关于中华文化的随谈丨汉字是什么？为什么汉语是丰富的语言？
今天是2016年5月12日 星期四
这是我们为你准备的第373次推送
▲“中国文化随谈”文化沙龙活动现场
5月11日上午，“中华文化随谈——陈绶祥《中华文化思索讲义丛书》新书发布会暨文化沙龙”在广西师范大学雁山校区学术报告厅隆重举行，活动由广西师范大学出版社集团、广西师范大学美术学院联合主办。活动吸引了来自学术界、艺术界的诸多人士及美术专业的学生前来观摩聆听，现场气氛热烈。
发布会由广西师范大学出版社艺术分社社长张明主持，原桂林中国画院院长、著名山水画家徐家珏先生，广西师范大学美术学院党委书记白先柱等在会上作了精彩的致辞，高度赞扬了陈绶祥先生的学术造诣、艺术成就，并对《中华文化思索讲义丛书》的出版表示祝贺。
▲陈绶祥先生在演讲
陈绶祥，字大隐，号老餮，桂林人，是我国著名的文化学者、美术史家、文物鉴定家及书画家，现任中国艺术研究院美术研究所副所长、研究生部美术系主任、博士生导师、院学术委员，享受政府特殊津贴，被中央电视台《东方之子》栏目评介为“在自然科学、人文科学和艺术领域都提出了独到见解的文化学者”。陈绶祥先生学贯古今中西，广泛涉猎文学、艺术、历史、数学、建筑等多个学科，并将其融会贯通，形成自己独到的理念。他著作等身，曾出版十余本专著及个人画集，参与主编、编写和撰写多卷美术史巨著，并担任“九五”规划国家重大科研课题副总主编，曾获社会科学研究基金一等奖、国家“五个一”工程奖，等等。陈绶祥先生也是20世纪80年代“新文人画”的倡导者和推动者，组织领导“新文人画年展暨研讨会”活动，是重要的参展画家与理论代言人。
陈绶祥先生还是一位对中国优秀的传统文化拥有强烈使命感的学者，致力于对中国传统文化的广泛研究、深入思考、系统整理。近些年，陈绶祥先生钩沉稽古、发微抉隐，将对中国文化的一些思考进行了细致的梳理，整理出版《中华文化思索讲义丛书》。该丛书共计十本，以中国特有的国画、书法为切入点，浅入深出，由点到面，以独特的视角、平实的语言向大家娓娓道来。作为该套丛书的前两部，《第一农业文明》、《国画是什么》，即是对中华文明的起源和国画这一概念的问题提出了新的解答思路。
在活动现场，陈绶祥先生对中国文化做了精彩的演讲，现在小编带大家一起回顾今天的精彩内容吧。
汉字是什么？
今天，我用桂林话为大家演讲。为什么我要讲桂林话？因为我们使用的是汉字。汉字是看得见的图形，只要看得见，在在全国任何地方、讲任何语言，都是同样的字。这就表示汉字真正进入了人类的符号图形，这个符号体现叫视觉符号。西方还没有已完全进入视觉体系的符号，西方只有一种，只有两个，0和1的数字，叫电子计算机，电子计算机是看的。
中国有个谜语：
小小诸葛亮，稳坐中军帐，
摆开八卦阵，单捆飞来将。
谜底是：蜘蛛。
谜语中的八卦阵在中国周朝就已经成为了纹饰符号，叫作周易。中国汉字的发展经历了五千年。三千年慢慢地形成，然后再统一，统一之后，又用了一千九百五十年，最后形成汉字。而现在改革成为简体汉字，是非常值得商榷的。我要保卫汉字。
汉字是一个平面图样，一只眼睛看东西没有空间感，需要两个眼睛看，而汉字必须用两个眼睛看。仔细观察平面竖排汉字，把它放在脸前，每个符号与两只眼睛的距离是相等的，不影响共同调焦。而阅读横排汉字时，双眼几乎不等距而且必须不断调焦，这样很容易形成近视。这才是现代近视低龄高发的原因。
自古竖排的汉字在古代“凿壁偷光”与“囊萤映雪”的光线下，尚不足以让学子近视，只让他们心累而成痨病。而我们当今的照明改造与药物和卫生方法，对防止儿童学汉字成近视几乎不起作用，这是汉字横排替代竖排的直接结果。横排是向西方学习，而我这本图书大胆用固有标准汉字竖排，以表示捍卫汉字的决心。
中国是以汉字和汉语为基础。汉语和汉字是单音节和单图幅，汉字是全世界全地球人最了不起的发明。“汉字是什么？”这是今天讲的第一个问题。
为什么汉语是丰富的语言？
西方科学发展到罗素他们的时候，有一个数学家在英国坐牢，他就说过这样的话：你要给我一只狗，我通过逻辑的运算，可以把它变成一个人。罗素把它当成一个著名的理论来讲。
我告诉你们，这在中国太容易了：这是一只狗，那么“狗腿子”就是一个人了，“狗尾续貂”还是一篇文章呢！太容易了，为什么，因为中国人已经完成了汉字作为一种符号的全部工作。这是世界上唯一的、空前绝后的符号。像汉字这样的语言文字以后也不会再有。
如果我们的思维仅仅停留在西方的“因为、所以”“所以、因为”，你就什么“因为、所以”都学不到，“因为、所以”在世界上有无穷多。希望大家学好汉字，学好书法。西方的一些钢笔品牌已经停产，而中国的毛笔却一直在生产，因为书法是用毛笔写的。
现在中国人都在讲设计，而中国古人是不搞设计的。“设计”在古代是陷害人的意思。西方词语改变了我们的生活，赋予了“设计”新的内涵。西方的设计，主要分为三部分：材料设计、产品设计、营销设计。
我们中国的材料是走在世界最前端，当前的材料设计也是举世无双：全世界都在制陶，我们中国制造出了瓷；全世界都有表面涂料，我们找到了大漆（又名天然漆、生漆、土漆、国漆）；全世界都有复合材料，我们冶炼出了青铜。
我认为评价设计的标准有四个：
1. 使用天然材料，不危害自然。
2. 使用的时间最长、使用的时间最久。
3. 最人性化的。
4. 包含的文化观点最丰富。
请问，按这四个标准，将国际上设计的产品评个奖，你们觉得哪一个会排第一？
我认为是：筷子。
筷子使用的时间最长久，从殷商开始，我们都在用筷子吃饭。一个手拿筷子，五个手指都在动，这也是中国人聪明的原因。
筷子的材料也最天然，常见的有木、竹材质的，最好的材料可以用金、银，也可以违规使用象牙，也可以是塑料，它的材料最容易得到。
筷子的主要功能是吃饭、夹菜。为什么是夹菜？因为你喜欢是么就挑选什么！筷子是全世界的餐具中，少数可以在集体进餐时挑选自己所爱吃的食品的餐具。
其他的餐具哪有这么有人性啊？你可以用刀、用叉去挑么？不行。但你却可以用筷子在清汤里面夹鸽子蛋、夹粉丝、夹豆腐……
因为有了筷子，才有了中国的刀工。中国的刀有六个面，一个面切菜，一个面敲骨头，前面挑尖的，后面撬背的，两个侧面拍蒜、拍黄瓜——中国人把一把刀用尽了，切成了各种各样的菜肴形状，可以使用筷子去挑选，在集体中间保持自我的选择，这是中国最了不起的器具之一。
筷子也包含了中国文化。筷子一头是圆的，一头是方的：圆的进嘴，民以食为天，因为天是圆的；方的手拿，手持大地，因为地是方的。这就是中国讲的“天圆地方”。为什么筷子头上有个尖？因为这是粮仓的形状。我们希望大地丰收，这是中国人几千年的愿望。
中国的“天圆地方”观念体现在很多地方。中国的铜钱，里面是方的外面是圆的，叫孔方兄。有一次中国银行让我写对联，我一边写上“钱”字，另一边写上“财”字。银行的负责人说：“让你写钱财，你就写钱财啊，现在我看你怎样写这幅对联。”最后，我在上联写：“钱眼姓孔心方正”。中国的钱是不是方正的？你管钱，钱是姓孔的，要讲文化，心要方正。下联是：“财由神出字公明”。中国的财神是赵公明。
我们对中国文化一定要思考。每个人这辈子都要有光光明明、堂堂正正、清清白白的心，决定了这辈子做什么。不要简简单单看着眼前，要做好一辈子的事业，希望大家在今后的学习中有更多对中国文化的贡献。
现场花絮
▲现场观众积极地提问，与陈绶祥先生探讨中华文化
▲讲座结束后，陈绶祥先生为现场观众签名
▲陈绶祥先生接受媒体采访
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广西师大出版社 出品
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