马来西亚黑金猫山王榴莲特惠尝鲜丨11.17邀吃节
11.17邀吃节
猫山王榴莲
榴莲素有水果之王之称,有多种营养成分,含有丰富的蛋白质和脂类,对肌体有很好的补养作用。榴莲的气味有开胃、促进食欲的功效,其中的膳食纤维还能促进肠蠕动。
在马来西亚所有榴莲品种中,猫山王是最优质的榴莲品种,它带有牛油的质感及甘苦的口感。
马来西亚主要有两个州盛产猫山王榴莲:柔佛州和彭亨州。柔佛州的榴莲生长在盆地,其猫山王榴莲品种口味较温和。彭亨州地处山地,全州有两个地区盛产优质猫山王榴莲:文冬和劳勿。文冬的猫山王榴莲无论是质感口感都优于柔佛州的猫山王榴莲。
但顶级的猫山王榴莲则来自劳勿,劳勿的猫山王榴莲也被称作黑金猫山王榴莲。这里的榴莲树平均树龄为50年,生长于雨水不易积攒于根部的山坡及山顶上。榴莲树树龄越长,其榴莲质感越好,口感越浓厚。
黑金猫山王榴莲
黑金猫山王榴莲有足够的理由被誉榴莲之王:
* 果壳较薄,每一颗果实都饱满顺滑,醇香浓郁,唇齿留香回味无穷
* 果肉有着绵柔顺滑细腻,近乎奶油冰淇淋的口感
* 果核扁小而柔韧,可用手轻易击碎
* 果皮偏棕灰色,底部呈星型纹理
因此黑金猫山王榴莲也是所有猫山王榴莲品种里最昂贵的,最弥足珍贵的榴莲品种
澳门赌王何鸿燊也很爱此款,还专机购88个运回澳门
香港食神蔡澜也称之为榴莲之王
我们合作的供应商是市面上仅有为数不多的黑金猫山王榴莲供应商,黑金猫山王带壳整果引进中国100吨左右,果肉400壳20吨左右,最高品质,非常稀缺,我们供应商占了三成。果园被授予由马来西亚业内及工农业管理局颁发的myGAP认证。
* 品质优质
* 食用安全
* 高效防虫防害
* 低农药使用
邀吃节
本次邀吃节11月17日—11月24日
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