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惊!原来浜大的食堂里还藏着……

上政新媒体中心 野马浜小精灵 2022-06-30

乡愁是一张长长的菜单

  我在这头,家在那头。

认真学习,结交好友,参加丰富多彩的校园活动…在学校的日子总是忙碌充实的。但是离家的惆怅与怀念,总会在某个时刻如潮水般涌上心头。想念家乡的风景,想念家乡的口音,还有家乡的味道……

Q:

想家了怎么办?

难道只能在脑海中回味,然后扳着手指数还有多少天可以放假回家吗?


——————NONONO!! 

别担心!

上政作为一所美丽包容开拓创新的花园学府,吸引五湖四海的学子来此求学的同时,也容纳了各地的美食,让在外求学的游子得以借食物抚慰自己的胃和心灵。





下面由小精灵及“专(本)业(地)人士”为大家测评一下食堂里的“家乡味道”!~

(不是广告不是广告不是广告)

宜宾燃面  

正宗程度75%

“颜色意外地相似,味道也不错,不过调味料有点多,少了一点本地食材的独特味道。不过已经很不错了!”

(坐标:第二食堂)

广式炒米粉

正宗程度70%

“从卖相到口感都是广东的味道,是来到上政之后找到的第一份具有广东风味的食物,用广东话来说,就是‘大份夹抵食’!”(便宜又大碗)


(坐标:第二食堂)

(坐标:第六食堂)


河南烩面  正宗程度80%

“亲测还行,面的口感、配菜之类的都跟本地的本地的烩面没有太大区别,能找到熟悉的味道和感觉。”

“我们贵州的特色食物是冰粉,在食堂没有,但是一食堂的云南米线跟我们那边的有点像。”

云南米线 

 正宗程度65%

(坐标:第一食堂)


(坐标:第二食堂)


陕西肉夹馍

正宗程度55%



“卤肉的味道不太够,跟本地的相比少了青椒,面饼不脆,但是很有嚼劲,还是挺好吃的。”

而那些载不动的乡愁,借以滋味,还可遥思。

“我们的特色食物应该是自己腌制的酸菜。因为两边口味相差太多,所以这边没有。”——吉林

“我家乡有米筛爬、麦饼、豆腐皮、一根面、叫花鸡、金华火腿、宁波汤圆、金华酥饼、五芳斋粽子……食堂里好像不常见。”——浙江

“我是邯郸的,邯郸有个南沿村拉面(家乡特有)还有广府酥鱼、驴板肠……这些,我都没在学校里找到。”——河北

“要说特色的话…应该是野生菌,各种做法的野生菌。食堂里没有,因为地理气候条件,江浙沪地区正常情况是不会有野生菌的。”——云南

“食堂里有好多重庆小面、重庆火锅、烤鱼,但是没有特别正宗的。不过五食堂辣椒挺辣的!”——重庆


好饿

李丹崖说:“当我们想起故乡的时候,也想起故香。”

“从来故乡连着胃”,当熟悉的味道顺着食道一路滑到胃里,触动了味蕾,也熨平了为故乡牵动的神经。

在浜大的食堂里,可谓“生煎与米线齐飞,凉皮共燃面一色”。

当你望着各色美食、盘算下一顿吃什么的时候,脑袋里会不会突然有个念头冒出:

“如果能吃到…就好了!”

让我们听听,同学们的呼声

胡辣汤   羊肉粉

胡辣羊蹄大闸蟹

东北美食烤冷面

刀削面   丝娃娃

焖饼剔尖猫耳朵

沙东大葱螺蛳粉

拉条子   不烂子

肠粉河粉瘦肉丸

海蛎煎蛋稍子面

山东煎饼炸洋芋


我想你们!!!!!


愿你的家乡美食可以在食堂拥有姓名;

愿你的味蕾能得到“故香”的拥抱;

愿你的胃与食堂和睦相处,此胃安处,亦是吾乡。

愿你今夜做个好梦,梦里穿行千里,捧起熟悉的味道。

晚安


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「上政新媒体中心出品」

撰稿|黎柏岑

图源|廖丹苹 张玉璇 王俊博 秦淑冰 施榆婷 网络

责编|任露佳



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