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特搞丨音乐人和厨神之间,相差几个糊掉的锅?

SpaceCircleMusic 街声 2022-05-05


半个多月的隔离生活,让大部分依赖外卖的年轻人被迫开发厨艺潜能。闷在家里许久,不免垂涎汉堡、火锅、日料、烧烤这些“外面的食物”。除了食物本身,最怀念的,还是和朋友家人聚在一起的感觉。

食物,只有在和人分享时才会显示出饱腹之外的意义。

我们分享音乐、分享食物,也分享爱和快乐。进食,同时交流。

就像日剧里经常看到的那样,一家人围坐在被炉旁分享热气腾腾的火锅,偶尔为几片珍贵的雪花牛肉而争执。一口热汤下肚,朴素的幸福感随着暖意弥漫全身。



这次意料之外的隔离,或许能让我们重新思考“吃饭”这件事。暂时从快节奏、自我封闭的现代生活中抽离,好好享受自己劳动做出的两菜一汤,好好享受和家人相处的时光。等到生活重新走上正轨,也许会无比怀念。


如果你也想聊聊最近的感受
欢迎在评论区留言



🎵

小巫师乐队吉他手徐赛 · 坐标绍兴

天天和我妈喝酒 天天喝醉



直言自己“不会做饭”的徐赛,平常就是喜欢一大群朋友一起吃饭吹牛。这次疫情隔离对他来说尤其煎熬,但聊天的时候还是挺乐呵:“我家就天天吃火锅啊,跟我妈喝酒。我昨天还出去吃了个肯德基。” 等疫情结束后,徐赛第一想吃的就是新疆菜。祝“绍兴第一帅”早日重出江湖,不醉不归。



徐赛说:“我从来没有在家待过这么长时间,现在已经没有什么作息了,困了就睡,饿了就吃。这两天打算要弹弹琴了,实在是没事干,要待出病了……”


惘闻乐队吉他手谢玉岗 · 坐标大连

一天两顿:下午5点和午夜12点


得知我们要做一期在家吃饭的推送,谢老师本打算推给吉他手耿鑫“让他参加,他是做饭小能手,我全是做家常吃的,熬粥煮面蒸米饭,没什么花样。一边说自己“不爱吃肉”,一边又特别馋老北京铜锅涮肉,想出门吃火锅。



谢玉岗说:

“大连各个小区这两天都开始封闭了,两天出去一个人买菜…… 我现在的作息是下午五点吃第一顿早饭,晚上十二点吃晚饭。”

惘闻乐队本来3月计划去俄罗斯录音,这会儿也因为隔离耽搁了,具体怎么变化暂时也不明朗。期待惘闻新专和巡演的各位,请先稍安勿躁。


卧轨的火车 / Gatsby in a Daze / 海豚踢

沈帜 · 坐标杭州富阳

合租时记得找个做菜厉害的室友


“我啥也不怀念了,结束顶多到村口饭店炒两个菜吃吧。沈帜是我聊天的朋友中唯一一个似乎(目前)对吃饭不太挑剔的人,主要还是因为他的室友做菜很厉害。去年和朋友们在杭州边远的富阳地区合租一幢小别墅,正式过上世外桃源的村里生活。“我们也从家里带了很多菜回来”,目前吃饭还算正常。


“第一次做鱼吃。”


沈帜担任鼓手的乐队 Gatsby in a Daze 在元宵节发行了首专《432》,打开这张充满东方迷幻色调的专辑,再沏上一壶龙井,然后你就可以起飞了。



点击查看更多关于专辑《432》的信息


桃子假象 圈圈 & C.c · 坐标上海

布尔乔亚便当之王




桃子假象的两位成员习惯了自己在家做饭,他们也曾在乐队社交媒体上征集朋友们自己做的便当图,鼓励大家自己做饭。做饭对他们来说,和音乐一样既是创作,也是和人们建立友好联系的方式。尤其是 C.c,在朋友圈里是出了名的厨艺担当,也喜欢邀请朋友来自家尝尝手艺。一流的厨师需要一流的美食家来鉴赏,当圈圈被问到“最怀念什么食物”,也得老实回答:“C.c 家的饭(笑)。”


C.c 家的饭


C.c 说:

“最近我发明了一个巧克力蜜汁鸡胸肉,太好吃了!!!做法的话比较复杂了,简单来说就是,切切切,啪啪啪,滋滋滋,闷闷闷,布鲁布鲁,吧唧吧唧,嗝。细节版下次我出个视频教大家吧哈哈哈!”


圈圈家的饭


如果你感兴趣,这是桃子假象的冬日便当征集——

~ 桃子便当大赏:隆冬 ~

配合他们今年发行的专辑《百分百》一起食用,幸福感加倍!

法兹乐队吉他手马成 · 坐标西安

自学成才的西北面食专家


有谁能拒绝色香味俱全又韧劲十足的西北面食呢?西安人马成在这次疫情隔离之前完全不会做饭,这次也开始和妈妈学起做面。这位厨房新手坦言,为了吃晚饭中午就得开始准备和面,首次尝试了西北特色面食——油泼拉条子,看上去香疯了!


一碗拉条子的制作过程


马成说:

“学做饭确实是被逼的…… 不过最近在家不能出门太闲了,想尝试尝试。现在不跟父母在一起住,想吃妈妈的拿手面,还得麻烦她。学一学,自己就可以想吃就吃了。”



法兹乐队原定4月的“现场精神”十周年巡演延期举行。不要担心,我们秋天终将在现场再见。



白百EndlessWhite主唱一拐 · 坐标西安

把泡面吃出花


同样生活在西安的鸡一拐就没有口福了,不仅缺乏食材,也缺乏烹饪条件:“我家没有厨房,而且只有一个锅 TAT”。连续半个月靠方便面的三种吃法和煮速冻饺子过活,一拐十分渴望出门吃火锅。




来听听白百最近发布的新 EP《白到透明》,让浪漫的旋律治愈被泡面伤透的心。



Chinese Football 贝斯手李立鑫 

坐标河南

常自己做饭的人是不会拍照的


三哥是个挺恋家的人,吃饭这件事对他来说,比起“吃什么”,“在哪吃”似乎更重要。“平常中午在单位吃饭,晚饭尽量回家吃。这次假期他回河南,父母做饭,管吃就好。找三哥要最近家常菜的图片,他表示:“日常自己做饭的人是不会给菜拍照的……就跟武汉人不会跟黄鹤楼拍照一样!有理有据,无法反驳。


没!有!照!片!


李立鑫说:
“现在晚饭前会跟我爸交流他手风琴演奏,我自己也会练一会。晚饭后会陪我妈玩一下配音秀和K歌软件,也算补偿一下这十几年三口之家团聚时间很少的遗憾了,算是乐在其中吧。” 因为身处疫情爆发地武汉,Chinese Football 乐队今年原定计划的欧洲巡演也因此延期。不过他们的主唱 @黑猫警长紧张 每天都在微博上发布 #每日一歌# 的宅录视频,据说会唱到疫情结束。

Space Circle 孙怡 邓成龙 · 坐标杭州

自家种菜自家吃


夫妇二人目前住在父母在军区大院的老家中,家里还有一块奶奶种的小菜地。隔离时期,能从家里菜地自给自足,也是幸运的事了。平常工作繁忙的孙怡,不是在办公室里叫外卖就是和同事出去聚餐,这段时间终于以家常菜为主。“邓成龙做饭比较多,我就负责吃和添麻烦。


家里的菜地和大黄


邓成龙最近趁着吃饭时间,把《中华小当家》看了一遍,看完心得体会就是“妈妈是最好的厨师!我妈和丈母娘都是!”又意味深长地补充道:“正义终将战胜邪恶。



-----------「谢谢款待!」-----------


回想起这两年的日常居家生活,更倾向于定位于“进食”而不是“吃饭”:饿了,打开 app 点外卖,从感觉饿到下单送达再到进食,最快的时候40分钟就可以完成,这40分钟还能再看一集电视剧。

能随时满足肉体和精神饥饿的现代城市生活真是太便利了,便利到吃饭的仪式感正在被迅速遗忘,被遗忘的还有藏于一粥一菜之间的“生活”本身。停下来,好好吃一顿饭,记住这样的感觉,便会有力量只身前行下去。
愿在每一个刚亮起灯的夜晚会有人做好一桌家常菜,等你吃饭。


 

本文经授权转载自 SpaceCircleMusic 自媒体公众号。转载需获得授权,并注明作者及出处。






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