崖口人家海鲜餐厅、崖口煲仔饭被突击检查出这些问题……

去南朗崖口

中山吃货们都少不了搓一顿海鲜

还有香喷喷的煲仔饭

在秋冬季节分外诱人~

好味是好味

但卫不卫生呢？

近日，南朗镇食品药品监督所

开展了第三期“全民查餐厅”检查行动

突击检查了大家爱吃的

崖口海鲜和煲仔饭

本次行动检查了崖口食街的1家大型餐馆“崖口人家海鲜餐厅”及1家小型餐馆“崖口煲仔饭”。

检查组现场依照《餐饮服务日常监督检查要点表》对该2家餐馆进行检查，重点查看了该单位的食品安全信息公示情况、“明厨亮灶”建设情况、食品从业人员健康情况、环境卫生情况、食品加工操作情况以及食品原料索证索票情况。

检查中发现：

◆“崖口人家海鲜餐厅”未落实员工晨检制度，执法人员责令其进行整改；

◆“崖口煲仔饭”现场未能出示食品原料“大米”的购进单据及供货商资质证明材料，执法人员现场下发相关执法文书，责令其限期提供相关材料到南朗所，执法人员将持续跟进整改落实情况。

文/记者  夏亮红

编辑：曾淑花

素材来源：中山日报、中山食安

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