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节日期间,这5种吃法,医生才放心!

浙大一院 2022-05-15

春节期间,大口吃肉,很爽有木有?

看到这条信息时的你

或许正在“敞开”肚子放肆吃

或许已经吃饱喝足“瘫着”了

但无论是哪种情况

下面的内容请务必认真看

因为!真的很重要

每次假期一过,总有人会因为“吃”而进医院,所以今天,我们就来说说节日期间要注意怎么吃!

大多数人会感觉肚子不舒服,主要是因为犯了以下几个错误!


1、吃太重

这几年,重口味似乎越来越受欢迎,吃太“重口”可能味觉上感觉很刺激,但身体的反映更加“刺激”。


吃油多,摄入过多的饱和脂肪,热量高,会导致血液里胆固醇增加,加速血管变窄。


吃太辣,容易刺激胃黏膜,严重时可造成急性肠胃炎,出现胃痛等。吃盐多,可能升高血压,也会让皮肤变差。

假日聚餐时常点的水煮鱼、毛血旺、糖醋里脊及酸汤肥牛等就是高油、高盐、高脂食物的典型。


2、吃太干
小长假期间,很多人难得空闲下来,自然是零食不离手。像小编,那嗑起瓜子来,堪称是一绝。


很多人喜欢躺家里吃零食,坚果干果停不住,大鱼大肉吃不停,渴了就喜欢喝饮料,而喝水少,这样就很容易吃太干,让身体缺水。

如果我们喝水太少,机体处于缺水的状态,相应的脏器得不到充足的水分供应,就容易口干舌燥,大便干结,便秘、上火就找来了。


喜欢喝饮料的,碳酸饮料含糖太多,几瓶碳酸饮料喝下去,一天的糖摄入量就超标了,很容易发胖,对牙齿也不好。


3、吃太补
假期里亲友互访赠送礼品,很多人会选择补品,但补品并不适合所有人,吃太补,有时候对身体并不是好事。


食用鹿茸等补品后,会加快机体的新陈代谢,产热增加,进而出现流鼻血、口干咽痛等。身体健康的人吃了,反而加重身体负担。

羊肉对身体有温补作用,平时体寒、手脚冰凉及阳虚体质的人,可适当吃一些。但如果吃太多,会加重肝火大、便秘等情况,阴虚体质的人应该不吃或少吃羊肉。


4、喝酒多
过年过节,喝酒自然是少不了的。但是喝酒,尤其是醉酒对人体的伤害非常大,那些平时不怎么喝酒,一到假期就醉酒的人,扰乱了身体的平衡。

酒精对人体的主要伤害是伤肝。还会造成恶心、呕吐等现象,严重者出现胃黏膜出血,在神志不清的情况下,呕吐很容易造成吸入性肺炎等醉酒的并发症,而酒后神志不清也极易造成摔伤、骨折等外伤。


节日这样吃,医生才放心!


1荤素搭配

点菜时,可以多点些蔬菜、豆腐、菌类等素菜,少点油腻、煎炸菜肴。菜肴中应有1/2来自各种蔬菜、菌类和豆制品。少吃油腻菜肴和过咸的食品。


2先喝汤再吃饭

先喝汤再吃饭,饭吃到一半再把汤喝完,以这么个顺序慢慢吃,就不容易发胖了。


3吃淡点

饮食清淡一些,少油、少盐、少糖,告别大油大肉的模式,每天保证一斤蔬菜。


4小口吃肉,大口吃菜

肉类少吃点,新鲜蔬菜多吃点,对肠胃好,还能预防便秘。


5酒,能别喝就别喝

酒,不是好东西,一定要不喝或少喝。最好的饮料就是白开水。想喝点什么,就选白开水或淡茶水吧。


来源:健康时报;图片来自网络

经浙大一院综合整理发布

指导专家:营养科 赵卫玉


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