开渔咯!佛山附近这些最鲜的海港,周末一起去打卡~
对于喜欢尝“鲜”的广东人来说
每年都有一个坎!
那就是
历时3个半月的南海伏季休渔期
经历了广东最漫长长长长长的一次休渔期后
终于开!渔!咯!
吃货们又可以吃到超多超多生猛海鲜大餐了!
结束休渔期,也叫开渔,很多沿海地区也称之为开海!广东有14个沿海城市,5大渔港,每年在这个时候都会有祭海仪式——南海开渔节。以祈求渔民出海,平安顺利、鱼虾满仓!
看到这么多生猛鱼虾海鲜
你还忍得住吗?
佛山附近又有哪些觅食好去处?
快跟着佛日君,沿着海岸线走起!
广州南沙渔港
距离佛山最近的广州南沙渔港,位于广州的最南端,素有广州“南极”之称,这里的海鲜出了名的好。海麻虾、罗氏虾、海鲈鱼、鲷鱼、海虾、海蟹……就在佛山周边,就能享受海的滋味,正!
特点:
南沙作为广州一个咸淡水交界的区域,得天独厚,拥有黄脚立、黄眉头和金鼓鱼等几种有名的咸淡水鱼!还有奄仔蟹,咸淡水之间的海鲜。清蒸清甜,掰开蟹壳,黄澄澄的蟹膏,叫人爱不释手……
佛山出发自驾
距离:83.1公里
途径:东新高速、南沙港快速
用时:1小时
台山广海南湾
广海地处江门台山市东南端,靠山近海。北面与端芬镇相连,东北面与斗山镇相接,西部与海宴毗邻,东面与赤溪镇接壤,南邻南海,与上、下川岛隔海相望。
特点:
广海海鲜的独特之处在于新鲜及色香味俱全。
广海有全省五大渔港之一的南湾渔港,海产丰富,其它地方吃的海鲜大都是从这里运出去的,因此在广海,海鲜当然更新鲜。
佛山出发自驾
距离:148.1公里
途径:沈海高速、新台高速
用时:2小时4分钟
台山都斛
都斛镇坐落在江门台山市东南部,位于黄矛海域与西江河的咸、淡水交汇处,邻近新会崖门和珠海斗门。西江属珠江的重要支流。
特点:
由于这里是集“批发、饮食”于一身的市场,因此海鲜街上不仅有众多海鲜档,周边还有10多家专营海鲜的大排档、酒家。在老饕圈里,都斛海鲜街自然成了品尝台山海鲜的第一集中地。
佛山出发自驾
距离:131.7公里
途径:沈海高速、新台高速
用时:1小时56分钟
汕尾鲘门
汕尾鲘门地理位置优越,广东地区素来有“鲘门鲘门,海鲜最先”的俗语流传。鲘门所处的汕尾港是全国六大特等渔港之一,汕尾的海岸线455公里,为广东省第二长,整片海域的水质特别优良,更难能可贵的是,其海水温度和咸度特别适宜海产品繁殖。
特点:
鲘门海鲜美食之所以有名气,首先在于所有的食材基本都是(汕尾渔港、鲘门渔港)本地食材,加上千百年来老百姓对本港600多种海鲜产品传统饮食做法的传承以及进化,鲘门海鲜烹饪的原则以保持海产品本质的鲜美为主,盐水或是香煎,具有浓郁的本地特色。
佛山出发自驾
距离:270.3公里
途径:济广高速、广惠高速
用时:3小时18分钟
茂名博贺渔港
茂名电白博贺港盛产龙虾、对虾、海参、鲈鱼、膏蟹等,全市水产品产量居全省第一。这里是全国最大的海蛰生产基地,全国最大的南风螺生产基地。
特点:
电白的海产品闻名遐迩,新鲜、质优、价廉,是人们品尝海鲜的理想之地,除了竹节虾、石斑鱼、金昌鱼、墨鱼,鱿鱼、黄花鱼、鲍鱼、东风螺、扇贝等等都是食客追逐的对象。
佛山出发自驾
距离:228.7公里
途径:沈海高速、广南线
用时:3小时59分钟
阳江东平渔港
东平渔港位于广东省阳江市东平镇,是广东省重点渔港之一。
东平一带的渔获历史应该可以追溯到千年前,东平大澳渔村就是一个非常古老的渔港,史称“六澳之首”,是中国古代南方“海上丝绸之路”的必经港口,昔日港口商贸繁盛,盛极一时。
特点:
东平中心渔港,素有“南海渔仓”之称,是全国最大的鱼翅产地。整个渔港面积达到1.5平方公里。在这里,可以看到各式各样的渔船,既有最原始的小木船、帆船,更有现代化的钢质渔船,千帆齐列,仿佛是一个无边的渔船森林。
佛山出发自驾
距离:228.7公里
途径:新台高速、西部沿海高速
用时:2小时52分钟
还等什么?
抓住暑假的小尾巴
或者明天就出发大快朵颐吧!
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来源 | 南方日报、中国广州发布、大粤网、百度地图、佛山发布
编辑 | 徐嘉楣
佛山日报社全媒体整理发布