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春天在哪里 | 就在你面前那一席春味鲜筵里

春江水暖,万物复苏的季节,鲜筵餐厅为大家精选春季时令菜,带您体验舌尖上的春意……




小椿树,棒芽黄,

掐了棒芽香又香;

炒鸡蛋,拌豆腐,

又鲜又香你尝尝。

谷雨时节,是香椿大量上市的大好季节,一种馨香奇异的美味正在生发,北方有食用香椿为“吃春”, 是喜迎春天的到来。 


香椿豆腐


香椿土鸡蛋


  春季不容错过的一道美食。

油焖笋是江南地区一道汉族传名菜,烹饪油焖笋油要多一些,因为笋要油水才会变得鲜嫩,炒糖色的制作方式使得菜肴容易上色,浓油赤酱的菜肴,味道却是非常的鲜甜。


油焖鲜春笋


随着气温回暖,各种河鲜也进入到一年中最肥美的季节,不仅肉质细嫩,味道鲜美,而且营养丰富,几道特色时令冷菜推荐给各位食客。  


春韭拌黄蚬


陈皮油爆虾





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