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葡萄酒产区行:地王集团——发展不止创新不停

2017-11-03 秦皇岛晚报


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侧面是浪淘沙·北戴河的诗词和第二届河北省旅游产业发展大会的吉祥物“山宝”“海儿”,正面是旅发大会的LOGO,葡萄酒瓶设计成为小巧可爱的保龄球形。

10月31日,在地王集团的产品展示中心,集团董事长赵世辉拿着集团特意为旅发大会开发的纪念版干红葡萄酒介绍着。他说:“由于设计精美、独特,产品一经推出,就受到了市场的追捧,成为旅发大会期间的销售明星。”



地王集团成立于1993年初,由当时的昌黎酿酒总厂、昌黎县糖厂、啤酒厂等19家企业合并组建而成。2003年8月31日,地王集团积极响应国有企业进行产权制度改革政策,转制为民营企业。


从集团成立之初开始,集团就把创新作为企业的核心竞争力,以创新引导开发、以创新开拓市场,取得巨大成功。

为了加快研制进度,集团从法国用飞机进口一批赤霞珠葡萄进行多方法、多工艺小型试验,最后选定采用热浸体转动发酵工艺,产品出来后,经专家品评,从色香味及各种指标均能达到国际水平,成功研制出中国第一瓶干红,填补了国内空白。


热浸体转动发酵工艺当时全国仅此一家,独一无二。采用这种工艺酿造的干红葡萄酒,灭菌加热70度以上无杂菌。产品涩度深、颜色正,酒的风味浓厚,具有干果香、花香、果香、巧克力香等香气的复合香。


栽下梧桐树,引得凤凰来。

由于中国第一瓶干红葡萄酒的诞生,新疆、甘肃、宁夏、山东等十几家酒厂先后到昌黎地王集团考察学习,地王对外技术转让5家,对外输出工程技术人员51人。目前,不但秦皇岛地区新建了几十家酒厂酒庄,全国已发展成500多家葡萄酒厂,干红葡萄酒正逐步被人们所认可,干红葡萄酒产业也迎着朝阳蓬勃发展。



以质量求生存,以创新求发展。

地王集团坚持你无我有、你有我新的产品战略,遵循生产一代、研发一代、储备一代的原则,不断发展新产品。集团成功开发低度饮品系列有:3.8°鸡尾预调酒、7°起泡葡萄酒、5°起泡酸枣酒、0°起泡蓝莓酒。研发滋补养生系列有:玛卡干红葡萄酒、洋葱干红葡萄酒、海参酒、桑葚干红葡萄酒等10多个产品。

经过多年发展,地王集团逐渐壮大,目前集团共占地16万平方米,有子公司浪淘沙葡萄酿酒有限公司、地王酿酒有限公司、五峰酿酒有限公司、维亚拉城堡酿酒有限公司、上海昊锦国际贸易有限公司、兴通食品有限公司,并有卡泊尼、七匹狼、新一代、金庄酿酒公司等7家合作伙伴,集团资产总额5.8亿,年生产总量可达7万吨。

由于产品味道醇厚、新品不断,集团所产干红葡萄酒特别受到江苏、浙江、福建、广东等南方市场的青睐。福建厦门经销商陈国胜说:“当地在朋友聚会、结婚典礼时,都喜欢选用干红葡萄酒,尤其是地王品牌,这些年销路一直稳步上升。”


地王集团主导产品包括地王牌干红葡萄酒、干白葡萄酒、北戴河干红葡萄酒、鸡尾酒、起泡葡萄酒、白兰地及饮料酒;地王牌系列白酒、饮料、矿泉水等160个品种,产品荣获国家及国际金奖12枚,河北省优质产品奖47枚,产品销往27个省市,出口5个国家。被省政府命名为农业产业化经营重点龙头企业,是河北省百强企业和中国19家重点葡萄酿酒企业之一,连续20年被评为省守合同重信用单位,已通过ISO9000质量体系和食品质量安全体系认证。



记者:张宏宇  陈引玉

编辑:侯红玲

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