一口一颗，3元一口，海宁人爱吃的这水果上市！本地农户将它们“种在空中”
眼下最让人翘首以盼的水果是啥
非草莓莫属了
最近，大潮君发现
草莓已经悄悄上市啦
今年价格怎么样
大潮君都帮你打探过了
（11月27日采价，具体以实际出售为准）
草莓上市啦，大概2到3元一颗
昨天上午10点
在丁丁果业（鑫泰城店）
两盆新鲜的草莓刚被运来
店员正忙着分装成盒
大潮君从店员那里了解到
十多天前
他们已经开始售卖草莓了
虽然草莓上市不久，价格还偏贵
每斤售价为38元
但仍有不少小伙伴忍不住尝鲜
基本每天都能销售一空
在以父为铭果业（新苑店）
草莓被摆放在显眼的位置
店家告诉大潮君
他们专门挑选了品质较好的草莓售卖
“每天早上都会有人运来
个头大，很新鲜
每斤的售价在58元/斤”
大潮君算了算
一斤草莓差不多20颗左右
每颗价格在3元
大潮君也去超市逛了一圈
在永辉超市（海宁银泰城店）
草莓是按盒销售的
每盒的价格在18.9元
大潮君数了一下
每盒大概有8至9颗草莓
差不多2元多一颗
在华联大多市
草莓的售价为35元/斤
店员告诉大潮君
今年的价格和去年比相差并不多
之后草莓大量上市价格就会降下去
一般十多元一斤就能买到品质较好的草莓了
大潮君逛了一圈发现
海宁市场上
最常见的草莓有两种
一种是“章姬”草莓
俗称“奶油草莓”
与其他草莓相比
这种草莓身材更为窈窕，果形偏长
果肉呈红白色，入口水嫩多汁
还带一点点奶香味
现在上市的草莓也多是这种
还有一种是“红颜”草莓
又被称之为巧克力草莓
从上到下从里到外都是红艳艳
果实呈经典的圆锥形
摸上去质感也好，入口质密多汁
甜中带酸，草莓味特别浓郁
将草莓“种在空中”
海宁市金辉果蔬有限公司的张亚敏一家
是海宁本地草莓种植大户
在周王庙镇博儒桥村承包了206亩土地其中草莓种了近26亩张小姐告诉大潮君通常早熟的冬草莓产量较少价格卖得贵些从目前来看草莓的价格和去年差不多
但接下去的价格走势还不好说主要得看供应量和市场需求
总体来说到元旦前后草莓的价格会慢慢降下来了要实现「草莓自由」可能还要再等些日子
张小姐还向大潮君透露预计在元旦前他们将推出“空中草莓”这也是他们第一次尝试
“空中草莓”大潮君头一次听到这么新鲜的说法
赶忙请教了一番原来空中草莓指的是利用悬挂式可升降空中无土栽培技术种植的草莓简单来说就是将草莓悬挂在半空中生长主要靠基质提供营养
这样做的好处就是干净卫生同时又能提高产量未来他们将推出采摘游
让顾客能感受田园风光亲自体验采摘的乐趣
如何挑选草莓
那么
买草莓，该怎么挑选？
教你简单有效的3个小诀窍
1
草莓不是越大越好
挑选草莓的时候，奇形怪状的不要买，要买就买形状规则的，这样的草莓生长过程中均匀吸收了营养，味道肯定比较甜。而那些奇形怪状的草莓，个头虽然大，但吃起来可能会酸涩。
2
草莓籽的颜色是关键
购买草莓的时候，不仅要看草莓果肉的颜色，还要看草莓籽的颜色。挑选那些草莓籽颜色为淡黄色的草莓，这样的草莓熟透了，味道酸酸甜甜，不会酸涩。
3
没有草莓的香味不买
买草莓的时候不能试吃的话，除了看外观还有另一个重要的辨别方法就是闻，口感香甜的草莓，总会自带着一股淡淡的草莓香，若是凑近了闻也闻不到的话，那这种草莓基本上是不甜的，就千万不要买了。
温馨提醒大家
买草莓尽量买新鲜采摘的
不要一次性买太多
草莓的保鲜期短，买多少吃多少
新鲜的才最美味
若是实在吃不完
记得及时用保鲜膜封口放进冰箱冷藏
好啦
觉得这条信息实用的点个
然后点
记者/编辑：柳晴
11月29日19:00
2020海宁市原创舞台艺术精品大赛
决赛将在海宁市文化馆剧场举行
现场免票入场观看（限375人）
观众请注意个人防护
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喜欢吃草莓的点
期待早日实现“草莓自由”