鄂尔多斯市食品药品安全吗?小编给你整理三条放心的理由!
民以食为天,食品药品安全关系每个人的身体健康和生命安全,吃得放心、吃得安全是广大群众的心声。那么,我们鄂尔多斯的食品药品安全吗?小编给你三个在鄂尔多斯大吃大喝的理由!!!看好了哦。
2017年是我国进入全面建成小康社会决胜阶段的关键之年,国家将餐饮服务食品安全摆上了更加重要的位置。从年初到现在,我市主要领导作出指示、批示,层层传到责任和压力。
在3月30日召开的全市食品药品监督管理工作暨党风廉政建设工作会议上,传达了市委、市政府主要领导对食品药品安全工作的重要批示精神。市委书记牛俊雁批示指出,食品药品安全是全面建成小康社会的重要标志,要继续深入贯彻落实习近平总书记“四个最严”的重要指示精神,按照党中央、国务院和自治区关于食品药品安全工作的决策部署要求,扎实抓好“双安双创”和食品药品安全城市建设工作,切实发挥食药安委统一领导、食药安办综合协调作用,坚持源头控制、产管并重、重典治乱,夯实各环节、各方面的责任,全面加强监管能力建设,着力补齐基层基础短板,加快建设职业化检查队伍,进一步治理“餐桌污染”,切实保障全市人民群众“舌尖上的安全”。
市委副书记、市长龚明珠批示指出,食品药品安全事关人民群众身体健康和生命安全,是天大的事。能不能在食药安全上让老百姓满意,是对我们执政能力的重大考验。要按照“四个最严”的要求,进一步健全监管体系,加大监管力度,对违法违规行为要零容忍、出快手、下重拳,切实保障全市人民“舌尖上的安全”,不断提升群众对食品药品安全的满意度和获得感。
我市信息化建设和餐饮服务监管食品安全工作正在快速推进,已累计投入1.4亿元加强基础建设,基层监管所标准化率达到78.2%,全市建成食品加工园区13个、规范化农贸市场21个、餐厨垃圾处理厂3个,餐饮服务单位量化分级管理率达95.94%,其中,A级达到11.52%,B级达到42.45%,C级达到32.90%,“明厨亮灶”率达到90.38%,打造餐饮示范街12条、示范店149家,圆满完成32次重大活动食品药品安全保障工作,并实现系统内无纸化办公、网上审批、手机移动执法、“三安”联动、药械全程可追溯、试点食品生产企业电子追溯、地产食品的扫码追溯和大型餐饮企业、学校幼儿园食堂的视频监控。
小编跟随全市信息化建设暨餐饮服务监管工作推进会的与会人员共同参观了东胜区和达拉特旗的部分餐饮单位、食品加工园区、餐厨垃圾处理厂和信息化综合监管平台。到底是什么情况呢?小编为你一一梳理。
罕台食品园区实现五统一、六中心(即统一组织、统一采购、统一配送、统一培训、统一检测检验,成立品控中心、营销中心、网络信息中心、产品展示中心、检测检验中心、培训中心)的管理模式。
罕台总仓集食品采购、验收、检验、储存、配送、安保等功能于一体。食材从订购、到仓、入仓、出仓、酒店接收、车辆返仓全程管控。推行“电子一票通”和索证索票制度,实现原材料100%可监控和可溯源。强化源头管理、全程管控、形成了从农田到餐桌的完整闭合。
东胜区食品药品监督指挥平台现具有综合监管、视频监控、安全追溯、行政审批等功能。“动态监管电子地图”将东胜区划分为13个监管区域,分别成立了食药监管所,分区划片、包干负责,责任落实到人,监管落实到户,实现了安全监管全覆盖、无盲区。随机点击一个监管所或不同颜色区域,可以查看该所辖区内的全部食品药品生产经营单位、监管对象基础信息、视频监控、日常监管、监督抽检、量化等级、监管员等信息。
达拉特旗第一幼儿园特别重视食品安全工作,率先完成厨房布局改建及明厨亮灶工程,安装了远程视频监控及食品追溯系统。为了进一步把好食品原材料入口关,该园还配合建立了食品快检室。
东达锦园宾馆是也是达拉特旗成功引入4D现场管理模式的大型餐饮服务酒店。4D管理模式,即整理到位、责任到位、培训到位、执行到位。
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图/文:陶格图
温馨提示
为做好清明时节防火工作,鄂尔多斯消防部门提示大家:
提示一:文明祭扫,小心火烛。
提示二:祭扫遇到大风天,请勿烧纸、燃烛、点香、燃放爆竹。
提示三:祭扫如需烧纸、燃烛、点香,请清理周围可燃物,人要进行守护,待火完全熄灭方可离开。
提示四:祭扫烧纸钱、燃放爆竹,请注意远离人群,远离居民住宅、公共建筑、文物保护单位、采用可燃外保温材料的建筑、易燃易爆场所、山林、草原。
提示五:遇有火情,请及时拨打119报警;发现身边有火灾隐患,请及时拨打火灾隐患举报投诉电话96119举报。
提示六:生活中要正确使用电器设备,不乱接电源线,不超负荷用电,及时更换老化电器设备和线路,外出时要关闭电源开关。
提示七:遇到火灾要迅速正确逃生,不贪恋财物、不盲目跳楼。
提示八:严禁占用、堵塞或封闭安全出口、疏散通道和消防车通道,严禁设置妨碍消防车通行和火灾扑救的障碍物。