“米其林”小镇新增2家“荣”字号成员

说到中餐的顶流，就不得不提新荣记

临海作为新荣记老家

“米其林”小镇

最近新增2家“荣”字号成员

港季茶餐厅和珮姐&新荣记臻品店

走，让我们一起去品尝诱人美味！

港季茶餐厅「临海星悦广场5楼」

店内保持着港式茶餐厅的风格

座位很多却不显得拥挤

点上一份主餐和饮品

在这里惬意地感受新荣记的香港风味

大众认证！大饱口福

葱油猪扒滑蛋饭

一端上来就香气四溢，令人食欲大开。猪扒很大一块，厚薄适中，完美盖住了米饭。肉质柔软有嚼劲，那滋味让人不自觉地把米饭也送进嘴里，让它们结合在一起，刹那间拥有了满满幸福感。

玫瑰豉油鸡

鸡块整齐码放，皮面紧实油亮，色泽黄橙中透着茶色；鸡肉嫩滑，香浓汤汁铺底。夹起一块鸡肉入口，满口鲜香。

XO酱三色椒肥牛炒河粉

发源于香港的XO酱，堪称最高级和奢侈的经典酱料之一。色泽油润亮泽、牛肉滑嫩焦香、河粉爽滑筋道，加上点睛之笔的XO酱，入口鲜香味美，让人回味无穷。

漏奶华多士

厚厚一碟，真材实料！油炸过的超厚吐司切片+香到爆炸的黄油+漏到一碟都是的炼奶+好像不用钱一样的阿华田粉，上桌就散发出一股让人无法抗拒的甜香味！

鲜油菠萝包

顶上的酥皮分出了千千层层，早已烘烤到了酥化，轻轻一拿就疯狂瓦解。里面像绵云一样蓬松柔软的菠萝包抚慰了无数人的心。

珮姐老火锅&新荣记臻品店

「临海星悦广场4楼」

珮姐老火锅创建于2013年，10年里它成为了最火爆的火锅店之一。创始人“品质永远排在第一位”的理念，吸引了新荣记与其联名打造临海这家门店。

招牌推荐！尽享川渝风味

多少老饕是为了这口锅而来。重庆火锅的两大特点，一是用牛油做底，提香保温；二是善用九宫格来掌握每一种食材涮煮的火候。看起来相同的九个格子，“底通火不通，汤通油不通”，即使是相同的食材，也能酝酿出不同的口感。

加以老鹰茶清热去火，醇厚浓香的锅底，在开锅的那一瞬间便摄人心魂，牛油的香味混合着天然香料的味道扑面而来，让人垂涎三尺！

唯有新鲜的食材才有资格走上珮姐&新荣记臻品店的餐桌。为了能让食客吃到一口新鲜的菜，店内的菜品都是从基地新鲜运送而来。

牛蛙、嫩牛肉、屠场鲜毛肚、珮制午餐肉、巫山魔芋等菜品涮过无比香辣的锅底，让人大饱口福！

新荣记老家

一城十店

米其林小镇

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记   者：钱梦华

编   辑：周昱吟

统   筹：孙海康

监   制：方   翔

总监制：陈基臣

图   片：南宁吃货王公众号、雙鱼、kiyo等小红书用户

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