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紧急提醒:不要碰!不要吃!已有人中毒

佛山日报
2024-08-16


春季来临升温多雨野菜、野蘑菇都到了生长旺盛的时候最近在社交平台上不少网友都晒出挖野菜的分享图



但值得注意的是

野菜千万不要随便挖、随便吃!

因为很可能辨认不准

吃到剧毒植物!

一起看看下面的案例


误食剧毒“石龙芮”险致命


湖南长沙的赵先生带回家一把“野芹菜”,中午炒制后全家食用。由于赵先生妻子食用较多,饭后不久她出现恶心欲呕等状况被紧急送医。


后经当地疾控部门确认,赵先生一家食用的野菜名叫石龙芮,长得很像水芹菜,含剧毒。误食后,口腔灼热,随后肿胀,咀嚼困难,剧烈腹泻,脉搏缓慢,呼吸困难,瞳孔散大,严重者会在10余小时内死亡。


有毒的石龙芮叶片为掌状分裂,水芹菜叶片呈羽状分裂、枝茎更长;石龙芮开黄花,水芹菜则开白花。


错把断肠草花当金银花,中毒!


2023年1月,佛山市高明区一对夫妻误将断肠草当成金银花,在家熬煮服用后相继中毒,出现意识不清症状,家属将二人送往当地医院救治,由于病情进一步加重,两人先后从外院转至佛山市第一人民医院EICU(急诊重症监护病区)进行救治。(此前报道>>广东最新通报:死亡1例!千万别吃,佛山曾有人中招→



断肠草,广泛分布于中国南方及东南亚地区。它全身有毒,尤其根、叶毒性最大,服食过量会对人体产生极大损害,甚至导致死亡。因其花形状与金银花近似,其根与五指毛桃相似,误食的情况时有发生。




重要提醒

这些野菜有毒不要随意采食!



01
毒芹

茎上有沟,下有暗红斑点,开白色小花,整棵散发臭味,其有毒成分是毒芹素,全株均有毒,其中根茎最毒,儿童误服10g可致死,对哺乳动物有较强的毒力,国内外常有关于动物食用毒芹中毒的报告。


× 毒芹 ×

水芹


02
曼陀罗

别名大喇叭花,植株较高,约0.5-1.5米,全株均有毒,种子毒性最大。毒性物质为莨菪碱、东莨菪碱和阿托品等。食用和外敷曼陀罗叶均能引起全身性中毒,一般在食用30分钟后出现症状,多为急性突然发病。


× 曼陀罗 ×


03
滴水观音

滴水观音,又名海芋,是天南星科海芋属的大型常绿草本植物。海芋茎和叶内的汁液有毒,含草酸钙、氢氰酸及生物碱。误食会引致舌头麻木、肿大及中枢神经中毒,皮外接触会引致痕痒、麻木及发疹。


× 海芋 ×

芋头


当心!!!

这些“野菜”不能随便吃

有的可致命!


(左右滑动查看)



食用野菜、野蘑菇中毒怎么办?



停止食用。食用野菜、野蘑菇后有头晕、恶心、腹痛、腹泻等中毒症状时,立即停止食用。


催吐。用手指或其他工具及时进行催吐。

及时就医。携带剩余野菜、野蘑菇及呕吐物,及时就医。


总而言之

不要随意采摘

野花、野菜、野生菌、野果等

更千万别吃!

安全第一!!!



佛日君特选




源丨央视财经、湖北日报、@人民日报、广东疾控、广州日报

编辑丨劳晓文

责编丨熊翊廷

监制丨冯妙兰


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