后厨有人用汤勺尝咸淡，他去理论，之后进了医院

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张先生反映

8月9号晚上

他到宁波东部银泰城里的味千拉面用餐

吃完以后坐在位置上休息

张先生：能看到他们开放式厨房，正对着，看到他们店员正在用非一次性汤勺喝汤。就过去问他你这个用非一次性汤勺喝，符合你们食品安全规定吗，他就问我怎么了，就扭头去后厨继续做饭。

张先生说

自己点的套餐里就有一份汤

他觉得这名工作人员的操作方式有问题

就准备找门店负责人反映情况

张先生：我感觉他在平常调味，我觉得这很不卫生，我可能喝到了他尝过的口水，向旁边服务员要店长电话，正在跟他们店长讲这个事情，还有服务员的态度也不好，这个服务员直接过来言语辱骂我，我就要去后厨跟他理论，在我刚进去的时候，他就直接拿不锈钢汤锅，打到了我右眉骨，头上一下一共两下。

张先生的右边眉毛位置

能够看到一处疤痕

是8月9号受伤之后留下的

当时在医院缝了将近二十针

头上被击打的位置没有破皮

后来警方组织双方进行了调解

当事员工的监护人进行了赔偿

张先生：这孩子是个未成年，十七岁。协商一周之后，他们只赔偿四万，店这边没有管理人员出面，店这边不做赔偿。我暂时跟暑假工个人签了和解书。

张先生说

他已经收到了赔偿款

现在他希望店家负起相应的责任

张先生：第一店这边要有一个正确的态度跟我道歉，是因为他们用人不当和管理不当，第一个道歉，第二个做出相应的赔偿。

张先生认为当天吃的食物不安全

要求门店退回餐费并补偿一千元

这家味千拉面的店长介绍

之前沟通时

他向张先生道过歉

味千拉面宁波东部银泰城店 店长：他说尝咸淡，我们有专门克数水量，他自己要尝我也不知道，他应该是怕调错了。跟顾客说了，把他当天单退掉，咱给200块钱优惠券。如果（认为）涉及食品安全问题的话，这边可以去有关部门咨询。

店长记下了记者的联系方式

表示会把情况反映给公司

目前，张先生已经向当地市场监管部门反映此事

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编辑：张雯婧、严梓烨（实习）

审核：张继洪、陈琳燕