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佛山正式入秋!走,到南海这个公园围炉煮茶去~

南海旅游 2024-04-01


11月18日

佛山正式官宣入秋

周末恰遇冬日暖阳

今天南小游为大家推荐轻徒步+围炉煮茶好去处就在南海里水展旗楼~



展旗楼位于里水展旗峰生态公园该公园依山而建适合一家人出游来一场轻徒步沿着山间小路一步步登高边走边赏景享受运动的乐趣


一步一景,登上古香古色的展旗楼展旗楼是里水文化的新高地也是登高祈福和汉服打卡的好去处还能解锁盖章新玩法边玩边盖章



秋风徐徐

在展旗楼下的状元茶馆围炉煮茶

一盏茶汤,三两小食

与好友们围坐炉边

感秋冬午后的幸福

↓↓↓



01
状元茶馆围炉煮茶 

坐在展旗楼下

摆上暖乎乎的电炉

桂圆、红枣、花生

往小盘上一摆

秋冬的氛围感就出来了



瓦罐预热后

先放入茶叶煸香

加入水和牛奶

红枣片、枸杞或是花瓣

然后只要静待它咕噜咕噜沸腾

浓郁香甜的奶茶就煮好啦



煮开后的奶茶花香浓郁

入口顺滑,味道清甜

喜甜的朋友可以尝试将棉花糖

加入奶茶中增加甜味



经过翻烤后的小吃

更是香味诱人

一口爆汁的柿子、鲜香酥脆的花生

外皮焦香的年糕、软糯细腻的桂圆

与奶茶融合得恰到好处



老板特制桃花酥造型小巧精致外皮酥脆,内里是绵软的豆沙甜而不腻



吹着微风赏着美景

与好友一起享受

“慢下来”的时光吧~



02
展旗楼状元文化文创体验馆 


在状元茶馆的旁边

还有一家状元文化文创体验馆

走到店门口就能闻到

醇厚清甘的沉香味道



体验馆内有不少香篆、线香等

沁人心脾的沉香香味

让人心旷神怡

据说,沉香还有助眠、排浊的功效



除了焚香

店主还将沉香用在了奶茶上

“沉香奶茶”由勾丝混入茶叶一起煸炒

最后加入牛奶制作而成

入口就是沉香木的清香

初尝口感微涩,3秒回甘

值得一试



体验馆内还有佛山历代状元墙

读书郎别忘了和状元们

来一张合影

大考小考都过过过~





打卡攻略


 打卡地址:佛山市南海区里水镇展旗楼楼下。




 围炉煮茶菜单:


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南海旅游微信编辑部
来源:佛山新闻网、粤游里水
编辑:黄渝筠、赖嘉华

审校:温爱霞、吕燕珊、李颖薇



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