方便好吃但会炸！ 这类网红食品，加热释放氢气，丢弃还会燃爆！
今天吃什么好呢？
（截到什么吃什么
在大伙儿吃啥商量不好的时候
不如用一顿火锅解决
因为没有什么是一顿火锅解决不了
如果有，那就是两顿
不过吃火锅
要准备锅底又要准备材料
两个字：麻烦
对于懒人来说
“自热火锅”就是不二之选
呐，就是下面这种
、
放置好各种材料包后
再往二层放入一包发热包
加点水
咕噜咕噜
15分钟火锅就好了
不过呢
自热火锅虽然是很方便
但它们是有安全隐患的
操作不当会有可怕的后果
例如有人就把玻璃桌给炸了
2017年3月22日
一位来自四川成都小伙子
在家食用“方便火锅”的时候
火锅自热在过程中
愣是将1-2cm厚的玻璃餐桌炸碎了
还差点砸到了他的脚！
严重的甚至眼睛被溅伤
2017年年底，家住上海的方先生
由于加热“自热火锅”
堵住了排气孔引发爆炸
被滚烫的热汤溅到了右眼
医生表示：“损伤将影响视力。”
而且吃自热火锅时
不少吃货还会遇到一件“怪事”
在使用自发热火锅时
常常引发报警器报警
吃个火锅还报警了？
这里面的发热包是不是有问题啊？
还真别说
问题就出现在这发热包里！
发热包生产厂家负责人称，发热包发热时会产生微量氢气，正是氢气导致烟感器出现报警。
氢气是一种具有可燃性和还原性的气体，纯净的氢气在空气中安静地燃烧，而不纯的氢气在燃烧时可能产生爆炸。对此，厂家负责人称绝对没有危险。
虽然厂家“打包票”
说这玩意儿没危险
但是烟雾报警器都报警了
发热包遇水反应后
是不是真的存在安全隐患呢？
口说无凭
实验证明
来看看专家怎么说
1
不久前，上海市消费者权益保护委员会通报了对20件自热方便火锅类产品的测试情况。
测试结果显示
测试的发热包均属于
“遇水放出易燃气体的物质或混合物”
专家解释，如果发热包反应后释放出的氢气量，在环境中正好处于氢气的燃烧极限，也就是空气中氢气的占比达到4%-75.6%之间时，就有可能引发燃爆的风险。
听到了没有！
会有引发燃爆的风险！
最近天气渐凉
“自热火锅”又将成为
人们餐桌最受欢迎单品之一
超市也开始促销了
特别是对于出门赶路的人来说
吃一份热乎乎的食物
无疑是旅途中慰藉心灵的一顿美味
不过，专家强调
在一些密闭或半密闭的空间
使用自热食品
比如车内，都会存在燃爆的安全风险
自热食品不光在密闭空间使用时，可能带来燃爆的安全风险。在一些公共场合，密集大量地使用，也有很大的安全隐患。
国家化学制品安全质检中心主任助理 肖秋平：
比如说长途大巴（行驶）过程中，夏天开着空调，车箱是密闭的环境。大量地使用自热火锅，就有可能导致氢气累积。如果达到了爆炸下限浓度，碰到一点火源，比如身上的静电，或是电路的火花，就足以引发爆燃事故。
这玩意儿还会引发爆炸？
那我吃完赶紧扔掉就没问题了吧？
注意！使用完丢弃的发热包
仍存安全隐患
因为发热包和水的反应
不需要借助其他任何物质
所以只要发热包没有反应完全
遇到水就会产生氢气
你想想看
如果你丢弃发热包的垃圾桶有积水
还是会有氢气产生！
垃圾桶又是一个半密封状态
这时候，如果有人丢了个烟头进来
后果不堪设想！
上海消保委此次试验中，还将反应过的20个样品发热包再次浸没于水中。结果表明，有14件样品的发热包出现了不同程度的持续放气现象。反应持续时间均超过3 分钟，最长可达8分钟。
事实上，这种安全隐患需要在
用户使用前进行明确地提醒
可是目前市场上没有一个自热产品
针对这些问题作出了明确的警示
对此，上海消保委正在协调相关专业机构，对这种新兴产品展开安全性评估和调研，尽早出台相关标准或者规范，让消费者更好更安全地使用自热火锅产品。
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自热产品虽方便
但它也内藏未知风险
当然，美食当前
有人认为规范操作也不怕
不过，小编劝一句
平时吃吃没啥事
还是别把它带到
飞机火车等公共交通工具里使用
正因为自热产品可能带来很多未知风险
目前，我国的民航系统
已经全面禁止携带自发热产品上飞机
前不久，广西出台的
铁路安全管理条例也明确规定
禁止在动车上使用自带加热的食品
并于10月1日生效
看来自热食品还是存在蛮多安全问题的
突然想起前两天刚买的自热火锅
想想以后宵夜档改吃泡面吧
综合自：央视新闻、每周质量报告
广州消防（GZXF_119）莞易（cn07691）
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