营养记事：健康与美味——万年青烹饪厨房
小编发现呀，咋们万年青培训学校的周末总是能换着花样的玩，变着戏法的嗨~嗨~嗨~
今天要带大家去的，是烹饪实操课的现场！！
继上周营养烹饪的理论课程之后，大家纷纷表示美食只靠想象而不能吃到是多么的惨绝人寰，痛不欲生……
于是，万年青的老师们怀着一颗体恤之心，联系了可以供大家进行烹饪学习的场地，位于润城七区的食秀街工作室：
痛下血本买了食材无数，就为了让大家对营养学的课程能够学以致用，让营养学知识能在日常生活中得到融会贯通！最、最、最重要的，当然是能够让大家一饱口福，大快朵颐啦！
课程现场：
同学们在看啥呀？
原来是老师在教切回锅肉啊！啧啧，有意思~
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大家都看呆了！好不好……
咳咳，确实，不能只看不操练啊，大家一起来劳动啦~~
那边那位吃瓜的群众，麻烦你勤劳一点，嘿嘿~
大家猜猜这接下来是要做的什么菜呀？
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上浆可以保持和增进菜肴的营养、形态，减少营养素的流失；协调原料“体内”水分，使菜肴鲜嫩，色泽美观；增香去异味，改善原料质地和口感。
小贴士：水煮肉片属于渝菜，因肉片未经划油，以水煮熟故名水煮肉片。
水煮肉片是以瘦猪肉、鸡蛋为主料用植物油烹制的辣味肉菜，不仅可以增进食欲，还可以补充优质蛋白质和必需脂肪酸、维生素、铁等营养素。值得一提的是，这种肉的制作法，肉片挂糊再烹制，可以保持肉质鲜嫩，易消化，整个过程中又没有经过长时间高温油炸，避免了致癌物质的产生，是一种比较科学的肉类烹制法。肉味香辣，软嫩，易嚼。吃时肉嫩菜鲜 ，汤红油亮，麻辣味浓，最宜下饭，为家常美食之一。
看够没？没看够啊，好，再来！
据现场的小伙伴们说，这道土豆丝超级好吃，简直是爽爆了！
而且，整个烹制时间小于2分钟！
由于篇幅有限，还有红烧鱼，没有办法给大家展示了,泪目ing……
啥？我听见有人说“宝宝不开心”，谁说的？
站出来，保证小编不打你。
（悄悄漏一张图，嘘~）
哎呀，好了，真的不能再发挥啦，没看够的同学，快来报名参加我们万年青的营养师培训吧，保证你不但能学、能看、还能吃。
关于营养师的学习，你们还想干点啥？告诉小编，我们一定不辞辛苦的去满足大家的愿望，记得留言哦！
超值课程，尽在万年青培训！
欢乐周末，尽在万年青！
学习营养，尽在万年青！
感谢食秀街工作室对万年青培训的支持！
欢迎大家同时关注食秀街-SaiLing公众微信号：shixiujiesailing