换个门头，营业额爆增了3倍！获客门头有哪些秘籍？

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门头换得好不好，决定了品牌升级的成功率

门头作为流量转化的重要入口，不仅要美观，更要精准传达品牌信息和内核文化。门头作为品牌视觉营销的重要内容，是帮助餐饮老板吸引消费者注意力的秘密武器。

既然是获客引流，那么美观只是门头要求中的一个部分，其最终的目的，是营销。

好看的门头千篇一律，可以精准营销的门头万里挑一。

一个优秀的门头应该包含：品类、slogan、品牌色、文化、亮度五要素，要在3秒之内传达给消费者品牌的核心观念和产品信息，并迅速获客。

据统计，门头能吸引顾客占餐厅引流的30% 。

对门头而言，吸引顾客有一个“3秒效应” ，即能不能吸引到顾客走进来，顾客将在3秒内决定。

那么，具有强获客能力的门头是怎么来的呢？下面，小编根据案例为大家进行分析。

01

换个门头，营业额爆增了3倍！

苏州吾悦广场的七分甜门店升级后的第4个月营业额和去年同期相比，增长了307%，在刚刚过去的4月份，这家店的日出杯量是去年同期的2倍以上，营业额涨了近3倍。

相较于原来卡通形象的门头，新升级的门头和店内大面积使用了冲击力强的黄色。

一眼望过去，绝对是整条街“最黄的仔”，你很难忽视它。店名“7分甜芒果饮品”几乎顶满了整个门头，视觉冲击力极高。

02换个门头，被所有人吐槽但是营业额增了不少

老娘舅品牌刚升级的时候，被众多人吐槽，为此华与华的华杉先生撰写了一篇长文来回应大家的质疑，说实话，知识君也觉得这次升级的很丑。

但是从升级后的数据来看，老娘舅的品牌提及度、获客率和转化率都有明显增长，把舅舅放在碗里这个超级符号真的太刺激人了。

当然这些增长中很多都是短期为了猎奇产生，对于长久的影响就要看品牌影响力了。

03换个门头，在米饭快餐行业中成为黑马

谷田稻香新升级的logo上有一只青蛙的造型，加上“现煲瓦锅饭”的解释，你就知道这是一家主打米饭的餐厅，上海已开门店208家，苏州26家。

据了解，目前谷田稻香正在以每月最低两家的速度开店，轻松成为是江浙地区米饭快餐行业中的黑马。

△升级前

△升级后

04换个门头，从脏乱小店变成轻食网红

沙县小吃，号称国际四大料理之一，相信大家都吃过，虽然开店数量几乎是KFC和麦当劳加起来的总和，但是它的形象始终无法被人认同。

△升级前

所以，当淘宝和沙县联手进行了一波线下店的改造后，去沙县小吃吃饭竟然要排队了。不仅如此，沙县还出了沙县轻食，走起了日式风。

△升级后

05换个门头，让年轻人爱上了菜市场

去年9月，9位设计师爆改杭州红石板菜场，让传统印象中脏乱湿的菜市场变身为集干净、舒适、情调、品位于一身，大家争相打卡的网红圣地。

很多年轻人都说，因为这个菜市场，我爱上了逛菜市场和做饭。

06获客门头的6大特点3个要点从这些案例中，我们可以总结出创意店招提升注意力和转化率的几个特点：

色块

引起注意并产生影响；

对称和平衡

保持简洁；

关联

与行业和品牌特性相关，让人心领神会；

重复

帮助图形和文字脱颖而出；

奇数

可使大脑处理时间稍长，相应延长注意力，而且看起来也更具吸引力；

镜像和三角剖分

创建高焦点和三角形效果可以吸引人的眼球，并且可能会产生很大的影响；……

杨涵淋总结，获客门头最重要的三大要点：

一、品类产品

门头所呈现的信息，需要第一时间让消费者知道你是卖什么的，因为在一般餐饮品类里消费者最先关心的就是“我能得到什么”，即卖什么产品的，正所谓品类与产品对接消费需求。

二、价值价格

指的是产品的差异化价值，在顾客进店前，我们要给顾客一个进店消费的理由如：

品牌承诺：羊肉串取自来自呼伦贝尔的羊;

顾客自行验证：奶茶饮品半杯都是料；

第三方背书：大众点评热门榜第一。

满足其合理价值后，进入到消费决策的最后一道关卡，对应自己的消费预算及价格多少，预算之内进店，反之。

这里补充一点：所谓消费者喜欢占便宜，不如说消费者在判断其产品价值是否超越产品价格（通俗来说就是值不值）。

三、行为感召

促进决策行动。如门头安装动态装置，吸引消费者视线。

举一个比较粗暴且常见的例子：我们会发现，大街上很多理发店门口总会放一个旋转灯柱，这就是用来引起我们注意的。

当然现在也有一种新的动态装置：立方屏。又比如销售堆头，正所谓货卖堆山，营造一种热卖的氛围等等。

作为视觉营销的重心，用店招来帮助顾客做决策，是实体店铺最划算的品牌推广了。
小结
任何生意场上的竞争，本质上都是流量的竞争。

餐饮也是这样，无论你做堂食还是外卖，都是建立在有流量的基础上达成的，店铺流量越大，代表着获客能力就越强，成交率和交易频次也就越高。
要说餐厅门店获客引流，门头的设计至关重要！

门头不仅是品牌名称，还是餐厅的“广告位置、流量入口、顾客第一接触点”。
写到最后，要想设计出一款有创意，又非常契合活动主题的门头，是需要对客户的品牌和活动本身进行充分了解后，再进行视觉化体现。
那么问题来了上面的创意门头你用过哪些呢？欢迎在留言区评论
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来源 | 广告知识网、餐饮O2O整编 | 小贝

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