筷子里的中国文化！中山这位大师用红木边角料磨出“筷乐”心境

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筷子里的中国文化！中山这位大师用红木边角料磨出“筷乐”心境

中山日报 2020-09-23

看似简单的筷子，

的确蕴含着丰富的中国文化。

日前，

中山工艺美术大师厉国阳在

中山市红博城开设了

研学游基地“鲁班梦工厂”，

专门教人利用红木的边角料

制作筷子和书签等。

筷子的内含

它代表了什么

厉国阳说筷子有七寸六分长，代表了人的七情六欲，以示与动物不同；筷子一头圆、一头方，圆的象征天，方的象征地，对应天圆地方，这是中国人对世界基本原则的理解；其次，手持筷子时，拇指食指在上，无名指小指在下，中指在中间，是为天地人三才之象，这是中国人对人和世界的关系理解。使用筷子时，上面的筷子用大拇指、食指和中指控制，下面的筷子要固定，只动上面的筷子，然后夹住食物。

打磨过程

考验耐心和定力

正因为这些筷子的特性，使得制作出看似只有两根棍子的筷子并不容易，单就一个“天圆地方”，何处圆，何时方，都需仔细揣摩。记者看到，厉老师制作红木筷子原料已经在机器上先期做好了切割，接下来需要的就是打磨、定型、抛光和上蜡。四四方方的筷子在矬子的反复切磋之下，方形部分开始慢慢变圆。

厉老师说，方圆大概呈四六开分布，圆柱体四分，方柱体六分，而圆柱的打磨，全靠矬子和颗粒不同的砂纸反复磨砺，从粗到细，打磨时要手随眼走，不断转动筷子，尽力做到均匀受力，不能紧盯一处，否则很容易一边凹陷，圆柱不够饱满。这个打磨的过程最为艰难，看似简单，稍不谨慎，就会前功尽弃，做出的筷子歪歪扭扭。而打磨不均的筷子非常不便使用，无法夹起食物。

厉老师还说，看似简单的筷子最需要定力和耐心。经过反复摩挲，原本黯哑的花梨木就会慢慢露出木质的油亮，而为了让它更加完美，可以将它用打磨机器做一轮修整。

做双手工筷子

至少需两个小时

工序还未结束时，筷子会因为细碎的木屑包裹而变得粗糙蒙尘，这时便需要用特定的纱布将木屑擦掉，清理净身。而后用天然蜜蜡，在筷子上涂抹均匀，用布按压揉搓，再使用烘干机吹风让木质充分吸收蜡质，筷子会变得愈发光滑。而一般的手艺人将整个工序基本完成最快也要两个小时。

厉老师说，有余力的人还可以在筷子上刻字和纹饰，方法也很简单，如用记号笔在筷子的顶部画下自己喜欢的文字和图形，用雕刻刀按照印记一点点下刀，力度少许，就会在红木上营造不错的效果。实际上，除了筷子，这些红木的边角料还可以做书签、勺子等小物件。

厉国阳说，一块废旧的物料，因为人的一番切磋触摸将拥有温度和新的生命力，这就是手作的乐趣。