辛欣：在加拿大过中国年，更想咱家乡人
瑞虎迎春——在外过年的秦皇岛人
“大家好，我是辛欣。我在加拿大，隔着整个地球向我的美丽故乡秦皇岛发送祝福和飞吻，小岛上的朋友们，过年好啊！”除夕，远在加拿大的海外华人辛欣特地录了视频，向家人表达祝福。
辛欣生于1980年，是土生土长的秦皇岛人，在加拿大定居生活近20年了。因为国内外的疫情形势，辛欣最近两年都不方便回国和家人团聚。听说秦皇岛变化挺大，她的思乡之情愈加浓烈。在她印象里，家乡才有过年的感觉，要在加拿大过个年味十足的中国年，还真是不容易。
“小时候最盼过年，有新衣服、好吃的、压岁钱，还要放鞭炮！不论是市场采办年货的嘈杂声，还是家家饭桌上热气腾腾的饺子，还有空气中弥漫的爆竹味道，都是迷人的年味儿。而这些，加拿大人很难懂。”辛欣说。
由于时差，国内的除夕正是加拿大当天的早上，正好昼夜颠倒，这倒是方便了看春晚，早上起床春晚就开始了，可以一边看，一边准备过年大餐。
作为海边儿长大的人，准备的春节大餐中，新鲜海鲜自然不能少。“我生活在圣约翰，这里的地理位置像极了秦皇岛。圣约翰也躲在海湾里，不是渤海湾，而是芬迪湾。芬迪湾也盛产优质海鲜，不过不是皮皮虾、梭子蟹，而是雪蟹、龙虾、三文鱼。既然吃不到渤海湾的，就来点芬迪湾的吧。”于是，辛欣家里的过年大餐中，飘来满满的海鲜味儿。
年夜饭，除了海鲜还是海鲜。
在加拿大，好菜算是有了，好酒才是难题，这一直是让辛欣遗憾的事。“年夜饭上要是没有一瓶好白酒就太不像话了，可加拿大市面上常见的高度酒就是伏特加或威士忌，最高都是40度，总感觉喝起来不带劲儿。”生活这么多年，辛欣总觉得在国外过春节差点儿意思。
“这两年我才真正明白团圆年是多么可贵。吃啥喝啥其实无所谓，最重要的是和亲人们在一起。能和家人们一起欢度春节的朋友们，请一定珍惜眼前的幸福。跟我一样不能回家过年的朋友们，也一定要吃好喝好心情好，因为健康快乐就是家人对咱们最大的期待。”
在这里，辛欣给家乡的亲人朋友们拜年：“祝大家虎年能像大老虎一样力量十足追求梦想，成就最好的自己，同时也别忘了收集身边的‘小确幸’，让每天的生活都温暖如初！”
加拿大的雪景，辛欣分享给大家。
图片和视频均由辛欣提供，视频由郭娜制作
统筹：田哲轶 江虹
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监审：王勍
终审：何义安 周岩 赵明
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