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三天竟涨了…海宁人餐桌上的美味身价猛涨!咋回事?

海宁大潮网 大潮网 2022-09-16

蔬菜是老百姓生活的必需品

而菜价则关系着

千家万户的“菜篮子”


近日

有市民反映这段时间以来

蔬菜涨价了!

有的都赶超肉价了!

……

那肉价呢?是跌了吗?

答案是:并没有!

大潮君了解到

最近肉价也涨了!

而且预计还会再上涨2次

这是为什么呢?

今天跟着大潮君一起去看看




都有哪些蔬菜涨价了?


大潮君来到市区中心菜场,前来买菜的市民络绎不绝。对于近期蔬菜价格上涨的情况,大家都有明显感受。



摊主沈女士告诉大潮君:“这段时间蔬菜价格涨了,普遍都贵了,就拿香菜来说,三天前要卖到25元/斤,9月2日价格稍稍降了些,也要17-18元/斤。”(9月2日采价)


除了香菜,沈女士还提到,最近葱的价格也涨得很厉害!便宜的时候只要2-3元/斤,9月2日光进货价就涨到了7块多,售价直接涨到了8-9元/斤。要知道往年这个时候,葱的价格在4-5元/斤。(9月2日采价)


大潮君还了解到,最近小涨的还有这些蔬菜:小茭菜、小青菜从4-5元/斤,涨到了6元/斤;刀豆现在11-12元/斤,荷兰豆涨到了12元/斤。(9月2日采价)



蔬菜涨价的原因是什么呢?

摊主沈女士告诉大潮君,今年海宁受到极端天气影响,长时间高温,还2个月没有下雨,本地蔬菜减产,就只有空心菜、南瓜,茄子也不多,基本全是外地运来的蔬菜,成本自然就高了。而这两天又因为降温,蔬菜价格又上涨了。




其他品类价格变化如何呢?


除了蔬菜价格外,大潮君还走访了市场里的水产及猪肉摊,了解最新价格走势。

现在是梭子蟹的销售旺季,在水产摊位前,市民马阿姨告诉大潮君:“这段时间的菜价都贵了,梭子蟹也贵了,以前35元/斤,现在要40元/斤。”据了解,今年的高温和即将到来的台风是导致梭子蟹价格上涨的主要原因。(9月2日采价)


据摊主徐女士介绍,今年梭子蟹的价格是涨了,但和去年同期相比,还是去年要贵,去年受到台风影响,最贵的时候,进价就要60元/斤,售价是60-70元/斤;今年大个的梭子蟹55元/斤,小个儿的40元/斤。(9月2日采价)


徐女士预测,如果接下来有台风影响,梭子蟹的价格还会继续上涨。

再来看看肉价什么变化?

乘坐扶梯上了二楼,当被问及最近肉价如何?摊主查师傅立马告诉大潮君:“肉价三天涨了3.5元,预计接下来还会再涨2次。


这是为什么呢?原来,随着学校开学、中秋节临近,市场对肉的需求量增大,价格自然就涨上去了。

大潮君了解到,五花肉(带骨的)22-23元/斤,五花肉(不带骨的)19-20元/斤,腿肉18元/斤,前腿肉16-17元/斤,条排25元/斤(9月2日采价)



那最近什么肉卖得最好呢?查师傅拿出了一整块前腿肉介绍道:“这段时间因为开学、中秋节,做月饼、包饺子的多了,前腿肉卖得最好。”


@海宁人
这波涨价你感受到了吗?
欢迎评论区一起聊聊
你的日常买菜心得呀~


本文由大潮网微信公众号(ID:dachaohn)独家采访编辑报道 未经允许严禁转载
记者:杨馨蕾 居秋渊 蔡金霖
编辑:蔡金霖


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