这些事项若不注意，你想要的高级欧美开放式厨房就会low成渣
每次看欧美大片的时候，很多人都会被那空旷、明亮的开放式厨房吸引。开放式厨房在现代家居生活中之所以越来越受欢迎，不仅仅是因为其高大上的外观，还因其与客厅相邻而无隔门，能加强与外界的交流，增强温馨感。
但光鲜亮丽的开放式厨房，也有很多让人头疼的问题，甚至听过不少家里装了开放式厨房的朋友抱怨，后悔的都想拆了。所以，大家在决定装开放式厨房之前应该注意什么问题呢？
开放式厨房常见问题
01
油烟排放
中国人做饭最无法逃避的就是油烟问题了，通常封闭式厨房都是采用大功率的顶吸式抽油烟机，而开放式厨房由于四周较空旷，油烟更容易向家里的其他空间扩散，所以还需安装侧吸式或者下吸式抽油烟机，近吸近装。
当然，排油烟还有一个较重要的事情——通风。一般来说，南方地区从春天到秋天，以东南风居多。若开放式厨房处在上风位，油烟味就会吹回屋内。这样的位置一般不建议用开放式厨房。
02
储物收纳
开放式厨房的台面不应放过多的炊具，以保证其美观性。厨房中锅碗瓢盆众多，因此需要橱柜的储物功能尽可能大一些，能将一切的“不美观”都装到柜子中。
在无法利用墙面收纳的开放式厨房，最好的方法是灵活利用纵向空间。拉篮、分隔板等设计都能为厨房提供足够的收纳空间，同时也能将厨房用品隐藏无踪。在厨房收纳时，灵活的将餐盘“竖起来”，也能扩大空间容量，当然，也要注意选购的五金质量，保证使用的长久性。
03
回转空间
餐桌椅在开放式厨房间的摆放，不能影响烹饪操作空间，当餐椅拉出时，椅背距橱柜要在一米以上，而一般的餐桌椅至少要占2米的宽度，再加上橱柜的进深，就要求厨房长或宽的一边至少在3.6米以上。
特别注意
每个厨房空间在建造时均会有防火墙或过顶梁等基本结构。所以，对厨房进行隔墙改造时，一定要考虑结构的现有情况，做到“因势利导，巧妙利用”。如要改造的墙体上有过梁，可将它改造成吧台灯光顶，而不能将它拆除，以免影响到建筑结构的稳定性。
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