“褚橙”值钱，种橙人更值钱

有些年轻人说，他们创业忙，没空看拙见，也不认识褚时健。

殊不知，如何创业成为一个行业中的“王”，无论是“烟王”还是“橙王”，褚时健的案例才是创业者的必修课。

总有一些事情，还要慢慢领悟。

两个月前，拙见总策划田延友先生和杨锦麟先生一行到访玉溪新平褚橙庄园内，和褚老进行了一场交谈，录制了一段对谈视频。

视频共26分钟。为了让拙见朋友有更好的体验，褚老的视频将分两期推出。

今天推出的是《硬汉88年（下）》。

[采访视频]

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褚时健谈认真：不认真就不行，凡事都做不好

田延友：褚老，您平时有什么爱好吗？

褚时健：我的爱好很难找出来，上山打猎，下河拿鱼。

杨锦麟：现在最大的爱好是到果园去走走。

褚时健：现在我就每天想着二月份我果树的花好不好。花好是质量跟产量的第一步，三月份去看的时候有小果，小果的挂果率有多高，看着看着看到这两天有这么大了，走着看着高兴。人没有希望就没有工作兴趣。中国柑橘研究所、全国那些农业大学来我这里看，他们评价说，现在看起来全中国最好就只有你这一块了，其他的都有病害严重的问题，品质不行。有很多病我们已经把它治好了，但是他们还是没有办法。

田延友：为什么您干什么都能干好呢？

褚时健：整这些事就是要认真。虽然以前种烟，农业我接触得多，但原来的时候种果树这门学问我还是不太懂。但我一开始种橙子的时候，每天凌晨到了四五点，我想着今年我的果树可能还会有什么问题，就睡不着了。翻别人的资料，第二天去找别人讨论。这样一步一步去做，始终会解决问题。不认真就不行，凡事都做不好。一直这样到今天。

然后是处理我们和农民的关系。现在农民比我们还认真，因为我们把农民利益共享的问题公平地解决了。所以他们比我们还关心，很多地方他做得到。你看在云南这种贫困山区，一户农户在家拿七八千块钱，在我们这里拿八九万、十万、十几万，农民也高兴，每年年底结算工资，大家的卡上增加好多万，大家都高兴，自然就努力。

田延友：就解决一个合作的机制和制度的问题。

褚时健：单我们自己好不行。所以我说，我们国家的三农问题，土地要升值，土地的产出率要好，只有成片开发。除了资本以外，要有技术、有经验，才能把农民搞富起来。一家人有十多亿，中国农村才是真正的小康社会，用不完的钱。像以前的时候，家里要是有两个娃娃要读大学是困难的。现在无所谓了，家里面还可以买两部摩托，还可以买十一二万那种带棚子的小车。中国农村如果百分之九十的农民像这样，三农问题就没有了。

褚时健聊晚辈：这个下金蛋的母鸡，哪个经营得好将来归哪个

田延友：很多人在创业的时候都会选择大城市，觉得大城市里面人才、信息等等各方面都会比较便捷，有很多人在农村或者在一些相对比较偏远的地方创业的时候，失败的原因就是找不到合适的人才，您这边有这样的问题吗？

褚时健：像农大毕业的学生，有一年我们招了18个，才有一个人留下来，17个人不适应那种生活，温度又高，热起来三十八九度，生活条件又差，到最后只有留下一个来。解决办法就是把本地人培训好，让他们懂技术，不然你等不了那么久。现在他们人在了，慢慢招进来的人越来越多。因为城市里面就业机会越来越少，现在的人也开始愿意下乡了。在我招进来的这些人里面，搞得好的每个人一年有十四五万块钱的收入。他自己也觉得，现在城市里面找不着这样高收入的工作了。城市里头像他们这种情况的，就算大学已经毕业四五年了，每个月给他五千六千块钱他就满意了。但在我这儿，干得好的这些人，一个月有一万多块钱的收入，他自己也就留得下来了。

田延友：褚老，今天跟您的这个交流一旦在我们拙见的平台上播出之后，会有很多人跳槽到这儿来。一万多的工资还是很高的。

褚时健：我们有一些作业长管十万颗树，管四十户人。今年最高峰的时候有五六个，我们叫“作业长”，他们的收入是三十万。我们给他的任务就是，你的质量产量达到要求了，基本工资二十五万，超过标准再加五万。他们就尽心尽力了。所以我现在比之前那几年轻松多了，有问题只要电话上跟他们联系一下就解决了。

杨锦麟：孙子们都在接你的班，向你学习，你对他们的工作满意吗？

褚时健：他们多数都是很努力的，不努力只有少数。我说你们现在搞的这一块是搞你们自己的。我们今天这个下金蛋的母鸡，将来哪个经营管理得好，将来就归哪个管。现在我们一年赚个一亿四五净利润，再过三年，中心这一块除掉全部费用后，一年就可以赚两亿多元。我说，你们年轻人现在找这样子的差事是找不到的。

我有一个孙女在投行干金融，她一万块一个月。我说一万块一个月还不够你买房子，算算如果要买个房子你得花多少年？在我们这个地方，你一套便宜点的房子就要三四百万块钱，在大城市还不行。你一辈子一万块钱连付房子的费用都付不起。所以我让他们回来。我们的利益到一亿四五的时候，他们现在的三个人一个人的年薪是350万。他们也努力，收入他们也基本满意了，我说你买套房子也就不吃力了。

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