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小葵日记 | 立冬饺子宴,民族一家亲

The following article is from 向阳花学生工作室 Author 小葵












立冬饺子宴,民族一家亲

欢心悄然至,静待一场冬。今日立冬,在北方“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的歌谣广为传颂,因此饺子成为了立冬必不可少的美味佳肴。汉族、维吾尔族、藏族、哈萨克族、柯尔克孜族、布依族、蒙古族、回族、土族……来自祖国山河各民族的同学,今晚齐聚东林。在这凛冽的寒风中,与温情的朋友做顿热腾腾的晚餐,共享一盘美味的饺子,便是超乎想象的冬日治愈。



在食堂阿姨的帮助下,桌子上堆满了为包饺子活动准备的各种食材与工具。同学们热情高涨,挽起衣袖干劲十足,纷纷表示要露一手包饺子的绝活。在活动中大家分工明确,各司其职,三五成群,自成一队,有的人和面,有的人拌馅,有的人擀皮,有的人包饺子,脸上的白面粉是他们的勋章,一个个饺子是他们的战果。



当然,也有一些小可爱还不太熟悉包饺子的步骤,将满心好奇和羡慕的目光投向了身边的包饺子小能手。见状后“厨艺老师”迅速上线,手把手教学多种花样包饺子手法,在小伙伴们的爱心教学下,尝试了人生中第一次的擀皮,第一次包饺子,看着自己包出的一个个饺子成就感满满。



<<向右滑动查看更多图片<<这其中有几位心灵手巧的同学包饺子的手艺那是相当不错,轻放一张饺子皮在手心,舀起一勺馅料加入,在指尖翻飞中就完成了一个精致饺子的制作。包出来的饺子个个卖相美观可爱,令人垂涎欲滴。

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同学们包起来饺子真是花样繁多,创意连连,鱼形饺、元宝饺、月牙饺、小锁饺等,放在一起就像是一大张全家福。随着活动的进行,气氛也逐渐升温, 欢笑声点缀茫茫夜空,绘成绝美的画卷。

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揭开锅的一刹那,香气四溢,整个厨房似乎都温暖了起来。水汽消散,入眼即是满满一锅元宝似的挺着圆滚滚的肚皮在面汤里上下浮动,勾人食欲。同学们准备好蘸料、饮料与餐具迫切的守望着自己的劳动成果。

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浓浓饺子味,绵绵民族情。用心完成每一个饺子,用爱温暖身边的人。在包饺子的过程中,我们包进的不仅仅是食物,更是对身边各民族朋友的温暖。本次“立冬饺子宴,民族一家亲”主题活动的开展使得大家在包饺子的过程中自身体悟到传统文化的魅力,亲身感受到集体生活的乐趣,增强了各民族同学们之间的感情,拉近了各民族同学交往的距离,促进了民族团结之花在东林这片沃土上茁壮成长!



下面我们来听听几位小伙伴们的活动感想吧!“真的很喜欢这次活动,我们来自不同的民族不同的地区,幸运的是我们相识于东林。室外虽然严寒隆冬,但在座的每一位朋友都心如暖阳,端着一盘香喷喷的饺子,感受如家一般的温情,其乐融融。”   ——夏依达木·依米提


“虽然我是男生,但是也很享受这次包饺子的过程,我制作出的西藏款饺子也为全场带来诸多笑点。不仅仅是包饺子,对我来说更重要的是这种良好的氛围增进了同学们之间的感情,通过合作拉近了距离,让我在千里之外有种家的感觉。”  ——其美旺庆


 “作为向阳花工作室的主任,我特别热爱与各民族的兄弟姐们一起相处,一起忙碌,一起沉浸其中,这点从我的新名字中便可体现!此次包饺子活动更是增进了我们各民族同学之间的感情,在多元文化的氛围下我们相互学习,彼此尊重。我想这个立冬日对于我们每个人来说都是极具意义的。”

——赵·西尔扎提·次仁罗加·昕翌

(姓·维族名·藏族名·汉族名)




END


“向阳花”工作室


供稿 | 宋晶晶  丁增拉姆  扎西央宗
排版 | 木斯塔帕
监制 | 赵昕翌  穆妮热  努日
审核 | 依磊 凯赛尔江


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