8000一晚的民宿，不管饭，没空调电视，却做到一年近30亿人民币！

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日本有个民宿

不管饭，没有空调电视

却做到一年近30亿人民币

离开东京150公里，

便到了东京的后花园-----轻井泽，

每到了这里的人，

都像是躲进了另一个世界——

流水潺潺，鸟鸣婉转，每一口呼吸都是大自然的味道。

虹夕诺雅的第一家酒店就藏在这片寂静的山谷里。

酒店不仅没有电视、空调，

住在这里一晚要8000rmb，

两晚起住，而且不管饭，

但是一到夏天虹夕诺雅·轻井泽却年年一房难求，

想来这里发呆，

看鸭子游水的人不要太多。

100多年前，做丝绸生意的星野家族，

从荒芜的轻井泽里面挖出了温泉，

于是靠水吃饭，星野家族便顺势开起了温泉酒店。

相比起酒店现在的热门抢手，

你大概不会想到，二十几年之前，

它曾是一副摇摇欲坠，几乎快要倒闭的状态。

星野佳路作为家里的长子，

理所当然成了旅馆第四代的继承人，

但是读书那会儿，

星野佳路压根没想过继承家业这回事儿，

“整天只顾着打曲棍球，根本没好好念书”

一个父亲身边的老员工这么评价他。

左一星野佳路

“我突然觉得自己失去了定位，不知道自己是谁。”

星野佳路第一次觉得想要改变点什么，

是在大学毕业时候。

面对着毕业不能再打球的现实，

他不得不重新给自己找了个目标——

继承有着80年历史的温泉旅馆。

有些人光说不练，星野佳路是不说只练，

学管理，读硕士，

研究完欧美管理大师麦可· 波特，

营销大师菲利普．科特勒的那套精英理论，

又在芝加哥的日本航空开发处工作了几年。

在康奈尔大学读书的星野佳路

5年后，他飞回了日本，

第一次以副董事长身分进入星野工作，

沒想到才半年，就被亲爹开除了。

“家族和公司分开？想都不要想！”

亲爹甩下这句话就把他赶出去了。

留洋许久的星野佳路很清楚，

如果家族企业不做到公私分明，

经营不仅无法扩大，

连持续下去都很危险，

但是老爹不明白，

星野佳路只好离开公司，

一下子成了个天大的笑话。

中等个子，带着黑框眼镜，

明明是个董事长，

没有司机，没有秘书，没有任何架子，

平时自己带着个双肩包到处跑，

然而就是他改写了家族旅馆的命运。

结果，

两年后，家族的人又把星野请回去了，

原因是星野温泉旅馆真是快要倒闭了，

就让星野佳路试试吧。

临危受命，

一开始，星野就遇到了很大的困难，

一大半的老员工都不愿意听命于这个毛小子，

短时间内离职的员工居然达到了1∕3。

这还不算，

问题是一个快要倒闭的小旅馆根本招不到人，

星野佳路一下子陷入了孤立无援的困境。

很多人等着看他的笑话。

那我就打造一個，

员工們喜欢的、可以参与经营管理、享受工作的环境，

来吸引人才，

自始自终他把自己放到很低的位置，

给员工最大的自由和尊重。

难以想象的是，

作为董事长的他，没有自己的秘书、司机，

平时上班，骑辆自行车就解决了，

要是遇上出差，就自己拖着行李箱自行解决。

星野佳路在办公室没有自己位子，

每天上班到了办公室后，就匆匆和员工们打声招呼，

接着就默默坐到角落工作起来，

丝毫看不出任何董事长的架子。

要是到了分公司，

他的第一件事就是见员工，

倾听他们说工作中遇到的事情，

每一个员工的话，

不管是管理人员，还是服务员，清洁工，

他都会仔细听。

和分公司的员工谈话

感受到星野佳路，

对于自己提出意见的重视，

员工们开始放心大胆地说出内心的想法，

正是这些来之不易地想法，

最终帮助他攻克了一个又一个难关。

开员工大会

在经过无数轮和团队员工的头脑风暴之后，星野佳路将虹夕诺雅.轻井泽的改建方针定了下来：

• 第一：打造“非日常”的环境。“有别于日常生活，对旅行者来说是最基本的，我们极尽所能地把日常感排除掉”，星野说。

• 第二：环保，且融入自然。

• 第三：提供日本精致高端服务。虽然星野佳路曾经留学国外，但他仍然想要保存日式旅馆的风格，让每个人来到这里都能感受到极致的日式服务。

围绕着这三点，

每一个员工都尽自己所能去打造全新的日式旅馆，

而这就是后来闻名世界，

一房难求的传奇旅馆。

现在，那家曾经几乎倒闭的酒店，

早就已经变了一副模样！

靠着星野佳路的改革，酒店慢慢转亏为盈，

还是在轻井泽，

酒店已经变成了日式的现代建筑。

酒店的房间同样还是靠水而建，

每一栋单独的房间，

全都面朝着一池平静的水面。

为了营造出置身星空的感觉，

酒店的工作人员会在湖面错落有致地，

摆放上星星点点地水灯。

等到了晚上，四下天色变暗，

湖面上星星点点的灯光亮起，

只要等你推开门，

就会发现自己正处在一片浩渺之中。

除了面向水景的房间之外，

有的房间则面向山景。

虽然没有推开门那一霎那面向水的浩渺之感，

但却能看到山林四季的变换，

尤其是秋天的红枫，还有冬天的白雪飘飘。

还有的房间自带庭院，

“贪婪”地把大片地草地揽在怀里，

住在这样地房间里，

哪怕待上一整天都可以不用出去。

曾经百年的温泉旅馆，

改革后自然还会延续温泉的传统，

只是温泉设计得更加现代，

有室内还有室外，

可以根据喜好自行选择。

有别于日常生活，

对旅行者来说是最基本的，

我们极尽所能地把日常感排除掉，

星野说。

所以在四周被群山环绕得轻井泽，

酒店室内不提供电视，没有空调，

靠着自然的水，风来调节温度，

你唯一能做的就是完全把自己交由这片森林，

融入这一片自然之中。

因为星野对大家的绝对的尊重、信任和做事的自由越来越多的人聚集在他的身边。

从负债147亿日元的山梨八岳到北海道的TOMAMU滑雪度假村，星野佳路和自己的团队拯救了一个又一个频临倒闭的小旅馆、度假村。

他也因为这样被称为了日本新一代“旅馆救星”。

 在那之后的时间里，星野佳路便开始主动接手一家家濒临倒闭旅馆。从家族接过来的企业开始越做越大，东京的富士、京都、北海道、冲绳，甚至海外都被他烙上了星野的印记。

在富士山脚下，

他把酒店放到了白头的富士山对面，

面向着一池平静的湖水，只要等到天气好的时候，

哪怕是睡在酒店里都能看到，

富士山在湖水中的倒影。

虹夕诺雅－富士

一下子穿越到古都京都，

他又把300多年前富商建造的幽玄水滨私邸 ，

改造成了韵味十足的日式酒店。

虹夕诺雅－京都

在这个风景绝佳的地方，

进入酒店的方法只有乘船才能到达，

坐穿往河谷上游轻游 ，

两岸的景色变换，说是穿行画中丝毫不过。

这样大手笔改造的酒店，

却只有25间房，

而且每一间房都面向着山林溪水。

从北端的北海道，再到南端的冲绳，

之前还是满眼的日系风格，

转眼又成了浓浓的沙滩海岛风。

虽说是连锁旅馆，但是在每一家，你都可以看到星野佳路和他团队的“别出心裁”。

曾经一怒之下开除自己儿子的老爹，大概怎么都不会想到这个被开除的家伙，居然会变成 “日本传奇人物”。

还一跃成为日本知名杂志《pen》评出的100位最值得向世界夸耀的日本人，成了跨国旅馆集团的掌舵者，年营收近400亿日元，同时管理着2000名员工，拥有36个旅馆与度假村！

尽管已经拥有了这么多家出色的旅馆，星野佳路却始终没松懈，或者丧失自己的创新能力。他的目标是希望2030年达到100间的成长，也希望这个名族品牌能走向世界。

面对人生的挑战和困境，有人甘于妥协，也有人迎面而上；

星野佳路选择深入探索，迎接挑战；

不仅改变了自己的命运，也改变了家族企业的命运；

把一个差点淹没在历史洪流中的家族品牌推向了全世界。

（来源：农场主+）

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