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【城事】100位巧妇拜师粤菜师傅,花都这条村将打造成粤菜传承推广基地

今日花都 2022-01-15

种花种草种文化

宜居宜业宜旅游

春分节气

正是郊外踏青好时节



  3月21日-23日,在新雅街团结村的广府传承基地举行了乡村庙会春耕节,活动以“种花种草种文化”为宗旨,致力打造“宜业宜居宜旅游”的文旅新项目。除了体验不一样的农庄春耕之外,市民还能与50多位粤菜传承师傅、众多广府名人文化交流。


乡村美食


  活动现场有龙狮表演、叶幼玲广府好声音、开耕礼舞蹈、粤菜师傳进乡村宣言等巡游活动,以及西关小姐旗袍队“美丽乡村·我来了——走进空港团结村”专场演出、广府好声音演出。


  此外,主办方还安排了不定时集美艺术联盟专场演出、星级农庄颁奖、非遗老字号推广秀专场等活动。


节目表演


 相声表演


活动正值春分时节

主办方向在场的村民发了一包种子

村民可以拿着种子在村里的天地上种下

等到五月初便可到村里看收成如何


派发种子


团结村广府新城项目相关负责人表示:

  团结村项目的宗旨是“种花种草种文化”,我们希望将广府文化这一粒种子在这样一个村庄种下来,生根发芽,开花结果。



粤菜师傳进乡村

是此次活动的重头戏


粤菜师傅集体亮相


  粤菜师傅传承基地“粤菜师傅”工程是广东实施乡村振兴战略、推动乡村人才振兴的重要内容,是促进农民脱贫致富、打赢脱贫攻坚战的重要手段。


品尝乡村美食


  此次乡村庙会春耕节邀请了50位拥有20年以上厨龄的广府传承粤菜名厨走进团结村成立粤菜师傅传承基地,并在花都189条村中选出100位巧妇向粤菜师傅进行了拜师仪式,通过举行拜师礼,向乡村厨师、厨娘传授技艺,助力建设粤菜美食旅游点和乡村旅游美食精品线路。



粤菜师傅传承基地授牌


此外

主办方将会在广府传承基地

再拿出50幢民宿

用来打造成粤菜传承推广基地

在村里种花种草种文化

共同把村子打造成一个

宜居宜业宜旅游的美丽乡村




来源:今日花都

图文;和匀生 黄柱

编辑:花小萌

如需转载请标注来源:今日花都


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