老房飘香！南粤厨王坐镇！黑松露鹅肝包、鱼子酱肠粉、虾饺皇…这家南海早茶太太太精致~

繁华的广佛路上

有幢已逾二十载历史的老房子

最近水滚茶靓，传出阵阵飘香

原来是请来了“南粤厨王”坐镇的

华泰酒店『喜胜筵』茶市开业啦

来南海饮茶又有新去处了喂💡

戳视频南小游带你先吃为快

极尽精致的粤式一盅两件

这家茶市讲究

即点即做、不时不吃

很多创意茶点都是独此一家

吃的就是优雅！黑松露鹅肝包：厚切的法国鹅肝提前用黑松露➕红酒腌制一天，再搭配香软面包和清甜哈密瓜！每口都是鲜醇香，浓而不腻！

一口沦陷！黄金鱼子酱肠粉：当澳洲大粒深海鱼子酱遇上蛋肠，粉皮的爽滑、鱼子酱的卜卜脆，口感妙得很。

极精致的分子料理！每日限量七八十份的姜撞奶~不仅是入口嫩滑、唇齿留香那么简单。梦幻的出场方式，让它成为女士们的必点！只要轻轻一戳，泛着光芒的香薰泡沫球如雾散去，撒上爆珠红豆的姜撞奶超好喝哟~

招牌纯手工萨其马，选用更为健康的果糖熬制，有蛋香、玫瑰、灵芝3个口味~入口即化、甜而不腻、不粘牙的口感，让你吃过忘不了。

当然，这里的创意点心远不止这些，店里款款招牌，盲点不踩雷，虾饺皇、排骨、干蒸、凤爪、捞粉，以假乱真的核桃酥、土豆包......记住，来了一个都不能落下！

能推出如此精致的早茶，皆因酒店请来了拥有『南粤厨王』称号的王耀江师傅坐镇2018年，王总厨在南粤厨王大赛上就凭一道看似家常却结合了中西烹饪手法的《浓香河粉卷》勇夺大赛总冠军，实力可见一斑！

极尽雅致的茶文化主题酒店

这里还是南海首家茶文化主题酒店，装潢有着浓厚的古典气息，每个转处都能遇见收藏级画作、雕塑等艺术品，或是从广州白天鹅宾馆淘回来的锦箱、玉瓶、屏风……酒店主理人把一切美好的东西都搬进了这座老房里。

在古色古香的环境中来几笼点心品一壶茶吧~

酒店餐厅还拥有开放式厨房和私厨定制服务，能满足你的私人聚餐定制。悄悄告诉你，这里牛扒西餐也是一绝哟

酒店主理人教你在家做澳洲靓牛扒

酒店的三楼则是一个更具私密性的私房菜区域，同时也是一个艺术空间，无论是朋友小聚还是商务活动都是一个不错的选择~

有画有诗有梦！酒店的数十间客房，都镶嵌有不同主题的书画或摄影瓷板，布置着实木茶桌或榻榻米茶座，独具意境~

品茗房

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  -华泰酒店 探店指南- 

  早茶时间 每天7:30-14:30
 地址 佛山市南海区大沥镇盐步广佛路平地路段78号 联系电话 [phone] 周边景点 大沥智城西洋艺术馆（戳此详看游览指南）

来源：佛山新闻网 

视频：蔡小玲、杨荣燕

图文：杨荣燕（部分图片由酒店提供）

校对：陆惠嫦

监制：温爱霞