神级汉堡Shake Shack广州首店来了,真的那么神吗?
划重点
Shake Shack广州首店剧透。
来源 | 赢商网(ID:winshang)
作者 | 卢致珍
图片来源 | 赢商网、Shake Shack、广州天环Parc Central
继去年透露进入广州市场之后,纽约神级汉堡Shake Shack近日官宣,广州首店将于4月6日正式登陆广州天环Parc Central。
为了迎接Shake Shack的入驻,天环也是给足了“排面”。从项目外广场一直到品牌所在的负一层广场,Shake Shack的绿色汉堡标识随处可见,清新醒目。品牌开业期间,天环的“双锦鲤”建筑造型也将首次以绿色点亮。
赢商网提前探营,率先为广州粉丝们剧透Shake Shack广州天环店带来的惊喜与亮点。
Shake Shack广州首店剧透
门店艺术、限定美食、潮牌周边一应俱全
每进入一座新城市,Shake Shack都热衷于将品牌文化、潮流趋势与当地生活方式相融合,碰撞出多元的灵感发挥。
早在广州首店筹备之时,Shake Shack携手本土新锐艺术家谭景聪打造“揾食至呖”特色艺术围挡,大面积的鲜活色调让人眼前一亮,也奠定了门店的艺术基调。
走近Shake Shack天环店,浓厚的艺术感扑面而来。受天环“双锦鲤”建筑外型的启发,这家店设计风格结合了双鱼流线型形状,采用大弧形设计,店内外的景色一览无余。
店内融入双鱼鱼鳞的渐变颜色,嵌入大面积的蓝绿渐变玻璃墙,清新典雅。
值得一提的是,Shake Shack与广州本地艺术家合作,灵活运用3D多维结构的艺术表达方式,同样以绿色和蓝色作为主色调,融入广州珠江水与纽约天鹅湖的概念元素,精心设计了一幅彰显广州与品牌文化的艺术墙。
这面艺术墙分为广州和纽约两部分。前者用标志性的热狗车强调Shake Shack起源于纽约的品牌基因,同时还有自由女神像、曼哈顿天际线等闻名世界的纽约地标,以及纽约天鹅湖湖水、纽约州花玫瑰衬托四周。
后者则以天环的“双鱼”造型和珠江为灵感,主体部分运用五羊雕塑、骑楼街道和龙舟等城市符号特色,以广州市花木棉花作为点缀,水流上还展现出“Stand for Something GoodTM”的品牌理念,寓意连接两个活力国际都市,坚持为顾客提供高品质美食。
在产品方面,除了闻名全球的招牌牛肉堡、美式热狗、招牌鸡肉堡、芝士蘑菇堡、招牌脆鸡块、波浪纹薯条等经典美食,以及招牌精酿啤酒、招牌红白葡萄酒,Shake Shack还结合广州传统美食、城市符号以及广州本土品牌,带来创新特色的消费体验。
三款城市限定美食:由广式经典甜品杨枝甘露搭配椰汁西米露,与Shake Shack经典奶昔手工打制而成的限定奶昔羊之甘露;把广州著名小吃“鸡仔饼”,与香草、巧克力冰激凌、黑芝麻酱、香蕉创造性结合在一起的天之骄仔;以广式肠粉为灵感,结合西式特色甜点华夫饼与草莓酱的西关小姐东山少爷;
两款本地特色精酿啤酒:Shake Shack天环店将与广州本地精酿啤酒品牌BRAVO BREWING CO.合作,推出饱含浓郁的荔枝香气的耐撕荔枝水果艾尔和德式经典的镜花水月科隆啤酒,丰富“微醺”产品组合;
全套广州专属SWAG产品:美食之外,品牌还与广州本土潮流品牌Unbreakable一起打造人字拖、帽子、帆布袋、T恤等全套SWAG周边产品,为门店注入潮流文化属性。
此外,作为一家宠物友好门店,Shake Shack不仅允许宠物入场,还可提供狗狗饼干等专门的宠物食物。
考究的艺术范儿门店呈现、丰富的专属限定产品……此番Shake Shack入驻广州可谓诚意满满,同时也野心十足。其不仅为广州带来了一处轻松愉悦的聚会场所,更意在打造一个潮流文化聚集地,挖掘年轻而充满活力的生活方式灵感。
广州首店的即将亮相,标志着Shake Shack正式完成一线城市的布局。
根据其公众号显示,目前品牌在中国已有24家门店(包括即将开业的广州天环店、杭州嘉里中心店和南京德基广场首店),分布在上海、北京、深圳、杭州、香港、澳门等地。
丰富休闲社交餐饮品类
天环的“潮奢”进化
品牌扩张新市场,首店效应尤为重要。Shake Shack广州首店选址位处“华南第一商圈+广州城市中轴线”的天环Parc Central,无疑有利于品牌效应的最大化释放。
而对于天环来说,Shake Shack广州首店的引入,一方面增强了项目的首店号召力,提升高端品质品牌竞争力,尤其在“七强争霸”的天河路商圈竞技场。
过去一年,Laura Mercier、THE REPUBLIQUE等华南首店以及沛纳海、CBDB卡宾设计银行、Studious Tokyo、New Accolades Group、眉毛的修养等广州首店的入驻,让天环朝着“潮奢”品牌阵容加速进化。
另一方面,Shake Shack的入驻,也提升了天环场内品质社交餐饮品类的丰富度,塑造出愈加潮流开放的项目标签。
开业至今,天环瞄准新生代的潮人们,有意识地勾勒并不断强化“潮人社交场、乐活潮流场、美妆新殿堂、美食集中营”的业态标签。其中,湊湊火锅·茶憩、小炳胜、八月翠园、莆田餐厅、半藏寿司、榕意等餐饮品牌,为项目构筑了覆盖多元菜系的强大美食矩阵。
而近年来,天环大力引进不同品类的休闲社交餐厅,以重量级品牌,不断深化“城市新贵潮流引领地标”与“开放式购物花园”的独特记忆符号。
除了Ninethirty by Awfully Chocolate、KNOT KNOT珞珞、泽田本家·铜锣烧、%Arabica等人气品牌,去年再引入M stand华南首店、LeTAO广州首店、gaga garden广州首店,持续丰富异国风味轻食、新中式点心、网红咖啡、日式烘焙甜品等热门品类。
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