其他
小葵日记 | 立冬饺子宴,民族一家亲
The following article is from 向阳花学生工作室 Author 小葵
立冬饺子宴,民族一家亲
欢心悄然至,静待一场冬。今日立冬,在北方“立冬不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”的歌谣广为传颂,因此饺子成为了立冬必不可少的美味佳肴。汉族、维吾尔族、藏族、哈萨克族、柯尔克孜族、布依族、蒙古族、回族、土族……来自祖国山河各民族的同学,今晚齐聚东林。在这凛冽的寒风中,与温情的朋友做顿热腾腾的晚餐,共享一盘美味的饺子,便是超乎想象的冬日治愈。当然,也有一些小可爱还不太熟悉包饺子的步骤,将满心好奇和羡慕的目光投向了身边的包饺子小能手。见状后“厨艺老师”迅速上线,手把手教学多种花样包饺子手法,在小伙伴们的爱心教学下,尝试了人生中第一次的擀皮,第一次包饺子,看着自己包出的一个个饺子成就感满满。
<<向右滑动查看更多图片<<这其中有几位心灵手巧的同学包饺子的手艺那是相当不错,轻放一张饺子皮在手心,舀起一勺馅料加入,在指尖翻飞中就完成了一个精致饺子的制作。包出来的饺子个个卖相美观可爱,令人垂涎欲滴。
<<向右滑动查看更多图片<<
同学们包起来饺子真是花样繁多,创意连连,鱼形饺、元宝饺、月牙饺、小锁饺等,放在一起就像是一大张全家福。随着活动的进行,气氛也逐渐升温, 欢笑声点缀茫茫夜空,绘成绝美的画卷。<< 滑动查看下一张图片 >>
揭开锅的一刹那,香气四溢,整个厨房似乎都温暖了起来。水汽消散,入眼即是满满一锅元宝似的挺着圆滚滚的肚皮在面汤里上下浮动,勾人食欲。同学们准备好蘸料、饮料与餐具迫切的守望着自己的劳动成果。~~~
下面我们来听听几位小伙伴们的活动感想吧!“真的很喜欢这次活动,我们来自不同的民族不同的地区,幸运的是我们相识于东林。室外虽然严寒隆冬,但在座的每一位朋友都心如暖阳,端着一盘香喷喷的饺子,感受如家一般的温情,其乐融融。” ——夏依达木·依米提
“虽然我是男生,但是也很享受这次包饺子的过程,我制作出的西藏款饺子也为全场带来诸多笑点。不仅仅是包饺子,对我来说更重要的是这种良好的氛围增进了同学们之间的感情,通过合作拉近了距离,让我在千里之外有种家的感觉。” ——其美旺庆
“作为向阳花工作室的主任,我特别热爱与各民族的兄弟姐们一起相处,一起忙碌,一起沉浸其中,这点从我的新名字中便可体现!此次包饺子活动更是增进了我们各民族同学之间的感情,在多元文化的氛围下我们相互学习,彼此尊重。我想这个立冬日对于我们每个人来说都是极具意义的。”
——赵·西尔扎提·次仁罗加·昕翌
(姓·维族名·藏族名·汉族名)
END
“向阳花”工作室
供稿 | 宋晶晶 丁增拉姆 扎西央宗
排版 | 木斯塔帕
监制 | 赵昕翌 穆妮热 努日
审核 | 依磊 凯赛尔江
记得关注我们哟