栖霞紅富士，吃貨老饕都在等的烟台鮮苹果。
虽说苹果一年四季都有
但对于吃货老饕来说，踏着时令来的鲜苹果
才是色美味浓、香脆甜嫩的好苹果
如果说中国苹果看山东，山东苹果看烟台
那么烟台苹果，则要看栖霞红富士
“秀外慧中、质脆皮薄、酸甜适口、弥久愈香”
恰到好处的酸甜比，如甘泉般凛冽清爽
浓一点，嫌太甜，淡一点，嫌没味
不艮不糠，嚼在嘴中清脆脆地响
浓郁的果香中，还透着淡淡花香
浓而不艳，清新脱俗，满足你对苹果的诸多挑剔
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山东烟台·栖霞红富士，清甜脆爽，美味多汁
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爽、脆、甜、嫩
不是所有红富士，都是栖霞红富士
和常见的那种全果通红的红富士不同，这枚栖霞红富士表皮斑驳，有着一道道绯红色的条纹。在山东人及食客老饕眼中，这种红富士被称为“条红”红富士。因生长周期更长，更甜更脆更好吃。
俗语道每天一苹果：“An apple a day keeps the doctor away from me ”。
就是因为要常常吃，所以苹果要选顶好的。融入一日日的生活，看阳光洒满树梢，听风声奏起乐章，小憩休息之间，用一种恰到好处的清甜滋润自我。
每日吃的苹果，大小应当是适中的。苹果太小，果肉太薄、汁水太少，吃起来不够爽；苹果太大，吸收的养分不够，吃起来口感略微有渣，要是一顿吃不完，再一顿吃又不新鲜。
因此，我们选择了80 – 90mm之间的红富士，攥在手中圆润饱满，但又不会吃撑。红彤彤的条纹红富士，似是纯真俏丽的“美少女”，看着就喜庆。
一口咬下去，你会知道栖霞红富士的本质，就是脆和甜，那种脆是像山东人一样利落的清脆，那种甜，是像山东姑娘一样的带有韵味的苹果甜。
有的苹果太硬，吃着吃着牙龈受不了，有的太软失去了脆感，而栖霞红富士则软硬适中，嚼起来不费牙，小孩啃起来也轻松。
只听见“嘎吱”一声，苹果的汁水便像甘泉一样涌出来，果肉清脆香嫩，表皮很薄，和果肉融为一处，添些浓郁风味。
重点是甜度恰到好处，浓一点，嫌太甜，淡一点，嫌没味，甜润的果肉中，可以品出微妙的果酸，甜而不腻。
而且越咀嚼，你会越觉得嘴里泛开了一种奇妙香气。类似于苹果的果香之中，掺杂着丝丝花香的淡雅，只觉这枚苹果，升华成了一枚清丽佳人，浓而不艳，香而不俗。
核心中的核心
山东苹果看烟台，烟台苹果看栖霞
俗话说“山东的苹果，山西的梨，广东的荔枝，广西的橘”，可见好果皆出自好产地。
正是红富士的出现，山东苹果才开启它开了挂的人生。红富士这个品种是日本在1939年，以国光为母本，元帅为父本杂交出的品种，特点是大、红、圆、甜、脆。中国于1966年引进这个品种，但培育之路相当艰辛，将近20年的时间内，都因不开花、不结果等而处于停滞状态。但好在后来成功在山东落地生根，才移植扩展到中国各地。
中国苹果看山东，山东苹果看烟台，烟台苹果看栖霞。
烟台是中国苹果栽培尤早的地方，是中国现代苹果的发源地，而栖霞（烟台代管的县级市）则是“中国苹果之都”。
栖霞市地处胶东半岛，境内群山起伏，丘陵连绵，有大小山峰2500余座，有“胶东屋脊”之称。这里四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，年均日照总时数为2659.9小时，平均无霜期209天，能够为苹果的生长提供充足的养分和光照。
产地别样的沙质褐土，细腻疏松。也有利于苹果树根系的发育，吸收水分，出产的苹果也是酥脆多汁，味道出众！
栖霞红富士坚持树上自然成熟，不打腊、不催熟，修剪、采摘、挑选，一环扣一环，尽力保持果实的新鲜与完整；此外，为了使果体不受虫害，果农们还会一个个戴上纸袋，保护果实。
鲜果采摘
每年只能吃一季的新鲜苹果
纵使苹果一年四季都有，但让人惊艳的苹果，往往都是新鲜下树的苹果。
霜降过后，才是栖霞红富士的采摘时间，当地果农甄选80-90mm左右的果子，只为新鲜送达你手中。
为了不让苹果在路途中“磕碰”，每个苹果都有单独的“小房子”，不会因为运输途中相互碰撞造成损坏，你收到后个个饱满圆润，新鲜可口。
无论是家庭分享还是礼赠，都是一种苹安、甜蜜的美好祝愿。
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