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秦皇岛老味道:清真回记糕点(视频解锁绿豆糕网红夏日特饮)

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上期焦圈儿小伙伴们去吃了没?
戴老板探店又来啦!
解锁山海关老味道,方方面面安排起来!




第二站:清真回记糕点


沿着古城西三条走进天心胡同,就到了清真回记糕点的店铺。“雅逸逸雅雅逸门,清真真清清真店”,这副对联是上世纪古城人的集体记忆。


糕粽精致传统,格外讲究节气时令。香喷喷的油炒面、软绵绵的槽子糕、小巧可爱的蜜三刀、层次清晰的缸炉、簌簌掉皮的八件……


当然最绝的还是绿豆糕。秤上一斤,用薄荷绿的纸包好,绕上绳打个结,再衬一张印有雕版“回记”字号的红古纸。山海关古城的味道,齐了!






以为这就结束了?
回记绿豆糕夏日特饮转行真调酒师的我都替你们试了!

日 の 特饮

绿豆糕+冰牛奶+芋圆

绿豆糕+自酿米酒

绿豆糕+冰雪






解馋地址:关城南路




山海关哪些隐藏的老味道

你有什么推荐

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视频拍摄:刘伟

视频剪辑:戴梦

责编:刘旭伟 侯红玲

监审:赵明
终审:何义安 周岩


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