乱(低钾血症、甲状腺功能减退、糖尿病酮症酸中毒)、极端体温(高热、低热)、药物、毒物、自身免疫、感染等相关。
暨南大学第一附属医院肾内科副主任刘璠娜表示,横纹肌溶解症临床特征主要包括肌肉无力、疼痛和深色尿液,可引起全身无力、发热、心悸、恶心、呕吐,局部肌肉可出现疼痛、肿胀,严重的可出现少尿、无尿、高钾血症等急性肾功能衰竭的表现,甚至引起心跳骤停而导致死亡。
医生介绍,目前还没有明确的证据能证明,吃小龙虾就会导致横纹肌溶解症。但是从医院接诊的病例来看,患者发病前都没有过量运动、没有服用相关药物等,是在吃了小龙虾之后才出现相关症状的。
医生析因
食用小龙虾引发横纹肌溶解症的原因大概有以下三个:
一是小龙虾本身具有某种生物毒素或其他的外源性化学物质。尽管小龙虾这种外来生物在养殖过程中很少发生病害,但并不意味着它不会被感染和携带病毒。
二是洗虾粉的毒素。有些商家为了把小龙虾洗干净而使用洗虾粉,洗虾粉可能也会含有某种毒物。
三是食物添加剂。有的餐馆在烹饪小龙虾过程中为了增加汤汁的鲜味和香味,随意添加人工合成香精,这些成分不详的化工合成添加剂,长期食用还可能损伤肝脏甚至有致癌风险。
小龙虾怎么吃
小龙虾可以吃,但不要过量食用小龙虾,以免微毒富集,量变引起质变,最好去头食用;
在外就餐注意检查供餐单位的有效资质,不要向小摊贩、小作坊购买;
自行烹饪时,定要刷洗干净,高温煮熟后再食用,即使不能消灭未知毒素,也可以降低其他风险;
如果身体有所不适,应该立即就医。
最后
大家一定要注意
横纹肌溶解症的发作原因还很多
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中国消费者报新媒体编辑部出品
来源/综合南方都市报 21世纪经济报道
编辑/裴莹
监制/何永鹏 田珍祥