艾媒报告 |2019中国进口食品电商热销品类剖析及行业发展报告
导 读
利好政策、消费升级驱动下，中国进口食品电商产业快速发展，2017年进口食品占进口商品比例升至6.8%，中国跨境电商零售进口渗透率从2014年的1.6%迅速攀升至2017年的10.2%，跨境电商进口消费者人数在2015-2017年之间增长10倍，进口食品品牌及种类不断丰富，其中休闲食品最受欢迎。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，通过电商平台购买进口食品的人占据全部消费者的74.2%，53.5%消费者认为品质为选购进口食品时考虑的第一要素。艾媒咨询分析师认为未来进口食品市场会下沉至三四线城市，电商平台将成为进口食品选购的主要渠道。(《艾媒报告| 2019中国进口食品电商热销品类剖析及行业发展报告》完整高清PDF版共94页，点击底部“阅读原文”进行报告下载)。
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核心观点
以下为报告节选内容：
中国进口食品电商平台图谱
进口食品电商商业模式:以保税备货为主
中国进口食品主要品牌及来源产地
跨境贸易的营商环境大幅度改善
2018年10月世界银行发布的《2019年营商环境报告》，中国营商环境整体提升了32位，其中跨境贸易排名由97位跃升为65位，也提升了32位。去年在口岸需要海关验核的证件是 86 个，这涉及到 19 个部委，锐意改革后，减少了 40 个，企业在通关过程中所需要的时间更短、效率更高、成本更低。
2019年进口食品在广东省的传播影响最为广泛
相关舆情分布的主要省份/地区依次为：广东、江苏、福建、浙江、上海。
其中在广东的深圳市、广州市传播影响最为广泛。
2019年中国进口食品舆情概况
在检测时间内，正面舆情信息占比39.81%;负面舆情占比25.93%;中性舆情占比34.26%;整体舆情情感趋势偏正面。舆情内容最热标签为“食品”“进口商品”“食品市场”“进口”“生鲜食品”。
2018年中国居民购买力增强：食品消费市场潜力巨大
据国家统计局统计数据显示，2018年全年，中国居民人均消费支出19853.0元，比上年增长8.4%，其中食品烟酒类人均消费支出为5631.0元，占全部类别的28.4%，相比去年上涨了4.8%。
中国进口食品市场规模持续扩大
2017年，中国共进口食品582.8亿美元，同比增长25.0%，占进口商品总额的6.8%。
食品类商品网上零售额持续增长
全年实物商品网上零售额70198亿元，比上年增长25.4%，占社会消费品零售总额的比重为18.4%，比上年提高3.4个百分点，其中，食品类商品网上零售额累计增长22.0%。
进口食品博览会：SIAL China
进口食品博展会：世界食品广州展
2017年中国进口食品主要国家(地区)
2017年，中国从187个国家(地区)进口食品142.9万批、5348.1万吨、582.8亿美元，同比分别增长7.9%、36.5%和25.0%。其中进口食品贸易额列前3位的分别为：欧盟、美国、新西兰。
巴西为最大牛羊肉进口国
2018年，上海关区自巴西进口牛羊肉12.9万吨，增加91.3%，占同期关区牛羊肉进口总量的28.8%，为最大进口来源地。同期，自澳大利亚进口10.2万吨，增加50.4%，占22.9%。此外，自阿根廷进口8.6万吨，增加1.1倍;自乌拉圭进口5.7万吨，增加15.3%;自新西兰进口5.2万吨，增加39.3%。
休闲零食最受消费者青睐
2018年中国进口休闲零食类热销商品盘点
2018年中国进口饮品类热销商品盘点
2018年中国燕麦谷物类热销商品盘点
中国最受欢迎的进口零食企业
进口食品B2C电商平台：天猫国际
天猫国际作为中国领先的跨境电商平台，依靠阿里巴巴强大的客户群、产业链，在进口食品产业具备显著的优势。
天猫国际优劣势分析
O2O进口食品电商平台：Food2China
质量为消费者选择电商平台时考虑的第一要素
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，进口食品消费者在选择电商平台时，最看重进口食品的质量是否有保证，不选择电商平台购买进口食品的最大原因也是担心质量问题。
购买进口食品主力为一、二线城市中青年人
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，购买进口食品的人中40岁以下的占据80.5%，处于一、二线城市的人占据全部人群的67.3%。总体而言，由于消费升级、各地生活消费水平的不断接近，各类城市居民的进口食品消费比例都超过10%，但目前总体仍以一二线城市占比较高。值得注意，二线城市的收入水平和消费能力较高，并且承受的住房等生活压力较小，因此成为进口食品最主要的消费群体，或可成为进口食品的后续发力点。
品质为消费者选购进口食品的第一考虑要素
打折促销最能引起消费者购买进口食品的欲望
电商平台推送对消费者购买进口食品行为影响较高
2018中国进口食品市场发展趋势
中国进口食品消费者品质消费趋势明显
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，消费者在进口食品领域的品质消费趋势明显，越来越多的人愿意为了高品质的食品支付额外的价格，尤其是进口食品的消费者。消费者更在乎商品为自身带来的价值而非绝对价格。
健康是食品消费的必然追求
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，中国消费者对食品的需求已发生了质的变化，食品已经从温饱的需求升级为健康，享受的层次。中国消费者愿意为健康产品买单，健康类型的食品消费成为拉动行业增长的重要因素。
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